www.Nedelia.lt

    Виноград

    • Нравится
    • 0

    ВиноградСалат с курицей, авокадо и виноградом


    3 шт. куриного филе,
    1 авокадо,
    300 г красного винограда,
    2 мандарина,
    салатный микс,
    фундук,
    специи и приправы.
    Для соуса:
    3 ст. л. майонеза,
    3 ст. л. сливок,
    2 ст. л. красного вина,
    3 ст. л. апельсинового сока,
    соль, перец - по вкусу.


    Сварить куриное филе, в воду добавить соль, приправы и специи. Порезать филе на кусочки, виноград, мандарины и авокадо - тоже. Все смешать и выложить на листья салата. Для соуса смешать майонез, сливки, вино и апельсиновый сок, добавить соль и перец. Соусом полить куриную смесь, сверху посыпать измельченным фундуком.


    Салат с виноградом и ветчиной


    200 г ветчины,
    80 г сыра с голубой плесенью,
    по 100 г светлого и темного винограда,
    1 пучок салата,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    растительное масло,
    соль, перец,
    30 г грецких орехов.


    Ветчину нарезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле до появления корочки. Сыр нарезать маленькими кубиками или раскрошить. Виноград промыть, обсушить и разрезать на половинку. Часть ягод оставить целыми для украшения. Салат промыть под проточной водой и обсушить. Каждый листик крупно порвать и уложить в салатницу. Добавить остальные ингредиенты, включая крупно размолотые грецкие орехи, приправить по вкусу солью, черным перцем и перемешать. Влить оливковое масло, встряхнуть и убрать в холодильник на 30 минут. После подать на стол, украсив целыми виноградинами.


    Карп, тушенный с виноградом и миндалем


    1 карп,
    сок 1 лимона,
    1 луковица,
    1 ст. белого вина,
    50 г миндаля,
    1 ст. л. изюма,
    300 г светлого винограда,
    приправа к рыбе.


    Рыбу почистить, сбрызнуть лимонным соком и натереть приправой. Миндаль ошпарить кипятком, почистить и мелко порубить. Виноград порезать пополам, вынуть косточки. Лук порезать мелко. На сковороде слега обжарить лук, залить вином, выложить туда рыбу, изюм. Тушить 10 минут под крышкой на слабом огне. Добавить миндаль и виноград и тушить еще 5 минут. На гарнир подать рис.


    Куриная грудка с виноградом


    3 куриные грудки,
    200 г светлого винограда,
    300 г твердого сыра,
    1яйцо,
    3 ст. л. муки,
    майонез,
    соль,
    масло растительное для жарки.


    Сыр натереть на мелкой терке. Виноград освободить от веточек, помыть, высушить и нарезать на половинки. Смешать виноград с сыром. Полученную смесь разделить пополам. Одну часть отставить, в другую добавить соль и майонез. Подготовленную смесь выложить на куриную грудку, свернуть ее и скрепить зубочистками. Обмазать майонезом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Ко второй части сырной смеси добавить 1 ст. л. майонеза, яйцо и муку. Посолить и перемешать. Запеченные грудки достать из духовки, немного остудить. Достать из фольги, обвалять в сырно-виноградном "кляре", оставить на 30 минут. Затем обжарить на масле до румяной корочки.


    Творожный пирог с виноградом


    Для теста:
    200-250 г пшеничной муки,
    150 г творога,
    50 г сахара,
    1 яйцо,
    6 ст. л. растительного масла,
    2 ч. л. разрыхлителя для теста,
    1 щепотка соли.
    Для начинки:
    2 яйца,
    тертая цедра 1 лимона,
    125 г сахара,
    100 г творог,
    50 г манной крупы,
    400 г зеленого или черного винограда без косточек.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/28
27 марта

Г. Науседа отметает выводы комиссии по осведомителю ДГБ, считает их неправдой

Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что отметает выводы, опубликованные комиссией Сейма, расследовавшей историю осведомителя Департамента государственной безопасности.

Подробнее
27 марта

Комиссия обосновала доказательствами уязвимость президента, но импичмент не планирует

Члены комиссии Сейма Литвы, проводившей парламентское расследование истории осведомителя Департамента государственной безопасности, говорят, что основывают свой вывод об

Подробнее
27 марта

В энергетической стратегии - повышение производства, водород, атомная

Согласно обновленной Национальной стратегии энергетической независимости, в 2050 году Литва должна...

27 марта

В связи с расследованием, проводимым Европейской прокуратурой, в офисе

В рамках расследования Европейской прокуратуры в Вильнюсе были проведены процессуальные действия в...

27 марта

ДГБ о выводах комиссии Сейма: создаются условия для политического давления

В ответ на выводы комиссии Сейма, расследовавшей историю осведомителя Департамента государственной...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
27 марта Г. Науседа отметает выводы комиссии по осведомителю ДГБ, считает их неправдой

27 марта Комиссия обосновала доказательствами уязвимость президента, но импичмент не планирует

27 марта В энергетической стратегии - повышение производства, водород, атомная энергетика

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Открыл счет в банке и стал откладывать на черный день. Через 10 лет черный день настал: банк разорился...
  2. Двое на рыбалке:
    - Вась, да не плюй ты так сильно на червяка! От его пьяной болтовни потом вся рыба разбегается...
  3. На фуршете муж допекает жену:
    - Тебе не стыдно? Ты уже третий раз приносишь по четыре бутерброда с икрой!
    - Нисколечко! Я всем говорю, что это для тебя.
  4. - Мама, почему братика аист принес, а меня в капусте нашли?
    - Уронил тебя аист.
  5. Психиатр спрашивает своего пациента:
    - Скажите, бывает ли с вами такое, что вы слышите голоса, но не знаете, кто говорит и откуда?
    - Конечно.
    - И когда это бывает?
    - Когда снимаю трубку телефона.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя