www.Nedelia.lt

    Свежие огурцы - радость летнего стола

    • Нравится
    • 13

    Свежие огурцы - радость летнего столаСалат из капусты и огурцов
    500 г капусты, 2 огурца, 50 г укропа, соль, салатный соус.


    Капусту мелко порубить, перетереть с солью до появления сока, перемешать с нарезанными огурцами и укропом. Полить салатным соусом.



    Салат из огурцов и брынзы
    5-6 огурцов, 3-4 помидора, 150 г перьев лука, 200 г брынзы, 40 г сливочного масла, петрушка, соль.


    Огурцы и помидоры нарезать ломтиками, посолить. Мелко порезать рук. В салатницу или тарелку выложить нарезанную дольками брынзу, наверх положить кусочки масла. Затем - ломтики огурцов и помидоров, посыпьте измельченным луком. Украсьте свежей петрушкой.



    Салат из авокадо и огурцов
    2 авокадо, 200 г огурцов, 200 г вареной моркови, ложка очищенных тыквенных семечек, майонез.


    Помойте авокадо и снимите кожуру. Кубиками порежьте огурцы, авокадо и вареную морковь. Все залейте майонезом и перемешайте. Посыпьте тыквенными семечками.



    Салат из огурцов с горчичным соусом
    500 г огурцов, яичный желток, зубчик чеснока, ложка горчицы, ложка сметаны, соль, зелень.


    Очистите огурцы и порежьте соломкой или кубиками. Желток вареного яйца разомните, натрите на терке чеснок с солью, положите горчицу и сметану. Все перемешайте, если нужно, добавьте соль (можно немного сахару). Сложите огурцы в салатницу, полейте соусом и посыпьте зеленью - укропом или петрушкой.



    Салат из кальмаров и огурцов
    500 г кальмаров, лук, огурец, яйцо, 3 ложки сметаны, соль, укроп.


    Очистите кальмары, промойте, ножом снимите кожицу, еще раз промойте, порежьте на несколько частей вдоль, а потом мелко поперек (кусочками по 5 мм). Варите в подсоленной воде 3-4 минуты, затем положите в дуршлаг, чтобы стекла вода. Огурец почистите, порежьте соломкой и перемешайте с кальмарами. Мелко нарежьте вымытый укроп. Лук очистите и мелко порубите, желток разомните. Положите в салат булок, желток, зелень, сметану, посолите и перемешайте. Положите на тарелку свежий лист салата, а на него выложите приготовленный салат.



    Салат из крабовых палочек с огурцами
    100 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 2-3 соленых огурца, майонез.


    Нарежьте крабовые палочки тонкой соломкой, также порежьте сыр и соленые огурцы. Чем тоньше соломка, тем вкуснее. Все перемешайте (руками), заправьте майонезом, можно положить немного зеленого горошка. Положите в миску лист салата, а наверх - приготовленный салат.


    Другие новости по теме
    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/05/21
21 мая

Выводы расследования: самолеты над Мариямполе были слишком близко, но опасности не было

Во время инцидента в небе над Мариямполе, произошедшего в апреле, несколько самолетов оказались на чересчур близком расстоянии друг от друга, однако реальной опасности не было.

Подробнее
21 мая

Литовские либералы впервые выберут лидера партии напрямую

Оппозиционное Движение либералов Литвы впервые проведет прямые выборы председателя, уже началось выдвижение кандидатов.

Подробнее
21 мая

В понедельник в Литве побиты тепловые рекорды

В понедельник в части Литвы поставлены тепловые рекорды – синоптики обещают, что к этим показателям...

21 мая

В этом году в Литве задержано в 3 раза больше контрабанды сигарет

В этом году литовские таможенники задержали в три раза больше контрабанды сигарет, чем за тот же...

20 мая

Идет подготовка к реконструкции перрона Вильнюсского аэропорта

Крупнейший в Литве Вильнюсский международный аэропорт планирует обновить северную часть перрона за...


Вопрос-ответ
22 апреля

Украина: В.Зеленский выиграл президентские выборы у П.Порошенко

ЦИК Украины продолжает публикацию результатов второго тура выборов: Зеленский уверенно лидирует...

22 апреля

Отстрочка Brexit обойдется европейцам в 21 млн евро

Отсрочка выхода Великобритании из состава ЕС грозит Европарламенту существенными расходами....

21 апреля

Во Франции начато расследование мошенничества при сборе средств на

Прокуратура Парижа открыла в пятницу расследование в связи со сбором средств на реконструкцию...

20 мая

Любителям спаржи

Теплый салат со спаржей и яйцом, омлет со спаржей, жареный сыр со спаржей и руколой, холодный...

13 мая

На столе - дикие растения

Оладьи из крапивы, помидоры с рикоттой, снытью и орехами, щи из сныти, крапивное песто с...

06 мая

Oливки

Салат "Венера", фаршированные помидоры, суп-пюре с оливками, спагетти с гуляшом и оливками,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №20 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 мая Выводы расследования: самолеты над Мариямполе были слишком близко, но опасности не было

21 мая Литовские либералы впервые выберут лидера партии напрямую

21 мая Адвокат обжаловал историческое решение Страсбургского суда о советском геноциде в Литве

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Зачем вы, девушки, красивых любите?
    - Богатых на всех не хватает.
  2. Жена ворчит на припозднившегося пьяного мужа:
    - Где тебя черти носили?
    - Зина, ты что, их тоже видела?!
  3. В парикмахерской:
    - Голову мыть будем?
    - Да чего уж там, купайте всего!
  4. - Люся, вон смотри, звезда падает! Загадывай быстрее желание!
    - Я хочу, чтобы ты на мне женился!
    - Ой, смотри, обратно вверх полетела!..
  5. - Ты что в субботу делаешь?
    - Да мы с сыном будем змея воздушного запускать, а ты?
    - Примерно тоже самое: тещу повезу в аэропорт.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя