С паприкой и брокколи
Тесто:
1/4 ст. теплого молока,
2 ст. муки,
1/2 пакетика сухих дрожжей (3,5 г),
1 ч. л. сахара,
3 ст. л. оливкового масла.
Фарш:
желтая паприка,
4 помидора,
красная луковица,
1/2 упаковки замороженных брокколи,
1 ст. л. тертого сыра,
соль, перец, прованские травы,
листочки рукколы - для украшения.
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплое место на 45 минут, чтобы оно подошло. Помидоры очистить от семян, а мякоть нарезать кубиками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Брокколи слегка отварить в подсоленной воде, процедить. Паприку разрезать, удалить семена, нарезать кубиками. Из теста сформировать плоский блин. Поместить его на покрытый пергаментом противень. Разложить овощи. Посыпать солью, перцем, приправами и тертым сыром. Поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать примерно 20 минут. Украсить листочками рукколы.
Пепперони
Тесто:
1/2 ст. теплого молока,
1 ст. муки,
1/2 пакетика дрожжей,
по 1 ч. л. сахара, соли, приправ (сушеные орегано, базилик, гранулированный чеснок),
3 ст. л. оливкового масла.
Фарш:
120 г острой салями,
150 г моцареллы, нарезанной кружочками,
1/2 ст. острого кетчупа,
листочки базилика.
Молоко перемешать с сахаром и дрожжами. Отставить на 10 минут, затем перемешать с мукой, приправами и оливковым маслом. Замесить тесто. Накрыть его и отставить в теплом месте на 45 минут. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова замесить и придать ему форму. Положить на покрытый пергаментом противень. Намазать кетчупом, положить кружочки сыра и салями. Выпекать при температуре 200°С примерно 25 минут. Украсить базиликом.
Новая Маргарита
Тесто:
3/4 ст. муки,
2 ч. л. пекарских дрожжей,
2 ст. л. молока,
1/2 ч. л. сахара,
1-2 ст. л. оливкового масла,
4 ст. л. теплой воды.
Фарш:
1 ст. л. оливкового масла,
300 г помидоров черри,
1 зубчик чеснока,
соль, перец,
сушеный орегано,
листики базилика,
300 г моцареллы.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
За минувшие сутки в Литве подтверждено 476 новых случаев коронавируса, от этого заболевания скончался 21 человек, сообщил в понедельник Департамент статистики.
ПодробнееИНТЕРВЬЮ BNS. Литовские институты начинают готовить комплексный план государственной обороны, который будет определять не только вооруженную оборону, но и роль других институтов и
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве зарегистрировано 836 новых случаев COVID-19, 26 человек умерли, сообщил в...
Литва и другие Балтийские и Северные страны призвали Еврокомиссию обратиться к компаниям „BioNTech"...
За минувшие сутки в Литве установлено 1 122 новых случая заболевания COVID-19, 28 человек...
В преддверии новогодних праздников президент Литвы Гитанас НАУСЕДА встретился с мэрами Юго-Восточной Литвы, а по завершении встречи дал эксклюзивное интервью...
ПодробнееХотелось бы узнать, как изменятся социальные пенсии? В том числе социальные пенсии по инвалидности и социальные пенсии сиротам? Лилия П....
ПодробнееПраздники промелькнули, как и не было. Народ в подавляющем большинстве затаился по норам, а цифры
Хочет того власть, или нет, но большинство из нас, стариков, намерено встретить, как положено, и
Честно говоря, нас, сеньоров, ничем уже не удивить и не запугать: ни количеством инфицированных и
Наверное, никогда ещё рождественские и новогодние праздники не проходили в атмосфере глубокой
Начну с чуда. Не успели коммунальщики привинтить последние блоки к ёлке на Кафедральной площади
Событий за минувшую неделю произошло столько, что хватит на целые тома как для писателей авантюрных
Говорят, что надежда умирает последней. Так считает и ещё действующий американский президент Трамп,
Карантин, конечно, не время для шуток, однако иногда и в пасмурные ковидные дни можно повеселиться
Несмотря на неумолимо приближавшийся карантин, часть нашего продвинутого общества по всем правилам
С утра субботы по всей Литве сохраняются тяжелые условия передвижения из-за продолжающегося снегопада....
ПодробнееАлексей Навальный задержан после прилета в Москву...
Президент США Дональд Трамп покидает Белый дом с самым низким рейтингом за его президентство,...
2021 год пройдет под знаком коронавируса, но мы сможем его контролировать. Об этом на первой в этом...
Специалисты оценили заразность новых штаммов SARS-CoV-2 и принципы работы и распределения вакцин от...
В штаб-квартире ВОЗ в годовщину первого летального исхода от COVID-19 в Ухани подчеркнули, что,...
Из них умерли почти 2 миллиона...
Самые вкусные сырники, сырники без муки с цукатами, сырники с шоколадом внутри, несладкие сырники с...
Картофельные блины с ветчиной, картофельные оладьи из пюре, Ирландские картофельные боксти,...
Кабачковый рулет с сыром, сырный рулет, картофельный рулет с грибами, печеночный рулет, рулет из...
Министр экономики Литвы Аушрине Армонайте заявила, что временные экономические трудности, связанные
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис заявил, что Евросоюзу следует рассмотреть санкции в
Рассылка BNS: важнейшие события минувших выходных
По гуманитарным причинам в Литву уже прибыло почти 350 белорусов, информировал глава Службы охраны
В своем Рождественском поздравлении православных, старообрядцев и униатов президент Литвы Гитанас
Глава санатория в Друскининкай "Belorus" просит власти Литвы дать возможность выплатить заработную
Новогоднее поздравление Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и госпожи Дианы Науседене
Дорогие соотечественники! В этот особенный день так хочется поговорить с каждым, с тем, кто
В 2020 году в Литве счастливыми молодоженами стали почти 16 тысяч человек.
ОВЕН Учиться на ошибках Обстоятельства в финансовой и материальной сферах могут быть непростыми. Будьте готовы к неожиданностям, не начинайте на этом этапе...
Подробнее
