Салаты с зернистым творогом
I вариант:
2 упаковки зернистого творога,
2 помидора,
по 1 огурцу и луковице,
1 банка консервированной кукурузы,
петрушка,
соль.
II
I вариант:
1 упаковка зернистого творога,
1 длинноплодный огурец,
10 шт. перышек лука,
1 горсть щавеля,
петрушка, укроп,
соль.
III вариант:
1 упаковка зернистого творога,
по 1 моркови и яблоку,
¼ корня сельдерея,
½ стакана изюма,
3 ложки сметаны,
1 ложка сахара,
немного корицы.
Болгарский салат из творога с чесноком
250 г творога,
10 зубчиков чеснока,
5 ст. л. растительного масла,
2-3 ст. л. сметаны,
соль, красный перец - по вкусу.
Чеснок истолочь с солью, вливая понемногу растительное масло. Затем добавить творог, немного перца, сметану и перемешать.
Салат с творогом и грецкими орехами
180 г листьев салата,
250 г творога,
100 г грецких орехов (очищенные),
25 г укропа,
80 г майонеза,
3 зубчика чеснока,
соль, перец - по вкусу.
Очищенные орехи пропустить через мясорубку, чеснок измельчить с помощью чесночницы, зелень укропа мелко нарезать, салат нарезать соломкой. В салатницу положить творог, добавить орехи, зелень, чеснок, салат, заправить майонезом, посыпать солью, перцем и все перемешать. Для украшения используются укроп и листья салата.
Утренняя закуска
100 г творога,
200 г черного хлеба без корок,
50 г растительного масла,
800 г изюма,
1 ч. л. ошпаренного тмина,
100 г сметаны.
Хлеб нарезать кубиками, поджарить на масле и выложить на салфетку, чтобы масло впиталось. Творог смешать со сметаной, добавить изюм, тмин и еще раз перемешать. Хлеб сложить в блюдо и залить творожной массой.
Селедка с творогом
2 куска филе селедки,
200 г творога,
по ½ стебля лука-порея, желтой и зеленой паприки,
100 г майонеза,
немного перьевого лука.
Творог растереть и смешать с майонезом. Добавить мелко нарезанный порей и паприку. Филе селедки нарезать полосками. Сверху селедки выложить творожную массу и украсить луком.
Творожная паста с авокадо
По 1 авокадо и помидору,
0,5 красного болгарского перца,
по 0,5 репчатого лука и лимона,
1 пучок зелени петрушки,
200 г ворога,
2 ст. л. семян подсолнечника,
черный перец и соль - по вкусу.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, петрушку измельчить. Из лимона выжать сок. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы и извлечь косточку, полить половиной лимонного сока. Творог, болгарский перец и петрушку соединить, перемешать (оставить немного перца и петрушки для украшения блюда). Авокадо и помидор измельчить на терке, добавить лук, оставшийся лимонный сок, посолить и поперчить. Соединить с творожной массой и перемешать.
Подать творожную пасту с семенами подсолнечника, мексиканскими лепешками или поджаренным хлебом, украсив оставшимися петрушкой и перцем.
Суп из темного пива с творогом и сметаной
1 л темного пива,
350 г сметаны,
4 яйца (желток),
600 г творога,
1 ст. л. сахара,
черный хлеб.
Вскипятить пиво с верхней коpкой хлеба. Отдельно растереть сметанy с желтками и сахаром. Когда пиво закипит, налить его, постоянно мешая, в кастpюлю со сметаной с желтками, довести до кипения, налить в таpелки, кyда предварительно положить по 100 г творога и поджаренные до хруста кyсочки черного хлеба. Сахаp - по вкусy.
Литовский Сейм во вторник специальным постановлением разрешил приезд до 10 тысяч военнослужащих других государств на международные учения "Балтийская операция-2024",
ПодробнееБывший партнёр Alvora по эстонско-финскому проекту газопровода Balticconnector, эстонская компания EG Ehitus, в 2020-х годах закупила на российском заводе Eterno соединительные
ПодробнееГлавный советник президента Литвы Гитанаса Науседы по вопросам коммуникации Фредерикас Янсонас....
Большинство кандидатов в президенты согласны с тем, что главными внешнеполитическими целями Литвы...
В специальном фонде для более устойчивого финансирования обороны, планирующемся к созданию...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееХотелось бы узнать, когда пересчитывают пенсии работающим пенсионерам? Одним уже пересчитали, а другим нет. М. Л....
ПодробнееЗанесла меня нелегкая в один из крупнейших торговых центров в Вильнюсе, который я раньше ценил за
Наверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
Если кто-нибудь думает, что я сокрушаюсь из-за национального стадиона, или, как его стали скромно
Греческая национальная авиакомпания Aegean Airlines 19 апреля начнет прямые рейсы между Вильнюсом и Афинами....
ПодробнееСалат из гречки, свеклы и брынзы, гречневый суп с шампиньонами, куриное филе с гречкой, гречка с...
Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не фиксировалось нелегальных мигрантов, сообщила в
Ротационная система противовоздушной обороны в странах Балтии продолжает продвигаться вперед, но
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули трех нелегальных мигрантов,
Литва, которая отмечает 20-летие членства в НАТО, является безопасным местом для жизни, и как член
Представители правительства Литвы во вторник подпишут протокол о намерениях с немецким
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
В субботу в Литве установлен мартовский температурный рекорд, сообщила Литовская
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
ОВЕН Красота спасет мир! Важные сферы жизни этого периода связаны с исправлением ошибок прошлого, смирением с происходящим вокруг. Успех здесь будет связан с...
Подробнее
