www.Nedelia.lt

    Домашняя пицца

    • Нравится
    • 0

    Домашняя пицца С паприкой и брокколи
    Тесто:
    1/4 ст. теплого молока,
    2 ст. муки,
    1/2 пакетика сухих дрожжей (3,5 г),
    1 ч. л. сахара,
    3 ст. л. оливкового масла.
    Фарш:
    желтая паприка,
    4 помидора,
    красная луковица,
    1/2 упаковки замороженных брокколи,
    1 ст. л. тертого сыра,
    соль, перец, прованские травы,
    листочки рукколы - для украшения.


    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплое место на 45 минут, чтобы оно подошло. Помидоры очистить от семян, а мякоть нарезать кубиками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Брокколи слегка отварить в подсоленной воде, процедить. Паприку разрезать, удалить семена, нарезать кубиками. Из теста сформировать плоский блин. Поместить его на покрытый пергаментом противень. Разложить овощи. Посыпать солью, перцем, приправами и тертым сыром. Поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать примерно 20 минут. Украсить листочками рукколы.


    Пепперони
    Тесто:
    1/2 ст. теплого молока,
    1 ст. муки,
    1/2 пакетика дрожжей,
    по 1 ч. л. сахара, соли, приправ (сушеные орегано, базилик, гранулированный чеснок),
    3 ст. л. оливкового масла.
    Фарш:
    120 г острой салями,
    150 г моцареллы, нарезанной кружочками,
    1/2 ст. острого кетчупа,
    листочки базилика.


    Молоко перемешать с сахаром и дрожжами. Отставить на 10 минут, затем перемешать с мукой, приправами и оливковым маслом. Замесить тесто. Накрыть его и отставить в теплом месте на 45 минут. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова замесить и придать ему форму. Положить на покрытый пергаментом противень. Намазать кетчупом, положить кружочки сыра и салями. Выпекать при температуре 200°С примерно 25 минут. Украсить базиликом.


    Новая Маргарита
    Тесто:
    3/4 ст. муки,
    2 ч. л. пекарских дрожжей,
    2 ст. л. молока,
    1/2 ч. л. сахара,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    4 ст. л. теплой воды.
    Фарш:
    1 ст. л. оливкового масла,
    300 г помидоров черри,
    1 зубчик чеснока,
    соль, перец,
    сушеный орегано,
    листики базилика,
    300 г моцареллы.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/01/25
24 января

Из опасений коронавируса МИД рекомендует не посещать Центральный Китай

В связи с распространением в Китае опасного коронавируса Министерство иностранных дел Литвы рекомендует литовским гражданам не ездить в города центральной китайской провинции

Подробнее
24 января

Римвидас Петрауска: повышение качества науки и обучения условие благосостояния общества

Повышение качества науки и образования является условием общественного благосостояния, говорит недавно избранный ректором Вильнюсского университета Римвидас Петраускас.

Подробнее
24 января

Погода: на выходные небо обещает осень

В Литве будет преобладать осенняя погода, и, похоже, вернется ноябрь: небо будет мрачным и отправит...

23 января

Запрет на ввоз мяса птицы из Украины на литовский рынок не повлияет

Запрет Еврокомиссии на импорт мяса птицы и продуктов из него из Украины особого влияния на Литву не...

23 января

На городских праздниках в Вильнюсе нельзя будет использовать пластиковую

С начала марта этого года на городских праздниках в Вильнюсе нельзя будет использовать одноразовые...


Вопрос-ответ
23 января

В Китае число заразившихся коронавирусом превысило 630

Как сообщил 23 января китайский телеканал CGTN, в Китае число заразившихся новым коронавирусом...

20 января

ЕС выделил 900 млн евро на гуманитарную помощь во всем мире

Европейская комиссия утвердила бюджет на помощь странам, которые страдают от гуманитарных кризисов,...

20 января

Медведев объяснил отставку российского правительства

Бывший премьер-министр России Дмитрий Медведев отставку своего правительства объяснил задачами...

20 января

Бульон – это вкусно, питательно и полезно

Суп картофельный на мясном бульоне, суп картофельный на мясном бульоне, китайский куриный бульон,...

06 января

Запеченная утка

Салат с утиной грудкой, утка в азиатском стиле, утка с яблоками, запеченная утка с капустой, утиные...

30 декабря

Испечем торт к празднику!

Торт «Медовик» , вафельный торт, сметанник, домашний торт с черносливом, торт с замороженной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №04 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
24 января Из опасений коронавируса МИД рекомендует не посещать Центральный Китай

24 января Римвидас Петрауска: повышение качества науки и обучения условие благосостояния общества

24 января Владимиру Высоцкому было бы сейчас 82, но на самом деле – он вечен

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Пап, у меня Максим карты спер!
    - Не спер, а взял.
    - Ну да, взял и спер!
  2. - Вы знаете, за что я вас остановил?
    - Да, я превысил скорость. Но понимаете, офицер, это вопрос жизни и смерти.
    - А поконкретнее?
    - Меня дома ждет голая женщина.
    - И?
    - И если я приеду домой позже жены, я труп!
  3. - Самую трудную работу я всегда делаю с утра.
    - Это какую же?
    - Встаю с кровати.
  4. - Позвони мне.
    - Сам позвони.
    - Нет, ты лучше.
    - Конечно, я лучше. А ты звони!
  5. - Для чего вам зонт?
    - А вдруг дождь.
    - Я впервые вижу человека, который боится дождя в помещении.
    - А я и не боюсь. У меня ведь зонт.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя