Апельсиновый чай
30 г черного сухого чая, 1 л воды, 30 г цедры апельсина, 10 г цедры лимона, 50 мл апельсинового сиропа.
Чайник тщательно разогреть, положить в него измельченную цедру и сухой чай, добавить апельсиновый сироп. После этого налить кипящую воду, дать настояться 5 минут и разливать по чашкам.
Лимонный чай
1 л горячего черного чая, 100 мл лимонного сока, 20 г цедры лимона, 100 мл ванильного сиропа, 15 штук гвоздики.
В чайнике смешать лимонный сок и ванильный сироп, положить цедру лимона, гвоздику и влить свежезаваренный крепкий чай. Рекомендуется подавать с горячими блинами.
«Тройной чай»
3 столовые ложки сухого черного чая, 500 мл воды, 3 столовые ложки зверобоя, 3 столовые ложки мяты.
Кипятком залить ингредиенты и настоять примерно 8 минут.
Чай с перцем
30 г сухого чая, 1 л воды, 8 горошин черного перца.
Вместе с чаем всыпать в чайник раздавленные горошины перца, залить кипятком и настоять. Специфический вкус чая нравится далеко не всем. В основном его предпочитают мужчины.
Чай с пряностями и молоком
3 чайные ложки сухого черного чая, 500 мл воды, 500 мл молока, имбирь по вкусу, 2 штуки гвоздики.
Заварник разогреть и засыпать в него сухой чай. Воду вскипятить, добавить гвоздику и имбирь и заварить этой смесью чай. Напиток должен настояться в течение 5 минут, затем его необходимо процедить и смешать с горячим молоком.
Чай с минеральной водой
3 чайные ложки сухого черного чая, 300 мл кипятка, 200 мл минеральной воды, 900 мл ягод черники, 5 листочков мяты, 4 столовые ложки сахара.
К заварке добавить мяту и заварить кипятком. Чай должен 10 минут настояться, затем его следует процедить, добавить 4 столовые ложки сахара и охладить. Ягоды черники протереть через сито, влить в получившееся пюре чай, и размешать. После этого добавить минеральную воду и подавать напиток на стол.
Чай «Аристократический»
130-140 мл крепкого черного чая, лучше крупнолистового, 3 столовые ложки коньяка, 200 мл апельсинового сока, 2 г измельченного мускатного ореха, немного лимонной цедры, сахар по желанию.
В чайнике смешать чай с апельсиновым соком и цедрой лимона, затем разлить по чашкам. После подачи на стол добавить коньяк и по вкусу – сахар, а непосредственно перед чаепитием всыпать мускатный орех.
Чай «Праздничный»
1-1/2 чайной ложки гранулированного черного чая, 200 мл воды, 1 столовая ложка сухого красного вина, 1-2 листа вишни, 1-2 штуки гвоздики, сахар по вкусу.
Листья вишни вымыть, измельчить, смешать с чаем и гвоздикой. В нагретый чайник всыпать полученную смесь, залить небольшим количеством кипятка так, чтобы вода скрыла ингредиенты. Накрыть салфеткой и настаивать 5 минут в теплом помещении. После этого добавить вино, кипяток и через 3 минуты разлить по чашкам. По вкусу рекомендуется добавить сахар.
Чай «Теплый вечер»
200 мл воды, 1 чайная ложка сухого гранулированного чая, 2 чайные ложки вишневого ликера, 1 чайная ложка меда.
Чайник прогреть, всыпать сухую заварку и долить 100 мл кипятка. Через 3 минуты влить оставшийся кипяток, настоять 2 минуты и разлить по чашкам. Затем добавить в напиток мед, ликер и подавать на стол.
Грог «У камина»
1/3 стакана крепкого горячего чая, 50 мл.белого рома, лимон, сахар, корица.
В чашку положить дольку лимона и 2 кусочка сахара, влить чай и ром, сверху осторожно присыпать молотой корицей. Слегка перемешать и пить не спеша.
Тонизирующий грог
3 стакана крепкого чая. Сок 1 лимона и 1 апельсина, по 1 ст.ложке цедры лимона и апельсина, 3-4 ст.ложки коньяка, 1/2 стакана сахара.
Хорошо прогреть смесь на медленном огне, не кипятить.
Медовый грог
1 стакан крепкого чая, 2 ст.ложки коньяка, 2 ст.ложки меда.
Горячий свежезаваренный чай процедить и добавить коньяк и мед, можно и не подогревать более.
Пунш «Зимний вечер»
1 л. крепкого чая, 2-3 ст.ложки лимона, 1 л.белого вина. 1 стакан бренди, 1 стакан сахарного сиропа (230 гр. сахара в 140 мл.воды).
Чай, вино, бренди, сок и сироп прогреть, не доводя до кипения. В чашку положить дольку лимона и налить горячий пунш.
Чайный пирог
1 яйцо, 1 стакан сахара, 4 ст. ложки топленого масла, 2 ст. ложки любого варенья или повидла, 1 стакан крепкого чая (1,5 ч. ложки чая на стакан кипятка), 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложки уксуса, 1 стакан муки, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Как получить медицинскую помощь бесплатно, если я гражданин Литвы, но живу за границей, а в Литву приезжаю пять раз в год? Т. Ю.
ПодробнееМне надо пройти медосмотр – потребовали справку в двух местах, где я работаю на полставки. Сказали, что будет стоить дороже, чем обычно, так как это медосмотр для работы с
ПодробнееЕсли я увольняюсь с одной работы и иду на другую, что будет с медицинским страхованием, если меня...
Правда ли, что за получение водительского удостоверения придется платить больше? Витилия...
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееЯгодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Волшебные слова Период благоприятствует использованию творческого потенциала, умений, связанных с актерской игрой, чувствами и детьми. Продумывайте свои...
Подробнее
