Салаты с зернистым творогом
I вариант:
2 упаковки зернистого творога,
2 помидора,
по 1 огурцу и луковице,
1 банка консервированной кукурузы,
петрушка,
соль.
II
I вариант:
1 упаковка зернистого творога,
1 длинноплодный огурец,
10 шт. перышек лука,
1 горсть щавеля,
петрушка, укроп,
соль.
III вариант:
1 упаковка зернистого творога,
по 1 моркови и яблоку,
¼ корня сельдерея,
½ стакана изюма,
3 ложки сметаны,
1 ложка сахара,
немного корицы.
Болгарский салат из творога с чесноком
250 г творога,
10 зубчиков чеснока,
5 ст. л. растительного масла,
2-3 ст. л. сметаны,
соль, красный перец - по вкусу.
Чеснок истолочь с солью, вливая понемногу растительное масло. Затем добавить творог, немного перца, сметану и перемешать.
Салат с творогом и грецкими орехами
180 г листьев салата,
250 г творога,
100 г грецких орехов (очищенные),
25 г укропа,
80 г майонеза,
3 зубчика чеснока,
соль, перец - по вкусу.
Очищенные орехи пропустить через мясорубку, чеснок измельчить с помощью чесночницы, зелень укропа мелко нарезать, салат нарезать соломкой. В салатницу положить творог, добавить орехи, зелень, чеснок, салат, заправить майонезом, посыпать солью, перцем и все перемешать. Для украшения используются укроп и листья салата.
Утренняя закуска
100 г творога,
200 г черного хлеба без корок,
50 г растительного масла,
800 г изюма,
1 ч. л. ошпаренного тмина,
100 г сметаны.
Хлеб нарезать кубиками, поджарить на масле и выложить на салфетку, чтобы масло впиталось. Творог смешать со сметаной, добавить изюм, тмин и еще раз перемешать. Хлеб сложить в блюдо и залить творожной массой.
Селедка с творогом
2 куска филе селедки,
200 г творога,
по ½ стебля лука-порея, желтой и зеленой паприки,
100 г майонеза,
немного перьевого лука.
Творог растереть и смешать с майонезом. Добавить мелко нарезанный порей и паприку. Филе селедки нарезать полосками. Сверху селедки выложить творожную массу и украсить луком.
Творожная паста с авокадо
По 1 авокадо и помидору,
0,5 красного болгарского перца,
по 0,5 репчатого лука и лимона,
1 пучок зелени петрушки,
200 г ворога,
2 ст. л. семян подсолнечника,
черный перец и соль - по вкусу.
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, петрушку измельчить. Из лимона выжать сок. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы и извлечь косточку, полить половиной лимонного сока. Творог, болгарский перец и петрушку соединить, перемешать (оставить немного перца и петрушки для украшения блюда). Авокадо и помидор измельчить на терке, добавить лук, оставшийся лимонный сок, посолить и поперчить. Соединить с творожной массой и перемешать.
Подать творожную пасту с семенами подсолнечника, мексиканскими лепешками или поджаренным хлебом, украсив оставшимися петрушкой и перцем.
Суп из темного пива с творогом и сметаной
1 л темного пива,
350 г сметаны,
4 яйца (желток),
600 г творога,
1 ст. л. сахара,
черный хлеб.
Вскипятить пиво с верхней коpкой хлеба. Отдельно растереть сметанy с желтками и сахаром. Когда пиво закипит, налить его, постоянно мешая, в кастpюлю со сметаной с желтками, довести до кипения, налить в таpелки, кyда предварительно положить по 100 г творога и поджаренные до хруста кyсочки черного хлеба. Сахаp - по вкусy.
В середине декабря начальник заявил мне: «Поскольку заказов на праздники нет и производство стоит, пиши заявление на отпуск за свой счет или используй весь остаток отпуска за
ПодробнееКак будет делиться имущество, накопленное одним из супругов во II ступени пенсионного накопления, если они решат развестись? Н. Н.
ПодробнееБрат родился 15 марта 1961 года. Всю жизнь он проработал в Литве, и к началу 2026 года его общий...
Семья из трех человек – отец, мать и 10-летний ребенок – живет в частном доме площадью 110 кв....
Есть ли какая-то разница между телефонами скорой помощи 112 и 113. По какому номеру звонить, если...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН. Карьерный рост? Стоит пристальное внимание уделять карьере, бизнесу, профессии. Чтобы максимально использовать возможности, связанные с заработками,...
Подробнее
