www.Nedelia.lt

    Макароны

    • Нравится
    • 0

    Макароны Салат с макаронами и брынзой
    300 г любых макарон,
    150 г брынзы,
    1 сладкий перец,
    по 20 г зеленых и черных маслин,
    50 г зеленого лука,
    сок одного лимона,
    2 ст. л. оливкового масла,
    зеленый салат,
    зелень (укроп, петрушка, мята),
    соль - по вкусу.
    Макароны отварить. Брынзу нарезать маленькими кубиками. Перец очистить и нарезать соломкой. Маслины мелко порубить. Для заправки масло соединить с лимонным соком, солью и перцем. Добавить макароны, брынзу, сладкий перец, оливки, маслины и перемешать. При подаче выложить на листья салата. Полить заправкой и украсить листиками мяты.


    "Острая радуга"
    100 г разноцветных макарон,
    50 г консервированного горошка,
    1 ч. л. острого томатного соуса,
    1 головка чеснока,
    100 г стручковой фасоли,
    зеленый лук.
    Макароны отварить в соленой воде. Затем макароны, фасоль, зеленый лук, чеснок, горох, ложку острого соуса выложить на разогретую сковородку и перемешать. Поставить на маленький огонь на 10 мин. и дать немного потомиться. Подавать к столу, украсив зеленью.


    Запеканка из макарон
    250 г толстых макарон,
    400 г свиного фарша,
    500 г цветной капусты,
    500 г брокколи,
    1 морковка,
    200 г тертого сыра,
    100 г сливочного сыра,
    100 г сливочного масла,
    соль, перец - по вкусу,
    растительное масло для жарки.
    Цветную капусту и брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем овощи до полуготовности в течение 5 мин. Переложить овощи в миску, добавить фарш, тертый сыр и сливочный сыр, немного посолить, поперчить и перемешать. Отварить макароны до полуготовности. Форму для запекания смазать толстым слоем сливочного масла. Уложить макароны так, чтобы они закрывали дно и борта. Внутрь поместить подготовленную смесь. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200°С духовку на 30 мин.


    Морское дно
    500 г макарон-ракушек,
    500 г филе любой белой рыбы,
    3 куска свежего хлеба,
    100 г панировочных сухарей,
    2 яйца,
    1 лимон,
    2 ст. л. муки,
    2 ст. л. растительного масла,
    2 ст. л. сливочного масла,
    укроп, петрушка,
    зеленый лук,
    соль - по вкусу.
    В миску высыпать панировочные сухари, добавить лимонную цедру, укроп, зеленый лук, петрушку и щепотку соли. Взбить массу блендером. Рыбу вымыть, нарезать на кусочки. В приготовленную массу положить куски рыбы и свежий хлеб и опять взбить все блендером. Добавить одно яйцо, соль и хорошо взбить. Разделить получившийся фарш на 6 равных частей и вылепить из них котлетки в форме рыбок. Разогреть духовку до 200оС. Взбить оставшееся яйцо в неглубокой емкости. Обвалять каждую котлету в муке, стряхнуть излишки и обмакнуть сначала в яйцо, а затем в приготовленную панировку. Противень смазать маслом и выложить на него котлеты. Сбрызнуть оставшимся маслом и запекать 7 мин., перевернуть лопаткой на другую сторону и вернуть в духовку еще на 7 мин. Отварить ракушки согласно инструкции на упаковке. Сливочное масло растопить. На блюдо выложить горкой ракушки, полить растопленным маслом. Разложить "рыбок". Присыпать зеленью.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/29
28 марта

ДГБ: после теракта в России уровень террористической опасности в Литве остается низким

Оценив ситуацию после теракта в России, Департамент государственной безопасности Литвы на заседании в четверг констатировал, что уровень террористической опасности в Литве

Подробнее
28 марта

Г. Науседа: государство может брать кредиты на временные оборонные проекты

В поисках путей увеличения финансирования национальной обороны государство могло бы взять дополнительные кредиты, говорит президент Литвы Гитанас Науседа.

Подробнее
28 марта

Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей

Решение Литвы о вступлении в НАТО было лучшей инвестицией страны, заявил президент Литвы Гитанас...

28 марта

США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы–

Соединенные Штаты Америки выделили 228 миллионов долларов на помощь в обеспечении безопасности...

28 марта

Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Литва, которая отмечает 20-летие членства в НАТО, является безопасным местом для жизни, и как член...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта ДГБ: после теракта в России уровень террористической опасности в Литве остается низким

28 марта Г. Науседа: государство может брать кредиты на временные оборонные проекты

28 марта Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Жена-мужу:
    - Ты слышишь, в доме кто-то есть!
    - Так что же я должен сделать?
    - Как что? Иди и разбуди собаку!
  2. Мужчина приходит устраиваться на работу. Хозяин ему говорит:
    - Первые 2 месяца вы будете получать 800 литов в месяц, а потом 2000.
    - Хорошо, я загляну к вам через пару месяцев.
  3. - Мальчик, что ты делаешь в моем саду?
    - Понимаете, дяденька, одно из ваших яблок упало, я хотел повесить его на место.
  4. Трудовик ученику: - Смирнов, ты чего в розетку полез, хочешь, чтобы тебя, как
    Тутанхамона, перебинтовали?!
  5. - Доктор, а как лечится аллергия?
    - Очень просто, например, если аллергия на колбасу, то нужно перестать есть колбаску и все пройдет.
    - Блин, у меня аллергия на водку, значит, я неизлечим.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя