www.Nedelia.lt

    Лимон - не только в чай

    • Нравится
    • 0

    Лимон - не только в чайБутерброды с авокадо


    2 мягких авокадо,
    сок половины лимона,
    1 зубчик чеснока,
    свежемолотый перец,
    1 ложка оливкового масла,
    2 продолговатые булочки,
    сливочное масло,
    по 1 помидору и маленькой луковице,
    соль - по вкусу.


    Нагреть духовку до 200ºС. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточки, вынутую мякоть смешать с лимонным соком.
    Почистить и мелко нарезать чеснок. Посолить массу из авокадо, добавить перец и оливковое масло.
    Разрезать булочки и положить на несколько минут в духовку. Затем все четыре половинки намазать сливочным маслом. Помидоры вымыть, нарезать дольками, положить на хлеб. Почистить луковицу, мелко нарезать. Массу из авокадо положить на дольки помидоров, посыпать луком и накрыть оставшейся половинкой булочки.


    Лимонный суп


    1,5 л бульона из птицы,
    80 г длиннозерного риса,
    2 неочищенных лимона,
    3 яйца, соль,
    несколько капель соуса "Табаско",
    2 веточки перечной мяты или лимонной мелиссы.


    Вскипятить бульон, всыпать вымытый рис и сварить его до полуготовности на небольшом огне. Лимоны вымыть в горячей воде. Половину корки одного лимона натереть, а из другой половины корки вынуть белую мякоть. Другой лимон выжать.
    Отделить яичные белки от желтков. Лимонный сок смешать с желтками, влить 5-6 ложек рисового отвара и еще раз перемешать. Вылить в кастрюлю с супом, нагреть, но не кипятить.
    Суп посолить и влить соус "Табаско", положить мякоть лимона. Зелень помыть, перебрать, нарезать и посыпать готовый суп.


    Треска в лимонном соке


    800 г трески,
    сок одного лимона,
    1 ложечка неострой горчицы,
    100 г репчатого лука,
    100 перьевого лука,
    100 г моркови,
    50 г тонко нарезанного сала,
    2 ложки сливочного масла,
    соль, перец - по вкусу,
    петрушка, ломтики лимона для украшения.


    Сбрызнуть рыбу лимонным соком, натереть солью и перцем. Изнутри рыбу смазать горчицей. Репчатый лук мелко нарезать, морковь - соломкой, петрушку крупно нарубить. Положить рыбу на фольгу, смазанную салом.
    Часть овощей положить внутрь рыбы, а оставшимися обложить ее. На рыбу положить кусочки сала, на овощи - сливочное масло. Завернуть рыбу в фольгу и 40 минут запекать в духовке. Перед подачей на стол посыпать рыбу зеленью и украсить ломтиками лимона.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/11/30
30 ноября

Правительство примет решение о приобретении вакцины от COVID-19 у Moderna

В правительство Литвы будет внесено предложение заключить предварительный договор о приобретении вакцины от COVID-19 с компанией Moderna, говорит завершающий срок полномочий на

Подробнее
30 ноября

Президент Литвы: налоговые изменения должны вступить в силу через полгода

Все налоговые изменения должны вступить в силу не раньше, чем через шесть месяцев после их принятия, говорит старший советник президента Литвы Гитанаса Науседы Симонас Крепшта.

Подробнее
29 ноября

За минувшие сутки подтверждено 1976 новых случаев коронавируса, скончались

Как информировал в воскресенье Департамент статистики, в Литве за сутки зарегистрировано 1976 новых...

28 ноября

За минувшие сутки в Литве подтверждены 2121 случай коронавируса, 11

Как сообщил в субботу Департамент статистики, в Литве диагностирован 2121 новый случай...

27 ноября

Переболевшим COVID-19 будет разрешено не изолироваться повторно в течение

Лицам, переболевшим COVID-19, в течение трех месяцев будет разрешено не изолироваться после...


Вопрос-ответ
26 ноября

Европа к Рождеству смягчит ограничения

Хотя вакцинация против коронавируса в Европе вряд ли начнется уже в этом году, а эксперты...

25 ноября

Умер легендарный футболист Диего Марадона

Буэнос-Айрес, 25 ноября. Легендарный аргентинский футболист Диего Марадона, капитан сборной...

23 ноября

В Великобритании со 2 декабря отменяют общий локдаун

Премьер-министр Британии Борис Джонсон изложил новые меры, которые со 2 декабря заменят...

24 ноября

ВОЗ: в Европе от коронавируса каждые 17 секунд умирает человек

Каждые 17 секунд в Европе от коронавируса умирает один человек, сообщает Всемирная организация...

21 ноября

ВОЗ предупреждает об угрозе третьей волны COVID-19 в Европе

Всемирная организация здравоохранения предупредила об угрозе третьей волны COVID-19 в Европе....

18 ноября

Глава МАГАТЭ: как агентство помогает в борьбе с COVID-19 и отслеживает

Эксперты Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) продолжают отслеживать мутации вируса...

30 ноября

Сытный завтрак

Английский завтрак, омлет с помидорами, творожная запеканка с лапшой, блинчики с курицей, пшенная...

23 ноября

А с соусом вкуснее!

Домашний кетчуп, тайский остро-сладкий соус, домашняя горчица на рассоле, соус песто с вялеными...

16 ноября

Айва

Душистая айва, суп-пюре из айвы, свиной окорок с айвой, пирог с айвой, компот из айвы с лимонами,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №48 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 ноября Правительство примет решение о приобретении вакцины от COVID-19 у Moderna

30 ноября Президент Литвы: налоговые изменения должны вступить в силу через полгода

30 ноября А. Верига: возможно ограничение групп людей, запрет на рекламу скидок

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Дорогая, что за рыба у нас в ухе плавает?
    - Тебе что, моя уха не нравится?!
    - Успокойся, уха мне нравится. Мне не нравится, что рыба ее ест.
  2. - Нет, деньги не приносят счастья. Богатые люди тоже бывают несчастны.
    - Это верно. Только в любом случае приятнее плакать в лимузине, чем в трамвае.
  3. - Что за интерьер? Это разве обои? Освещение! О, боже, где вы взяли эти лампы?! А мебель! Я в шоке!
    - Ты не в шоке. Ты в тюрьме!

  4. Победитель в реалити-шоу получает 2000$ каждый месяц до конца жизни!
    Р. S. Дату конца жизни определяет спонсор реалити-шоу.
  5. - Сколько есть видов друзей? -спрашивают мудреца.
    - Три, - говорит он. - Есть друг как еда, ты каждый день ищешь его. Есть друг как лекарство, когда нужен ищешь ты его. А есть друг как болезнь, всегда он тебя ищет.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя