www.Nedelia.lt

    Творожные истории

    • Нравится
    • 7

    Творожные историиСалаты с зернистым творогом
    I вариант:
    2 упаковки зернистого творога,
    2 помидора,
    по 1 огурцу и луковице,
    1 банка консервированной кукурузы,
    петрушка,
    соль.
    II
    I вариант:
    1 упаковка зернистого творога,
    1 длинноплодный огурец,
    10 шт. перышек лука,
    1 горсть щавеля,
    петрушка, укроп,
    соль.


    III вариант:
    1 упаковка зернистого творога,
    по 1 моркови и яблоку,
    ¼ корня сельдерея,
    ½ стакана изюма,
    3 ложки сметаны,
    1 ложка сахара,
    немного корицы.


    Болгарский салат из творога с чесноком
    250 г творога,
    10 зубчиков чеснока,
    5 ст. л. растительного масла,
    2-3 ст. л. сметаны,
    соль, красный перец - по вкусу.


    Чеснок истолочь с солью, вливая понемногу растительное масло. Затем добавить творог, немного перца, сметану и перемешать.


    Салат с творогом и грецкими орехами
    180 г листьев салата,
    250 г творога,
    100 г грецких орехов (очищенные),
    25 г укропа,
    80 г майонеза,
    3 зубчика чеснока,
    соль, перец - по вкусу.


    Очищенные орехи пропустить через мясорубку, чеснок измельчить с помощью чесночницы, зелень укропа мелко нарезать, салат нарезать соломкой. В салатницу положить творог, добавить орехи, зелень, чеснок, салат, заправить майонезом, посыпать солью, перцем и все перемешать. Для украшения используются укроп и листья салата.


    Утренняя закуска
    100 г творога,
    200 г черного хлеба без корок,
    50 г растительного масла,
    800 г изюма,
    1 ч. л. ошпаренного тмина,
    100 г сметаны.


    Хлеб нарезать кубиками, поджарить на масле и выложить на салфетку, чтобы масло впиталось. Творог смешать со сметаной, добавить изюм, тмин и еще раз перемешать. Хлеб сложить в блюдо и залить творожной массой.


    Селедка с творогом
    2 куска филе селедки,
    200 г творога,
    по ½ стебля лука-порея, желтой и зеленой паприки,
    100 г майонеза,
    немного перьевого лука.


    Творог растереть и смешать с майонезом. Добавить мелко нарезанный порей и паприку. Филе селедки нарезать полосками. Сверху селедки выложить творожную массу и украсить луком.


    Творожная паста с авокадо
    По 1 авокадо и помидору,
    0,5 красного болгарского перца,
    по 0,5 репчатого лука и лимона,
    1 пучок зелени петрушки,
    200 г ворога,
    2 ст. л. семян подсолнечника,
    черный перец и соль - по вкусу.


    Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, петрушку измельчить. Из лимона выжать сок. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы и извлечь косточку, полить половиной лимонного сока. Творог, болгарский перец и петрушку соединить, перемешать (оставить немного перца и петрушки для украшения блюда). Авокадо и помидор измельчить на терке, добавить лук, оставшийся лимонный сок, посолить и поперчить. Соединить с творожной массой и перемешать.
    Подать творожную пасту с семенами подсолнечника, мексиканскими лепешками или поджаренным хлебом, украсив оставшимися петрушкой и перцем.


    Суп из темного пива с творогом и сметаной
    1 л темного пива,
    350 г сметаны,
    4 яйца (желток),
    600 г творога,
    1 ст. л. сахара,
    черный хлеб.


    Вскипятить пиво с верхней коpкой хлеба. Отдельно растереть сметанy с желтками и сахаром. Когда пиво закипит, налить его, постоянно мешая, в кастpюлю со сметаной с желтками, довести до кипения, налить в таpелки, кyда предварительно положить по 100 г творога и поджаренные до хруста кyсочки черного хлеба. Сахаp - по вкусy.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/07/06
30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее
30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее
30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...


Вопрос-ответ
30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. В наше время стирает не тот, кто загружает белье в машину, а тот, кто его развешивает.
  2. - Вызывали, Николай Петрович?
    - Вызывал на пару слов: ты уволен по собственному желанию.
    - Но я ведь никакого заявления не писал!
    - Ах, да. Это мое собственное желание.
  3. Подчиненный - шефу:
    - Вы просто обязаны повысить мне зарплату! Мной интересуется уже три компании!
    - Хммм. И какие же?
    - Телефонная, газовая и электроэнергетическая.
  4. Если утром Вы встали с левой ноги, это не Ваш день - хорошо будет завтра.
    Если с правой - хорошо будет сегодня.
    А если вообще встать на ноги не можете - хорошо было вчера.

  5. - Ты пьян?
    - Нет.
    - А чего раздваиваешься?!!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя