Лимонад (классический рецепт)
1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока (примерно из 12 лимонов), 1/2 стакана сахара, 6 стаканов воды, кружки лимона для украшения.
В большую миску поместить свежевыжатый лимонный сок, сахар и 1 стакан питьевой воды. Размешивать до полного растворения сахара. Затем добавить еще 5 стаканов воды, несколько кружочков лимона для украшения и много льда.
Апельсиновый лимонад (домашняя фанта)
Корочки 8 апельсинов, 4 лимона без кожуры, 2 кг сахара, вода.
Апельсиновые корочки залить кипятком и настаивать сутки. Вынуть их и пропустить через мясорубку. Жидкость нагреть до кипения и залить ею массу из корочек, настаивать еще сутки. Процедить, корочки выбросить, а в жидкость добавить 2 кг сахара, прокипятить и добавить лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
Дынно-малиновый лимонад
8 стаканов дыни (мякоть, нарезанная кубиками), 1 стакан малины, 1/2 стакана лимонного сока, 1 стакан сахара, 2 стакана воды.
Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего - в блендере, но можно использовать обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
Индийский лимонад
1/2 стакана сока лайма, 2/3 стакана сока лимона, 1/3 стакана кленового сиропа, 1/2 ч.л. свежего измельченного имбиря, 8 стаканов воды.
Смешать все ингредиенты в кувшине. Охладить, разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
Имбирный лимонад
7 см свежего имбиря, 3 лимона, 1/2 стакана меда, 2 л воды.
Пока закипает вода, очистить имбирь и натереть его на терке. Выжать из лимонов сок, и как только вода закипит, влить в воду сок и имбирную массу. Оставить на медленном огне на 10 минут, потом выключить огонь и добавить мед. Охладить, разлить лимонад по бокалам, добавить лед.
Лимонад из зеленого чая
4 стакана зеленого чая (с жасмином или любой другой, любимый вами), 3 лимона (понадобится сок), 1/2 стакана свежих листьев мяты, 2 стакана воды.
Налить чай в кувшин, туда же выжать лимонный сок, добавить листья мяты и воду. Убрать в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
Лимонад с базиликом
4 лимона (понадобится цедра и сок), пучок базилика, 0,5 стакана сахара, 1,5 л воды.
Цедру лимона, сахар и воду вскипятить, дать остыть, снова вскипятить на медленном огне. Оставить, пока сироп не станет комнатной температуры. Сироп процедить через сито. Добавить в него лимонный сок, листья базилика и еще литр воды. Охладить, разлить по стаканам, украсить листиками базилика.
Клубничный лимонад
4 столовые ложки клубничного сока, 2 лимона, 2 яйца, 2-3 кубика льда, 1 стакан газированной воды.
Яичные белки, клубничный сок, сок, отжатый из лимонов, и пищевой лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить в стаканы или бокалы, добавить газированную воду и сразу подавать.
Ананасовый лимонад, или "Домашняя Пина-Колада"
1/2 стакана сока ананаса, 2 лимона, 2 яйца, 1 стакан газированной воды, лед.
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.
Гранатовый лимонад
1 л лимонного сока, 2 стакана кукурузного сиропа (светлый), 3/4 стакана гранатового сиропа (его можно приготовить, прокипятив 15 минут гранатовый сок с сахаром, постоянно помешивая), минеральная вода.
В большой кувшин налить гранатовый сироп, кукурузный сироп и лимонный сок, тщательно перемешать. Полученная смесь должна составить ¼ часть кувшина. ¾ залить газированной охлажденной водой. В стаканы разложить лед, разлить лимонад по стаканам.
Черничный лимонад
6 лимонов, 2 стакана воды, 1 стакан сахара, 1/2 стакана черники, 2 стакана колотого льда.
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
Как сообщает литовский министр финансов Римантас Шаджюс, доходы от повышения налогов будут направлены на оборону, что будет закреплено поправками к Закону о Фонде обороны,
ПодробнееВ четверг в Национальном художественном музее Микалоюса Константинаса Чюрлёниса в Каунасе откроется международная выставка, посвященная 150-летию со дня рождения этого самого
ПодробнееНа границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки пограничники развернули двух нелегальных мигрантов,...
В среду Европейская комиссия (ЕК) представила Дорожную карту обороны Сообщества и некоторые меры...
К 2030 году сформируется новый миропорядок, Европе следует готовиться к нему уже сейчас, укрепляя...
Россия и США возобновят мирные переговоры по Украине в воскресенье, 23-го марта. Об этом заявил спецпредставитель президента США Стив Уиткофф. Новый раунд...
ПодробнееХотелось бы узнать, как в Литве декларируются доходы от продажи криптовалюты. Н. Н....
ПодробнееВильнюсский университет является неотъемлемой частью истории столицы и множества ее жителей. В его стенах учились многие, а преподавали там самые светлые умы...
ПодробнееТеплый салат с кускусом, овощами и руколой, сырный суп с овощами, порционные рагу из смеси овощей,...
Блинчики с вареной сгущенкой, блины овсяные, ржаные блинчики с творожным сыром, сырные блины,...
Мексиканские рыбные котлеты, котлеты из креветок и кукурузы, рубленые котлетки из лосося, рыбные...
Посольство Германии в Литве во вторник объявило, что начнет использовать в своем названии
Литва приложит все усилия, чтобы не допустить вывода военных США из страны, говорит
Литовский премьер Гинтаутас Палуцкас называет ошибкой решение партии "Заря Нямунаса" не
Из-за однодневной забастовки работников 13 крупных аэропортов Германии в понедельник были отменены
В День спасителей евреев Литвы в понедельник во дворике Симонаса Даукантаса Вильнюсского
Президент Литвы и Председатель Европейского совета обсудили ситуацию с безопасностью Украины,
За последние сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не обнаружено, сообщила в
Во вторник в ознаменование 11 марта — Дня восстановления независимости Литвы — в столице пройдут
В Вильнюсе в воскресенье около 50 белорусов собрались на акцию протеста возле Посольства Беларуси
ОВЕН Новый проект? Ваше обаяние и личная инициатива могут сослужить в этом периоде очень хорошую службу! Направьте эти качества на взаимодействие с друзьями и...
Подробнее