С тысячей в кармане на 15 сотках можно и свое дело начать - потом оно станет основной прибылью семьи...
Многие скажут, что такое невозможно. Многие, только не Роландас Янушаускас. Вот уже пять лет, как он - президент Литовской национальной ассоциации выращивания виноградных улиток, сам занимается этим бизнесом и утверждает, что это идеальное семейное дело, и охотно помогает всем желающим им заняться.
(”Экспресс-неделя” Nr. 28 # 9 июля 2009 года)
Улитки оккупировали 160 га
Роландас Янушаускас руководит ассоциацией, которая объединяет 150 литовских и 12 латвийских и 3 польских фермы по выращиванию улиток. А общий объем ферм, на которых обитают улитки, перевешает 160 гектаров. Члены ассоциации разводят улиток не только в природной среде, но и в закрытых помещениях. Поэтому это дело из сезонного стало постоянным. В ассоциацию обращаются за советом, методическим материалом и уже занимающиеся улиточным делом, и начинающие. Последним здесь даже предоставляют информацию, как узаконить такую деятельность и получить все необходимые разрешения. Ежегодно в Литве появляются новые улиточные фермы, и, похоже, этот альтернативный бизнес по-настоящему приглянулся нашим людям. Тем более что его начало не требует ни особых затрат, ни усилий, ни рабочей силы.
- Для начала я посоветовал бы испытать себя в роли владельца маленькой улиточной фермы. Например, если вы имеете частный дом со свободный участок земли в 15 аров, вам этого для начала вполне достаточно. На закладку такой фермы вам придется затратить около тысячи литов. В основном у нас разводят бургундских или виноградных улиток. За эти деньги вы приобретете семейство улиток весом 200-300 килограммов и материалы для вольера. Далее улитки будут размножаться, и вы сможете развивать свое дело. С 15 аров собирают до 3 тонн улиток, а с гектара - 15 тонн и больше, - рассказывает Р.Янушаускас. Специалисты утверждают: для того чтобы собрать тонну улиток, семье из четырех человек нужно работать три дня. А переработку 500 килограммов семья из трех человек выполнит за день. Сейчас в Литве преобладают открытые улиточные фермы площадью от 1 до 3 гектаров.
В последнее время стоимость улиток возросла. В местах скупки в среднем предлагают 1,5 лт. за килограмм улиток. Скупкой улиток занимаются несколько предприятий. С ними лучше весной заключить договор на поставку летнего урожая улиток. Скупка улиток проходит в основном в июле и августе.
- Я советую всем "улиточникам" вступить в нашу ассоциацию, потому что мы боремся за то, чтобы члены нашей ассоциации получали максимальный доход за килограмм переработанных улиток. Сейчас члены нашей ассоциации получают по 5 лт. за килограмм, в будущем их стоимость может возрасти до 7 лт. Наша ассоциация скупает у фермеров некрупные "урожаи" улиток. А тех, у кого большие фермы, мы сводим с "выгодными" скупщиками. Вступить в ассоциацию могут каждый выращивающий или собирающийся выращивать улиток, - рассказывает Р.Янушаускас.
Вначале маленькая ферма не сможет стать основным источником дохода для всей семьи, скорее это будет доходный дополнительный бизнес.
- Если улиточная ферма располагается на 4 гектарах, тогда она уже может стать основным источником дохода. Например, наша семья из четырех человек от своей улиточной фермы в 45 аров в месяц получает около 4500 литов. На такие деньги уже можно жить, - утверждает Р.Янушаускас.
Возможность прожить только за счет улиток стала более реальной сейчас, когда их можно выращивать и зимой.
- Недавно нам удалось привезти из Туниса экзотических южных улиток Helix Aspera Maxima. Эти улитки созревают в два раза быстрее, чем виноградные. А если их постоянно держать в тепле, то они не впадают в зимнюю спячку, в отличие от большинства их европейских сородичей. Кроме того, мы завезли новый вид улиток, которые созревают за 3 месяца, правда, их лучше разводить в помещении, - говорит Р.Янушаускас.
Сейчас столько говорят о пенсионном накоплении – выходить или оставаться. Возможно, мой вопрос покажется странным, но я на самом деле не знаю, участвую ли я в пенсионном
ПодробнееКто в Литве может получить услуги протезирования зубов и не платить за это? Марьян
ПодробнееДо какого возраста родители отвечают за детей? И. Э....
Сестра разводится со своим мужем после 11 лет брака. У них двое детей 10 и 6 лет. Сестра не...
Я прочитала статью о судебных экспертах и о том, как они могут помочь в определенных жизненных...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееСалат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
В Литве ежегодно фиксируются случаи заражения легионеллезом, и, к сожалению, не обходится без трагических исходов. Этот год не стал исключением – только в...
ПодробнееОВЕН Вектор приложения сил Активно проявляйте себя в признанных обществом областях знаний и умений. Встречайтесь с авторитетными людьми, но соблюдайте...
Подробнее