www.Nedelia.lt

    Творог

    • Нравится
    • 0

    Творог Салат из тунца с творогом


    350 г зернистого творога,
    1 банка тунца в масле,
    6 свежих огурцов,
    пучок петрушки,
    2 желтка вареных яиц,
    20 г приправы для салата.


    Петрушку порубить, огурцы очистить и нарезать кружочками. Смешать творог, петрушку и огурцы. Слить масло с тунца. Туда же раскрошить желтки и смешать до однородности. Приправить. Разложить салат по тарелкам, на него выложить кусочки тунца, полить заправкой.


    Творожный паштет с паприкой


    1 кг плотного творога,
    50 г майонеза,
    4 паприки разного цвета,
    100 г маслин без косточек,
    4 цуккини,
    3 зуб. чеснока,
    1 пучок укропа,
    1 ч. л. молотого кумина,
    3 ст. л. растительного масла,
    соль, перец - по вкусу.


    Цуккини помыть и, не очищая от кожицы, нарезать продольными пластинами толщиной 0,5 см. Опустить пластины порциями в кипящую подсоленную воду на 1 мин. и выложить на бумажные полотенца. Паприку помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать продольными полосками шириной 1 см. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, положить чеснок и полоски перца, приправить кумином, солью и перцем. Готовить на небольшом огне 5 мин., время от времени помешивая. Снять с огня и дать полностью остыть.
    Творог протереть через сито и перемешать с майонезом в однородную массу. Маслины нарезать тонкими кружками. Укроп измельчить. Смешать творог с маслинами и укропом. При необходимости подсолить. Разделить массу на 3 части. Прямоугольную форму застелить полосками цуккини так, чтобы они закрывали дно и бортики и слегка находили друг на друга. Выложить в форму одну часть приготовленной творожной массы, разровнять поверхность. На творог равномерно разложить половину обжаренных с чесноком перцев, затем выложить вторую часть творога и оставшиеся перцы. Положить оставшийся творог и разровнять. Накрыть оставшимися полосками цуккини, смазать растительным маслом и поставить в холодильник на ночь. Перевернуть форму с закуской на большое сервировочное блюдо, острым ножом нарезать паштет одинаковыми по толщине кусочками. Держать в холодильнике.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2018/04/25
24 апреля

Г.Соломон: "Развиваем с Литвой не только оборонное, но и экономическое сотрудничество"

Встреча глав стран Балтии с президентом США Д.Трампом в Вашингтоне вызвала разноречивые оценки СМИ. А что думает по этому поводу заместитель посла США в Литве господин Г.Соломон?

Подробнее
24 апреля

Кронпринц Хокон: Норвегия хочет содействовать переменам в литовской юстиции (дополнено)

Наследник норвежского престола кронпринц Хокон, находящийся в Литве с визитом, говорит, что поддержка со стороны Норвегии должна быть направлена на укрепление гражданского

Подробнее
23 апреля

Продолжается обсуждение планов пустить поезд из Риги в Киев через Вильнюс

В связи с планами Украины вскоре пустить поезд Киев - Минск - Вильнюс - Рига представители...

20 апреля

В Вильнюсе планируется открыть отель сети Clarion

В рамках развиваемого инвесткомпанией Lords LB Asset Management в Вильнюсе проекта в центре города...

19 апреля

Музей MO в Вильнюсе откроется 18 октября

Музей MO, который строится на месте бывшего кинотеатра Lietuva в Вильнюсе, откроется 18 октября....


Вопрос-ответ
24 декабря

Папа Римский призвал к миру и принятию беженцев

В ночь на 25 декабря католики, протестанты, а также последователи ряда православных церквей...

12 декабря

Впервые в Солнечной системе обнаружен и начал изучаться межзвездный

Американские ученые впервые зафиксировали так называемый межзвездный астероид, который на...

09 декабря

В странах ЕС - разные мнения по вопросу о статусе Иерусалима

У Евросоюза, вероятно, не будет единой позиции относительно решения США о признании Иерусалима...

23 апреля

Хлеб печем сами

Кукурузный хлеб с чили, морковный хлеб с козьим сыром, кипрский оливковый хлеб, хлеб с ветчиной и...

16 апреля

Нежная индюшатина

Салат с индейкой, горячий сэндвич с индейкой, фаршированная индейка, котлеты из индейки с пюре,...

09 апреля

Зеленые листочки

Салат из шпината и слабосоленой семги, куриная запеканка со шпинатом, картофель со шпинатом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №16 (2018)



Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
24 апреля Г.Соломон: "Развиваем с Литвой не только оборонное, но и экономическое сотрудничество"

24 апреля Кронпринц Хокон: Норвегия хочет содействовать переменам в литовской юстиции (дополнено)

24 апреля Парламент Литвы ратифицировал соглашение ЕС и Канады с заявлением Сейма Литвы

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. На лестничной клетке курят два соседа. У одного очень помятый вид.
    Другой его спрашивает:
    - Петя, что с тобой?!
    - Да, блин... Напали, избили, деньги отобрали...
    - Ты их запомнил хоть?
    - А че их запоминать-то, жену и тещу?
  2. - Как себя чувствует твой попугай?
    - Бедняга умер...
    - От старости?
    - Hет, от огорчения. С тех пор, как я женился, ему не удалось вставить ни слова.
  3. - Ты, говорят, недавно женился. Наверное, теперь ты знаешь, что такое настоящее счастье?
    - Да. Теперь знаю. Но уже поздно...
  4. Парень жалуется приятелям:
    - Меня эти мартовские коты замучили: мяу да мяу! Я на них уже собаку натравливал...
    - И что коты?
    - Да черт с ними, с котами! Щенки никому не нужны?
  5. По берегу реки прогуливается мужчина с фотоаппаратом. Подбегает запыхавшаяся женщина:
    - Скорее! Моя подруга тонет!
    - Извините, мадам, но у меня кончилась пленка...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя