Капустный салат
1 небольшой кочан капусты,
по 2 помидора и огурца,
2 ложки майонеза,
1 ложка уксуса,
1 пучок зелени (укропа, петрушки),
по 1 луковице и паприке,
50 г растительного масла.
Капусту мелко нашинковать, немного посолить и оставить на несколько минут, затем добавить уксус и дать постоять еще 3 мин. Нарезать помидоры и огурцы, измельчить паприку. Лук поджарить. Все сложить в одну посуду и перемешать. Перед подачей на стол заправить майонезом.
Салат из картошки и соленых огурцов
2-3 вареных картошки,
1-2 соленых огурца,
по 1 луковице и сладкому яблоку,
зелень,
перец, соль - по вкусу,
майонез.
Все ингредиенты нарезать, яблоко натереть на крупной терке. Добавить приправы, заправить майонезом, перемешать и оставить настояться 10 мин.
Салат из моркови и шпротов
1 баночка шпротов,
3 яйца,
300 г моркови,
1 большая луковица,
по 2 ст. л. майонеза и сметаны,
вегета.
Морковь натереть на крупной терке. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кубиками, лук измельчить. Шпроты нарезать на три части каждую. Все смешать со сметаной и майонезом, приправить вегетой.
Салат из свеклы с сыром
1 вареная свекла,
100 натертого ферментного сыра,
1 зубчик чеснока,
2 ст. л. майонеза.
Сыр и свеклу натереть, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.
Салат "Вкуснятина"
500 г пекинской капусты,
1 банка консервированной кукурузы,
200 г ферментного сыра,
250 г крабовых палочек,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль, перец - по вкусу,
петрушка.
Капусту нашинковать, крабовые палочки и огурец мелко нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке. Добавить приправы, заправить майонезом, перемешать и оставить постоять 10 мин.
Салат для гурманов
2-3 помидора,
2 огурца,
1 паприка (желтая),
1 банка консервированной кукурузы,
1/4 банки маслин (без косточек),
100 г сыра,
подсолнечное масло,
соль - по вкусу.
Помидоры, огурец и паприку помыть и нарезать. Маслины разрезать пополам. Сыр натереть или нарезать короткой соломкой. Все сложить в салатницу, добавить кукурузу, заправить маслом. Посолить и перемешать.
Салат с селедкой
3 вареные картофелины,
3 соленых огурца,
по 1 луковице и моркови,
1 консервированная сладкая паприка,
1 селедка,
1 яйцо,
1 банка консервированного горошка.
Вареную картошку и соленые огурцы нарезать кубиками, лук и вареную морковь - пластиками, консервированную паприку - соломкой, селедку - мелкими кусочками. Измельчить вареное яйцо. Все перемешать, добавить горошек, заправить майонезом и украсить зеленью.
Королевский салат
По 2 картофелины и моркови,
3 маленьких свеклы,
4 соленых или маринованных огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
2 яблока,
3 вареных желтка,
250 г майонеза,
пучок зеленого лука.
Картошку, морковь и свеклу сварить и нарезать мелкими кубиками, а огурец и яблоко - соломкой. В глубокую салатницу выложить овощи слоями: свекла, морковь, картошка, огурцы, кукуруза, яблоки. Заправить майонезом, посыпать измельченным желтком и мелко нарезанным зеленым луком.
Салат по-румынски
250 г свежей капусты,
0,5 банки консервированной кукурузы,
по 1 яблоку и моркови,
зеленый лук, укроп,
1/2 лимона,
сахар, соль - по вкусу,
майонез.
Мелко нашинковать капусту, морковь (не отваривая) натереть на крупной терке. Яблоко очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Все сложить в салатницу, добавить нарезанный лук, укроп, щепотку сахара, посолить и заправить майонезом. Перемешать.
Салат из авокадо и крабовых палочек
1 авокадо,
4 крабовые палочки,
2 вареных яйца,
1 луковица,
соль,
майонез.
Авокадо очистить, вынуть косточку и нарезать кубиками. Нарезать крабовые палочки, яйца, лук. Все сложить в салатницу, посолить и заправить майонезом.
Салат из свеклы с хреном
500 г картофеля,
250 г свеклы,
100 г майонеза,
3 ст. л. растительного масла,
25 г хрена,
1 ст. л. уксуса,
2 яйца,
маслины,
петрушка,
соль, перец - по вкусу.
Картошку и свеклу сварить, очистить и нарезать кубиками. Добавить хрен, все перемешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло и еще раз перемешать. Подержать на холоде 1-2 часа, затем заправить майонезом. Салат украсить петрушкой, ломтиками вареных яиц и маслинами.
Салат из баклажанов
2 больших баклажана,
150 г твердой брынзы,
2 больших помидора,
100 г грецких орехов,
1 маринованный огурец,
1 паприка,
оливковое масло.
Баклажаны нарезать кубиками и поджарить на растительном масле. Дать остыть. Помидоры, паприку, маринованный огурец и брынзу нарезать кубиками, все смешать с баклажанами, заправить оливковым маслом. Посолить по вкусу.
Салат из цветной капусты
300 г цветной капусты,
3 яйца,
3 ложки зеленого горошка,
зеленый лук,
петрушка,
майонез.
Сварить цветную капусту в соленой воде, дать остыть. Сварить яйца вкрутую. Зелень нарубить. Все перемешать, добавить соль, черный перец и заправить майонезом.
Салат из языка
0,5 кг отварного языка,
5 маринованных огурцов,
200 г консервированного горошка,
300 г майонеза,
100 г хрена,
1 лимон.
Отваренный язык и маринованные огурцы нарезать кубиками. Добавить хрен и горошек. Все сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Салат из тунца
60 г риса,
по 1 помидору и огурцу,
200 г консервированного тунца в масле,
1 вареное яйцо,
лук-порей,
маслины,
1 лимон,
соль, перец - по вкусу.
Рис отварить. Помидор очистить от кожицы и нарезать дольками, огурец - пластинками, порей - соломкой, яйцо - дольками. Все перемешать. Подавать салат с маслинами и долькой лимона.
Литовская армия опровергает сообщения белорусских властей об атаке беспилотников из Литвы, называя их дезинформацией.
ПодробнееПосле обнаружения четверг утром в Йонаве взрывного устройства у железнодорожного моста было приостановлено движение, во второй половине дня объект был уничтожен и движение
ПодробнееВ рамках досудебного расследования Криминальной службы таможни (КСТ) о контрабанде наркотиков из...
Сейм Литвы продлил на год национальные санкции против граждан России и Беларуси. Хотя были...
Правоохранительные органы Литвы и ряда других стран арестовали четырех граждан Грузии,...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееХотелось бы узнать, когда пересчитывают пенсии работающим пенсионерам? Одним уже пересчитали, а другим нет. М. Л....
ПодробнееЗанесла меня нелегкая в один из крупнейших торговых центров в Вильнюсе, который я раньше ценил за
Наверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
Если кто-нибудь думает, что я сокрушаюсь из-за национального стадиона, или, как его стали скромно
Греческая национальная авиакомпания Aegean Airlines 19 апреля начнет прямые рейсы между Вильнюсом и Афинами....
ПодробнееСалат из гречки, свеклы и брынзы, гречневый суп с шампиньонами, куриное филе с гречкой, гречка с...
Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано попыток нелегального
Парламентская комиссия, расследовавшая историю осведомителя Департамента государственной
После того, как комиссия Сейма признала, что президент Гитанас Науседа сам пять лет назад просил
Литовский контролер разведки планирует в этом году проводить проверку действий спецслужб во время
В пятницу в Литве начинаются учения "Удар меча", проводимые вооруженными силами США.
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
В субботу в Литве установлен мартовский температурный рекорд, сообщила Литовская
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
ОВЕН Красота спасет мир! Важные сферы жизни этого периода связаны с исправлением ошибок прошлого, смирением с происходящим вокруг. Успех здесь будет связан с...
Подробнее
