Бутерброды с сардельками
4 ломтика ржаного хлеба,
2 сардельки,
2 помидора,
100 г твердого сыра.
Сардельки отварить в кипящей воде в течение 10 мин. Каждую сардельку разрезать вдоль пополам. Сыр разрезать на 4 ломтика. Помидоры нарезать ломтиками. Уложить половинки сарделек на ломтики хлеба. Сверху положить по два ломтика помидора. Накрыть ломтиками сыра. Запекать в духовке 15 мин. при темп. 250оС или в микроволновой печи при полной мощности 30 сек.
Бутерброды с брынзой
4 ломтика ржаного хлеба,
50 г сливочного масла,
100 г брынзы,
4 ст. л. сметаны.
Ломтики хлеба смазать маслом, посыпать брынзой, затем смазать сметаной. Готовить бутерброды в духовке 10 мин. при температуре 250оС. Подавать, посыпав рубленой зеленью.
Пикантные бутерброды
4 ломтика ржаного хлеба,
3 вареных яйца,
2 луковицы,
1 ч. л. горчицы,
50 г твердого сыра,
1 ст. л. сливочного масла,
2 ст. л. растительного масла,
перец, соль - по вкусу.
Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
Яйца очистить, мелко порубить и смешать с приготовленным луком, горчицей и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить и перемешать, ломтики хлеба смазать сливочным маслом, уложить фарш горкой и посыпать оставшимся тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 град. духовке 2-3 мин. до образования золотистой корочки.
Бутерброды с ветчиной
8 ломтиков пшеничного хлеба,
100 г сливочного масла,
200 г ветчины,
300 г яблок или груш,
200 г сыра,
растительное масло.
Ломтики хлеба намазать маслом, положить на них ломтики ветчины, сверху - толстые кусочки очищенных от кожицы яблок или половинки груш. Посыпать тертым сыром. Выложить сандвичи на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке, пока сыр не подрумянится. Подавать горячими.
Итальянские бутерброды
8 ломтиков пшеничного хлеба,
80 г сливочного масла,
400 г консервированной рыбы в масле,
1 банка маринованных грибов,
150 г твердого сыра,
1 луковица,
2 маринованных огурца,
1 пучок петрушки,
душистый молотый перец.
Ломтики хлеба смазать маслом. Рыбу размять и смешать с частью нарезанных грибов и луком. Полученную смесь заправить душистым перцем, равномерно нанести на ломтики хлеба, сверху положить ломтики огурцов и по ломтику сыра. Бутерброды разложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке в течение 10 мин. При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Брускетта с помидорами и сыром
1 французский батон,
3 помидора,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
200 г моцареллы,
по 1/2 ч. л. сушеного базилика и сушеного орегано,
соль, перец – по вкусу.
В небольшую миску сложить мелко порубленные помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешать накрыть крышкой и поставить в холодильник. Разогреть духовку до 190оС. Нарезать французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложить хлеб на противень и поджарить в духовке 5 мин. или пока не подрумянится. Убавить температуру в духовке до 120оС. На ломтики поджаренного хлеба ложкой выложить равное количество томатной смеси. Сверху выложить тонкие ломтики моцареллы. Поставить противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам (примерно на 2 мин.). Сразу подавать.
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу понять, почему она так сделала, ведь раньше у нее были другие планы, потому что у меня
ПодробнееЗнакомая рассказала историю, что в детском лагере работает ранее судимый молодой человек, что никто этого не проверяет, хотя я слышала, что должны очень строго проверять.
ПодробнееПланирую в будущем купить в соседней многоэтажке квартиру. Там живет моя сотрудница. Дом построен...
Недавно я зарегистрировал малое предприятие. До этого прослушал обучающие курсы, где...
Что делать, если я сняла на телефон видео, как двое мужчин выгрузили из прицепа автомобиля...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееВаренье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН На волнах удачи Постарайтесь использовать удачу на все сто процентов. Лучше всего будут удаваться дела дома, недвижимости и семейного бизнеса....
Подробнее
