www.Nedelia.lt

    А на третье...

    • Нравится
    • 2

    А на третье...Яблочное желе
    1 кг яблок, 1 кг лаймов, 1,6 кг сахара, 1 лимон.

    Яблоки почистить, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить сок лимона и яблоки. Варить 45 минут. Остудить и процедить. Должно получиться примерно 1,3 литра сока. Добавить сахар и перемешать.
    Из лаймов выжить сок и добавить к яблочному соку. Поставить на сильный огонь и варить 5-7 минут, постоянно помешивая. Остудить в прохладном месте.


    Сливочно-персиковый десерт
    200 г имбирного печенья, 100 г порубленного миндаля, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки топленого масла, 1 л персикового йогурта, 1 кг ванильного мороженого, вишня и персики для украшения.

    Половину измельченного печенья смешать с миндалем, сахаром и маслом. На дно кастрюли ложкой выложить 200 г смеси. Сверху вылить половину йогурта, посыпать печеньем и залить оставшейся половиной йогурта. Поставить в холодильник на 1 час.
    Мороженое смешать в блендере с оставшейся смесью печенья, миндаля и масла. Поставить в холодильник на 1 час.
    Застывший йогурт и мороженое подавать вместе. Можно сделать шарики из мороженого специальной десертной ложкой. Сверху украсить вишней и кусочками персиков.


    Бананы, запеченные с миндалем
    1 ст.л. свежего лимонного сока, 1/4 стакана свежего апельсинового сока, 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха, 1/4 ч.л. молотого кардамона, 2 ст.л. топленого или сливочного масла, 4 крепких банана, 1/4 стакана сахара, 2 ст.л. пластинок миндаля.

    Соединить лимонный и апельсиновый соки со специями - мускатным орехом и кардамоном.
    Смазать топленым или сливочным маслом маленький противень для выпечки печенья.
    Очистить бананы, разрезать вдоль пополам и выложить их на противень срезанной стороной вверх.
    Полить соком, сбрызнуть оставшимся маслом, затем равномерно посыпать сахаром.
    Поставить бананы в духовку (печь-гриль) и запекать 3-4 минуты, пока их поверхность не станет слегка коричневатого оттенка.
    Вынуть из духовки, равномерно разложить на поверхности бананов миндаль и снова поставить в духовку, пока миндаль не поджарится и не станет золотисто-коричневым. Подавать горячими.

    Кстати, для бананов можно приготовить заправку из лимонного сока с сахаром или с абрикосовым пюре, разведенным яблочным соком.
    Для абрикосового пюре: 8 абрикосов очистить от кожицы, разделить на половинки, размять и добавить 2 ст.л. яблочного сока.


    Морковно-яблочное суфле
    По 300 г моркови и яблок, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 30 г сахара, 30 г манки, 150 г молока, ваниль.

    Морковь нарезать на небольшие кусочки и тушить в молоке до готовности.

    Ароматные мандарины
    2 стакана ломтиков мандарина, 1/2 стакана горячего черного чая, 2 столовые ложки меда, 1 щепотка кардамона.

    Ломтики мандарина положить в миску, залить чаем и добавить мед. Все перемешать и добавить щепотку кардамона.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/09/15
08 сентября

За линзы можно получить компенсацию

Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.

Подробнее
08 сентября

Бесплатная проверка

Правда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена

Подробнее
08 сентября

Опять нет учебников?

У нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...

28 августа

5–7 сентября можно провериться на болезнь Лайма

О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...

28 августа

Для работников-иностранцев

Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...

15 сентября

​ Время кукурузы

​ Мексиканская закуска из кукурузы, ​вареная кукуруза с маслом и специями, ​салат с кукурузой и...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

28 июля

Летние ягоды

Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Блондинка прохожему:
    - Мужчина! Что-то я никак не могу умножить 23 на 25?!
    - Девушка! Это домофон, а не калькулятор!
  2. - Девушка, а зачем вам мобильный?
    - А чтобы быть недоступной.
  3. - А давайте все друг с другом поделимся! Васька колбасой, Иван пол-литром, Петька огурцами!
    - А ты чем поделишься?
    - А я поделился идеей!
  4. - Слыхали о коктейле "Артистический"?
    - А чем он замечателен?
    - Стоит выпить два бокала, и театр одного актера готов.
  5. В Англии у Робин Гуда был братец - Робин Бэд. Он грабил бедных и раздавал деньги богатым. И так они гоняли деньги по кругу. Поэтому в Англии сейчас такая развитая финансовая система и высокий уровень жизни.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
18 августа

Новые цены

Для пользователя