www.Nedelia.lt

    Теплые салаты

    • Нравится
    • 12

    Теплые салатыТеплый салат с кусочками рыбы
    400 г рыбы, майонез, сок зеленого лимона, перец, соль, молотые сухари, 2 горсти листьев салата, 1 морковь, 5 шт. редиса, 6-8 шт. зеленых оливок. Для соуса: 1 ложка горчицы, 1-2 ложки оливкового масла, 1-2 ложки ягодного уксуса (напр. малинового).


    Рыбу нарезать кусочками, посыпать солью, перцем, укропом, добавить лимонный сок, немного майонеза и мариновать примерно 20 мин. Затем каждый кусочек рыбы обвалять в сухарях и сложить на противень, выложенный фольгой. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 20 мин. Пока готовиться рыба, порвать руками листья салата, смешать с нарезанным кружочками редисом и тертой морковью. Сложить в салатницу. Оливки разрезать пополам. Компоненты для соуса взбить. Сверху на салат положить кусочки приготовленной рыбы, заправить соусом и украсить оливками.



    Теплый салат с креветками и боровиками
    400 г креветок, 1 ложка оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 2 ложки соевого соуса, 1 ложка сахара, 1 стакан нарезанных боровиков, 2 горсти хрустящего салата, 2 помидора, 1 огурец, 2 ложки растительного масла, 1 ложка красного винного уксуса, щепотка розмарина, соль, перец, пряные травы.


    Креветки 2 часа мариновать в смеси оливкового масла, чеснока, соевого соуса и сахара. В этот маринад можно добавить 1 стручок измельченного жгучего перца. Нагреть духовку, смазать противень растительным маслом и выложить на него креветки, грибы, крупно нарезанные помидоры. Посыпать пряными травами, солью и перцем. Креветки вынуть через 3-5 мин., а грибы с помидорами потомить еще 5 мин. На тарелку положить листья салата, выложить на них нарезанный огурец и тушеные помидоры, грибы и креветки. Из оливкового масла, уксуса и розмарина приготовить соус и заправить им салат.



    Теплый салат со стручковой фасолью
    400 г мороженной стручковой фасоли, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 горсть очищенных кедровых орешков, пучок зеленого лука, по 1 ложке натурального йогурта и майонеза, соль.


    Яйца порезать ломтиками. На сухой сковороде подрумянить кедровые орешки. Зеленый лук измельчить. В кипящую подсоленную воду положить стручковую фасоль и варить 2-3 мин., чтобы она осталась хрустящей. Затем быстро высушить, смешать с майонезом и йогуртом, добавить пряные травы, соль. Стручковую фасоль выложить на тарелку, посыпать кедровыми орешками и измельченным зеленым луком. Сверху украсить ломтиками яйца.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/09/22
22 сентября

Г. Науседа призывает "сгладить углы" в отношениях с Китаем

Президент Литвы Гитанас Науседа призвал "сгладить углы" в отношениях Литвы и Китая, а также подчеркнул, что решение конфликта находится в руках обеих стран.

Подробнее
22 сентября

"Дома Москвы" в Вильнюсе не будет, материалы дела огласке не подлежат

Зародившаяся 17 лет назад идея построить в Вильнюсе центр культурного и экономического сотрудничества Литвы и России или так называемый "Дом Москвы" окончательно провалилась – как

Подробнее
21 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 155 случаев, 18 смертей, страна вошла в

За минувшие сутки в Литве установлено 1 145 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...

20 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 745 новых случаев, 15 человек скончались

За минувшие сутки в Литве установлено 745 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...

19 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 848 новых случаев, 13 умерших, 11 из них не

За минувшие сутки в Литве установлено 848 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...


Вопрос-ответ
20 сентября

Нападение на Пермский университет совершено из ненависти к людям

18-летний молодой человек, совершивший вооруженное нападение на Пермский госуниверситет, пошел на...

19 сентября

Первые данные ЦИК РФ: в Госдуму проходит новая партия

Согласно первым результатам подсчетов, в Госдуме будут представлены пять партий...

19 сентября

Французский канатоходец прошел над Парижем на высоте 70 метров (видео)

Натан Полен преодолел расстояние от Эйфелевой башни до театра Шайо длиной 600 метров....

20 сентября

Пандемия обернулась ростом дискриминации пожилых людей

Пандемия COVID-19 привела к росту проявлений дискриминации пожилых людей и их стигматизации, в том...

17 сентября

ВОЗ на время приостановил процесс одобрения российской вакцины «Спутник V»

ВОЗ возобновит процесс одобрения российской вакцины «Спутник-V» после того, как будут внесены...

17 сентября

ВОЗ на время приостановил процесс одобрения российской вакцины «Спутник V»

ВОЗ возобновит процесс одобрения российской вакцины «Спутник-V» после того, как будут внесены...

20 сентября

Яблоки

Салат с антоновкой и сыром, суп-пюре с яблоками, морковно-яблочные котлеты, тушеная капуста с...

13 сентября

Цветной кочан

Крем-суп, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой, капустные котлеты,...

06 сентября

Солнечный виноград

Виноградный гаспачо, салат с курицей и виноградом, камамбер с запеченным виноградом, куриная грудка...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №38 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
22 сентября Г. Науседа призывает "сгладить углы" в отношениях с Китаем

22 сентября "Дома Москвы" в Вильнюсе не будет, материалы дела огласке не подлежат

22 сентября Визит президента в Нью-Йорк: внимание вопросам экономической дипломатии

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Взял кредит, хочу сделать пластическую операцию.
    - А зачем тебе пластическая операция?
    - Чтобы кредит не отдавать!
  2. - Алло! Дорогая! Я хочу вернуться к тебе и детям!
    - И что?
    - Открой, пожалуйста, балконную дверь, здесь очень холодно!
  3. - Дорогая, какой вкусный кисель ты приготовила!
    - Это не кисель, это холодец!
    - Да? Тогда приготовь поскорее кисель, я жутко заинтригован!
  4. - Мишка, тебе повестка!!!
    - Так, я же уже отслужил!!!
    (Восторженно)- Ну, отслужил - здорово!!! А теперь еще и отсидишь!!!
  5. Приятели разговаривают: - Моя теща вчера ходила на выставку змей.
    - И что?
    - Вернулась с медалью.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя