www.Nedelia.lt

    Домашняя пицца

    • Нравится
    • 0

    Домашняя пицца С паприкой и брокколи
    Тесто:
    1/4 ст. теплого молока,
    2 ст. муки,
    1/2 пакетика сухих дрожжей (3,5 г),
    1 ч. л. сахара,
    3 ст. л. оливкового масла.
    Фарш:
    желтая паприка,
    4 помидора,
    красная луковица,
    1/2 упаковки замороженных брокколи,
    1 ст. л. тертого сыра,
    соль, перец, прованские травы,
    листочки рукколы - для украшения.


    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплое место на 45 минут, чтобы оно подошло. Помидоры очистить от семян, а мякоть нарезать кубиками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Брокколи слегка отварить в подсоленной воде, процедить. Паприку разрезать, удалить семена, нарезать кубиками. Из теста сформировать плоский блин. Поместить его на покрытый пергаментом противень. Разложить овощи. Посыпать солью, перцем, приправами и тертым сыром. Поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать примерно 20 минут. Украсить листочками рукколы.


    Пепперони
    Тесто:
    1/2 ст. теплого молока,
    1 ст. муки,
    1/2 пакетика дрожжей,
    по 1 ч. л. сахара, соли, приправ (сушеные орегано, базилик, гранулированный чеснок),
    3 ст. л. оливкового масла.
    Фарш:
    120 г острой салями,
    150 г моцареллы, нарезанной кружочками,
    1/2 ст. острого кетчупа,
    листочки базилика.


    Молоко перемешать с сахаром и дрожжами. Отставить на 10 минут, затем перемешать с мукой, приправами и оливковым маслом. Замесить тесто. Накрыть его и отставить в теплом месте на 45 минут. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова замесить и придать ему форму. Положить на покрытый пергаментом противень. Намазать кетчупом, положить кружочки сыра и салями. Выпекать при температуре 200°С примерно 25 минут. Украсить базиликом.


    Новая Маргарита
    Тесто:
    3/4 ст. муки,
    2 ч. л. пекарских дрожжей,
    2 ст. л. молока,
    1/2 ч. л. сахара,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    4 ст. л. теплой воды.
    Фарш:
    1 ст. л. оливкового масла,
    300 г помидоров черри,
    1 зубчик чеснока,
    соль, перец,
    сушеный орегано,
    листики базилика,
    300 г моцареллы.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/08/25
23 августа

В Вильнюсе – акция в поддержку "Гонконгскому пути" (дополнено)

Несколько сотен человек во второй половине дня в пятницу на демонстрации в Вильнюсе выразили поддержку активистам Гонконга, которые в память о тридцатилетии акции "Балтийский

Подробнее
23 августа

ГИБАЭ: Беларусь не планирует устранить недостатки до пуска БелАЭС

Из обнародованного белорусскими ведомствами плана выполнения рекомендаций по итогам проведения стресс-тестов БелАЭС предварительно видно, что до намеченного ввода станции в

Подробнее
23 августа

Мероприятия 30-летия "Балтийского пути"

9 час. - от подножья горы Гядиминаса в Вильнюсе тронется автомобильная колонна Jeep Club Lithuania;...

21 августа

Вильнюсские теплосети возглавит Г.Баканас (дополнено)

Руководителем крупнейшей в стране отопительной компании Vilniaus silumos tinklai (VST),...

19 августа

За выходные в Литве задержаны более 150 нетрезвых водителей

В минувшие выходные, с 16 по 18 августа, по предварительным данным, было зарегистрировано 185 ДТП,...


Вопрос-ответ
19 августа

Трамп подтвердил желание купить Гренландию

По словам президента США, приобретение Гренландии, по сути, - большая сделка с недвижимостью. Трамп...

19 августа

The Sunday Times: Жесткий "Брекзит" чреват дефицитом еды, топлива и

Как сообщает Deutsche Welle, в распоряжение британского издания попало секретное правительственное...

18 августа

Из-за изменений климата Исландия лишилась ледника Окйёкюдль,

Из-за изменений климата Исландия лишилась ледника Окйёкюдль, исследователи решили почтить его...

19 августа

Парочка из теплицы

Закуска из помидоров, закуска из творога с огурцом, томатно-огуречный суп с гренками, овощной салат...

12 августа

Освежающий морс

Хвойный морс, морс из черники, морс из красной смородины, морс из вишни и малины, морс "Ягодная...

05 августа

Ветки ломятся от слив

Печень индейки в сливовой заливке, куриные грудки со сливами, куриная печенка со сливовой подливой,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №34 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
23 августа В Вильнюсе – акция в поддержку "Гонконгскому пути" (дополнено)

23 августа ГИБАЭ: Беларусь не планирует устранить недостатки до пуска БелАЭС

23 августа К 30-летию Балтийского пути - акции от Вильнюса до Гонконга

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Хочу девушку-качка.
    - Почему?
    - С ней ночью ходить не страшно.
    - А днем?
    - Ой, не подумал.
  2. - А я вчера жену на "Отелло" водил.
    - Культурная программа?
    - Нет, для профилактики.
  3. Почему программисты не живут отдельно от родителей?
    - Не хотят чтобы отключилась функция авто-заполнения холодильника.
  4. На собрании в офисе. Шеф:
    - У нас в конторе работает 50 с лишним человек.
    - А кто лишний?
    - А вот сейчас и решим.

  5. Массовыми обморожениями закончился митинг против глобального потепления.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя