www.Nedelia.lt

    Рецепты блюд китайской кухни

    • Нравится
    • 10

    Рецепты блюд китайской кухниКуриные крылышки по-китайски


    20 куриных крылышек,
    400 г кисло-сладкого китайского соуса,
    500 г лука-шалот,
    2 ст. л. оливкового масла,
    140 мл винного уксуса,
    3 ст. л. коричневого сахара,
    1 гвоздичка,
    1 перчик чили,
    1 ч. л. тимьяна,
    соль.


    Куриные крылышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, смазать небольшим количеством кисло-сладкого китайского соуса, приправить солью и оставить мариноваться минимум на 30 минут. Лук-шалот почистить и обжарить в разогретом оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку винный уксус, сахар, гвоздику, перец чили, листики тимьяна и оставшийся кисло-сладкий соус, накрыть крышкой и тушить 30 минут. Остудить. Маринованные крылышки обжарить на гриле и подавать с маринованным луком.


    Овощи в кисло-сладком соусе


    300 г консервированных ананасов,
    2 болгарских перца,
    3/4 ч. л. имбиря,
    1 ч. л. карри,
    5-6 зерен кориандра,
    3/4 ч. л. корицы,
    1 ст. л. крахмала,
    1 ст. л. меда
    3 моркови,
    2 ст. л. подсолнечного масла,
    2 ст. л. соевого соуса,
    200 г спаржевой фасоли,
    2 средних кочана цветной капусты,
    щепотка черного перца,
    2-3 зубчика чеснока.


    Для приготовления кисло-сладкого соуса соединить соевый соус, мед, крахмал, пряности и хорошо перемешать. Морковь нарезать кружочками, цветную капусту разобрать на соцветия. Стручки фасоли разрезать пополам. Перцы очистить от плодоножки и семян, нашинковать соломкой. Чеснок порубить. Ананас нарезать кубиками, сок сохранить.
    Разогреть 4 столовые ложки масла, слегка обжарить чеснок, добавить овощи и при помешивании обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут. Влить 6 столовых ложек воды, ананасовый сок и тушить до размягчения овощей. Добавить приготовленный соус и довести до кипения.
    Отдельно к овощам можно подать вареный рис.


    Говядина с апельсинами


    1 апельсин,
    350 г говяжьего филе,
    1/2 ч. л. имбиря,
    1/2 ч. л. красного острого перца,
    2 ч. л. муки,
    100 г подсолнечного масла,
    1 ч. л. сахара,
    2 ст. л. соевого соуса,
    соль по вкусу,
    1 ст. л.хереса.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/10/01
30 сентября

Правительство предлагает доверить надзор за разведслужбами парламентскому контролеру

Правительство Литвы предлагает предоставить парламентскому контролеру больше полномочий по надзору за действиями разведывательных служб, не создавать отдельное учреждение

Подробнее
30 сентября

С.Сквернялис: кабмин не думает о введении ни всеобщего, ни локального карантина

Несмотря на рост числа заражений коронавирусом, правительство Литвы сейчас не рассматривает возможности введения ни всеобщего, ни локального карантина в каких-то самоуправлениях,

Подробнее
29 сентября

За сутки в Литве выявлены 88 новых случаев коронавируса, общее число – 4578

За минувшие сутки в Литве было выявлено 88 новых случаев заражения коронавирусом, общее количество...

28 сентября

В больницах Литвы от коронавируса лечат 118 человек, семь из них – в

В данный момент в больницах Литвы от коронавируса лечатся 118 человек, семь из них – в отделениях...

28 сентября

За сутки выявлено 105 новых случаев коронавируса, один человек умер

За минувшие сутки в Литве установлено 105 новых случаев заражения коронавирусом, один человек...


Вопрос-ответ
30 сентября

Китай продолжает массовую вакцинацию от COVID-19

В Китае десятки тысяч людей получили прививки с экспериментальной вакциной от коронавируса. Об этом...

29 сентября

Великобритания и Канада ввели санкции против Лукашенко и его сына

Власти Великобритании ввели санкции против президента Белоруссии Александра Лукашенко и его сына...

29 сентября

МИД Беларуси объявил об ответных санкциях в отношении стран Балтии

В МИД Беларуси прокомментировали встречу президента Франции Эммануэля Макрона и Светланы...

29 сентября

Число жертв коронавируса в мире превысило 1 млн человек

Число жертв коронавируса в мире превысило миллион и достигло во вторник 1 000 555 человек, сообщает...

29 сентября

Число жертв коронавируса в мире превысило 1 млн человек

Число жертв коронавируса в мире превысило миллион и достигло во вторник 1 000 555 человек, сообщает...

25 сентября

В ВОЗ ожидают увеличения числа смертей от COVID-19 в два раза до старта

Количество летальных исходов впоследствии заражения коронавирусной инфекцией к моменту начала...

28 сентября

Редька

Редька по-корейски, салат из редьки с говядиной, лагман, семга с салатом из редьки, творожная паста...

21 сентября

Полезная морковь

Морковный суп-пюре, гарнир из запеченной моркови, маринованная морковь, закуска-канапе из моркови,...

14 сентября

Любителям орехов

Салат с грушами и фундуком, закуска с лимонно-базиликовой заправкой, лосось с грибным винегретом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №40 (2020)

Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 сентября Правительство предлагает доверить надзор за разведслужбами парламентскому контролеру

30 сентября С.Сквернялис: кабмин не думает о введении ни всеобщего, ни локального карантина

30 сентября А. Алдакаускас: переход школ к удаленному обучению пока не грозит

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Разговаривают два парня:
    - Я тут на днях встретился с девушкой, с которой целый месяц переписывался по интернету.
    - И как?
    - Я недооценил ее способность работы в фотошопе.
  2. - Здравствуйте! Рад познакомиться с вами. Я столько слышал о вас...
    - Мало ли что болтают люди... А попробуйте доказать!
  3. - Дорогая, а давай устроим друг другу отличные выходные?
    - Ой! Конечно, любимый.
    - Ну тогда до понедельника.
  4. Утром мужик с трудом продирает глаза, идет в ванну и смотрит в зеркало.
    Лицо все поцарапано, под глазом синяк, волосы всклокочены, майка порвана.
    - Черт... опять инопланетяне похищали.
  5. Девять утра. Два мужика покупают водку. К бутылке прикреплен пакетик с орешками (очередная рекламная акция).
    Первый: - Смотри, тут еще и орешки есть...
    Второй: - Это чтоб от белки откупиться, когда придет.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя