www.Nedelia.lt

    Домашняя пицца

    • Нравится
    • 0

    Домашняя пицца С паприкой и брокколи
    Тесто:
    1/4 ст. теплого молока,
    2 ст. муки,
    1/2 пакетика сухих дрожжей (3,5 г),
    1 ч. л. сахара,
    3 ст. л. оливкового масла.
    Фарш:
    желтая паприка,
    4 помидора,
    красная луковица,
    1/2 упаковки замороженных брокколи,
    1 ст. л. тертого сыра,
    соль, перец, прованские травы,
    листочки рукколы - для украшения.


    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплое место на 45 минут, чтобы оно подошло. Помидоры очистить от семян, а мякоть нарезать кубиками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Брокколи слегка отварить в подсоленной воде, процедить. Паприку разрезать, удалить семена, нарезать кубиками. Из теста сформировать плоский блин. Поместить его на покрытый пергаментом противень. Разложить овощи. Посыпать солью, перцем, приправами и тертым сыром. Поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать примерно 20 минут. Украсить листочками рукколы.


    Пепперони
    Тесто:
    1/2 ст. теплого молока,
    1 ст. муки,
    1/2 пакетика дрожжей,
    по 1 ч. л. сахара, соли, приправ (сушеные орегано, базилик, гранулированный чеснок),
    3 ст. л. оливкового масла.
    Фарш:
    120 г острой салями,
    150 г моцареллы, нарезанной кружочками,
    1/2 ст. острого кетчупа,
    листочки базилика.


    Молоко перемешать с сахаром и дрожжами. Отставить на 10 минут, затем перемешать с мукой, приправами и оливковым маслом. Замесить тесто. Накрыть его и отставить в теплом месте на 45 минут. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова замесить и придать ему форму. Положить на покрытый пергаментом противень. Намазать кетчупом, положить кружочки сыра и салями. Выпекать при температуре 200°С примерно 25 минут. Украсить базиликом.


    Новая Маргарита
    Тесто:
    3/4 ст. муки,
    2 ч. л. пекарских дрожжей,
    2 ст. л. молока,
    1/2 ч. л. сахара,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    4 ст. л. теплой воды.
    Фарш:
    1 ст. л. оливкового масла,
    300 г помидоров черри,
    1 зубчик чеснока,
    соль, перец,
    сушеный орегано,
    листики базилика,
    300 г моцареллы.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/05/29
29 мая

Трагедия в Мажейкском районе: на месте убийства полицейского найден обгоревший труп

Обгоревший труп, найденный на месте убийства полицейского в Мажейкском районе Литвы, несомненно - человеческий, говорит генеральный комиссар полиции Литвы Ренатас Пожела.

Подробнее
29 мая

Министр здравоохранения говорит о возможных рисках в связи с открытием границ для поездок

Министр здравоохранения Аурелиюс Верига подчеркивает, что путешествовать все еще рискованно, потому что если заболеваемость вырастет, границы снова могут быть закрыты.

Подробнее
29 мая

В больницах с коронавирусом находятся 50 человек, четыре из них – в

В литовских больницах находятся 50 пациентов с коронавирусом, из них четыре – в реанимации, сообщил...

29 мая

За сутки в Литве подтверждены шесть новых случаев коронавируса, общее

За сутки в Литве подтверждено 6 новых случаев коронавируса, общее их число теперь составляет 1662,...

28 мая

Для прибывающих из некоторых стран Европы самоизоляция остается

Для лиц, прибывающих из некоторых стран Европы, 14-дневная самоизоляция все еще остается...


Вопрос-ответ
27 мая

Маск запускает астронавтов на МКС

Частная компания SpaceX совершит первый пилотируемый космический полет - ракета Falcon 9 должна...

27 мая

Россия призвала весь мир остановить войны из-за коронавируса

Россия призывает все страны прекратить региональные вооруженные конфликты из-за эпидемии...

26 мая

Ученые признали повторно заболевших COVID-19 незаразными для окружающих

Люди, у которых после выздоровления повторно выявили коронавирус, не заразны для окружающих,...

28 мая

Генсек ООН спрогнозировал экономические последствия пандемии COVID-19

Антониу Гутерриш: пандемия коронавируса может привести к катастрофическим последствиям для мировой...

27 мая

Еврокомиссия представила план восстановления экономики ЕС после пандемии

Согласно этому плану, странам, наиболее пострадавшим от COVID, в виде займов и субсидий выделят...

25 мая

ВОЗ предрекла миру резкий пик коронавируса вместо второй волны

Мир находится в середине первой волны пандемии коронавируса SARS-CoV-2, и существует риск второго...

25 мая

Салаты

Теплый салат с баклажанами, салат со свеклой, салат из чечевицы, салат из авокадо и творога,...

18 мая

Вареники на любой вкус

Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...

11 мая

Быстрая выпечка

Закусочные квадратики, итальянский пирог с фаршем, лосось в слоеном тесте, домашняя пахлава,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №22 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
29 мая Трагедия в Мажейкском районе: на месте убийства полицейского найден обгоревший труп человека

29 мая Министр здравоохранения говорит о возможных рисках в связи с открытием границ для поездок из

29 мая В Швенченском районе Литвы открыта ж/д ветка, предназначенная для техники НАТО

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Остановился как-то Илья Муромец перед камнем, а на нем написано: "Налево пойдешь?"
  2. Когда вы пьете пиво, смотрите футбол на полную громкость, а жена стряпает, пылесосит, стирает, и пытается докричаться из кухни, всегда отвечайте:
    - Конечно, дорогая!
    Ведь женщине так важен уют в доме и ваша мужская поддержка...
  3. - Слушай, я тут был виноват, как мне загладить свою вину? Три-четыре банки пива сойдет?
    - Один ящик водки!
    - Какой ты ранимый!..
  4. В парикмахерской:
    - Голову мыть будем?
    - Да чего уж там, купайте всего!
  5. - Доктор, а как лечится аллергия?
    - Очень просто, например, если аллергия на колбасу, то нужно перестать есть колбаску и все пройдет.
    - Блин, у меня аллергия на водку, значит, я неизлечим.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя