www.Nedelia.lt

    А на третье...

    • Нравится
    • 2

    А на третье...Яблочное желе
    1 кг яблок, 1 кг лаймов, 1,6 кг сахара, 1 лимон.

    Яблоки почистить, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить сок лимона и яблоки. Варить 45 минут. Остудить и процедить. Должно получиться примерно 1,3 литра сока. Добавить сахар и перемешать.
    Из лаймов выжить сок и добавить к яблочному соку. Поставить на сильный огонь и варить 5-7 минут, постоянно помешивая. Остудить в прохладном месте.


    Сливочно-персиковый десерт
    200 г имбирного печенья, 100 г порубленного миндаля, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки топленого масла, 1 л персикового йогурта, 1 кг ванильного мороженого, вишня и персики для украшения.

    Половину измельченного печенья смешать с миндалем, сахаром и маслом. На дно кастрюли ложкой выложить 200 г смеси. Сверху вылить половину йогурта, посыпать печеньем и залить оставшейся половиной йогурта. Поставить в холодильник на 1 час.
    Мороженое смешать в блендере с оставшейся смесью печенья, миндаля и масла. Поставить в холодильник на 1 час.
    Застывший йогурт и мороженое подавать вместе. Можно сделать шарики из мороженого специальной десертной ложкой. Сверху украсить вишней и кусочками персиков.


    Бананы, запеченные с миндалем
    1 ст.л. свежего лимонного сока, 1/4 стакана свежего апельсинового сока, 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха, 1/4 ч.л. молотого кардамона, 2 ст.л. топленого или сливочного масла, 4 крепких банана, 1/4 стакана сахара, 2 ст.л. пластинок миндаля.

    Соединить лимонный и апельсиновый соки со специями - мускатным орехом и кардамоном.
    Смазать топленым или сливочным маслом маленький противень для выпечки печенья.
    Очистить бананы, разрезать вдоль пополам и выложить их на противень срезанной стороной вверх.
    Полить соком, сбрызнуть оставшимся маслом, затем равномерно посыпать сахаром.
    Поставить бананы в духовку (печь-гриль) и запекать 3-4 минуты, пока их поверхность не станет слегка коричневатого оттенка.
    Вынуть из духовки, равномерно разложить на поверхности бананов миндаль и снова поставить в духовку, пока миндаль не поджарится и не станет золотисто-коричневым. Подавать горячими.

    Кстати, для бананов можно приготовить заправку из лимонного сока с сахаром или с абрикосовым пюре, разведенным яблочным соком.
    Для абрикосового пюре: 8 абрикосов очистить от кожицы, разделить на половинки, размять и добавить 2 ст.л. яблочного сока.


    Морковно-яблочное суфле
    По 300 г моркови и яблок, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 30 г сахара, 30 г манки, 150 г молока, ваниль.

    Морковь нарезать на небольшие кусочки и тушить в молоке до готовности.

    Ароматные мандарины
    2 стакана ломтиков мандарина, 1/2 стакана горячего черного чая, 2 столовые ложки меда, 1 щепотка кардамона.

    Ломтики мандарина положить в миску, залить чаем и добавить мед. Все перемешать и добавить щепотку кардамона.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/29
28 марта

ДГБ: после теракта в России уровень террористической опасности в Литве остается низким

Оценив ситуацию после теракта в России, Департамент государственной безопасности Литвы на заседании в четверг констатировал, что уровень террористической опасности в Литве

Подробнее
28 марта

Г. Науседа: государство может брать кредиты на временные оборонные проекты

В поисках путей увеличения финансирования национальной обороны государство могло бы взять дополнительные кредиты, говорит президент Литвы Гитанас Науседа.

Подробнее
28 марта

Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей

Решение Литвы о вступлении в НАТО было лучшей инвестицией страны, заявил президент Литвы Гитанас...

28 марта

США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы–

Соединенные Штаты Америки выделили 228 миллионов долларов на помощь в обеспечении безопасности...

28 марта

Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Литва, которая отмечает 20-летие членства в НАТО, является безопасным местом для жизни, и как член...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта ДГБ: после теракта в России уровень террористической опасности в Литве остается низким

28 марта Г. Науседа: государство может брать кредиты на временные оборонные проекты

28 марта Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Парень жалуется приятелям:
    - Меня эти мартовские коты замучили: мяу да мяу! Я на них уже собаку натравливал...
    - И что коты?
    - Да черт с ними, с котами! Щенки никому не нужны?
  2. Ты заметил, у моей жены новая прическа?
    - Заметил, прическа красивая. А ты заметил, у меня вся жена новая?
  3. Поймал старик золотую рыбку, а та и молвила ему человеческим голосом:
    - Бросал бы ты, дедушка, пить эту проклятую водку! А то уже с рыбами разговариваешь.
  4. - Милый, я хочу перекраситься в блондинку.
    - Дорогая, но зачем же еще усугублять-то?!
  5. Массовыми обморожениями закончился митинг против глобального потепления.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя