Салат помидорно-чесночный
4-6 помидоров, 1 репчатая луковица, 10 г зелени петрушки, 10 г зелени укропа, ¼ стакана томатного сока, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. растительного масла, сахар, соль, перец - по вкусу.
Помидоры нарезать кружочками, репчатый лук - кольцами. Из томатного и лимонного сока, растительного масла, соли, сахара и перца сделать заливку, все перемешать. Заправить ею помидоры с луком.
Салат с овощами и мясом
200 г филе говядины, 1 яйцо, 2 картофелины, 1 морковь, 1 соленый огурец, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 1 яблоко, 5 г зелени петрушки, 5 г зелени сельдерея (или любистка), 5 г зелени укропа, 10 г зеленого лука, майонез для заправки, соль, перец - по вкусу.
Мясо отварить и обжарить с двух сторон, нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь отварить, нарезать ломтиками. Яблоко (удалив сердцевину) и огурец нарезать дольками. Яйцо сварить вкрутую, порубить. Всю зелень измельчить. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной. Сверху украсить зеленью укропа и петрушки.
Салат со сливами
1 большой корень сельдерея, 250 г лиловых слив, 2 ст. л. измельченных грецких орехов, ½ стакана изюма без косточек, 1 ст. л. меда, сметана для заправки.
Корень сельдерея отварить, очистить, нарезать соломкой. Из слив удалить косточки и каждую половинку разрезать пополам. Сельдерей, сливы, изюм перемешать, добавить мед и сметану. Сверху посыпать орехами.
Борщ овощной
250 г белокочанной капусты, 4 картофелины, 2 моркови, 2 свеклы, 2 помидора, 1 репчатая луковица, 2-4 дольки чеснока, 1 корень сельдерея, 15 г зелени петрушки, 5 г зелени укропа, растительное масло для жарки, соль, перец - по вкусу.
Нарезать картофель кубиками и опустить в кипящую воду. Через несколько минут добавить туда нашинкованную капусту. Лук нарезать кольцами и обжарить до розового цвета. К луку добавить натертую морковь, корень сельдерея и свеклу, потушить под полуприкрытой крышкой минут 10-15. Добавить измельченные томаты и потушить еще 5 минут. Переложить все в кастрюлю к картошке и капусте, варить до готовности всех овощей, минут за 5 до того, как снять с огня, добавить лавровый лист, соль, перец, измельченный чеснок. При подаче на стол посыпать борщ измельченной зеленью укропа и петрушки.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Президент Литвы Гитанас Науседа в понедельник заявил, что поддерживает инициативу премьера Польши Матеуша Моравецкого провести внеочередную встречу Евросоюза в верхах из-за
ПодробнееПремьер-министр Литвы Саулюс Сквернялис в понедельник призвал власти Беларуси не применять силу против своих граждан.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 13 новых случая заражения коронавирусом, общее число...
Возвращающимся из Польши, Нидерландов, Исландии, Кипра, Турции литовцам с понедельника необходима...
Заместитель директора Литовского национального театра оперы и балета (ЛНТОБ) Юргита...
Банк Литвы впервые принял участие в европейском исследовании финансов и структуры потребления домохозяйств, которое вы явило несколько неожиданных фактов о...
ПодробнееСкажите, проверяет ли кто-нибудь поликлиники и больницы на предмет количества предоставленных услуг? Такое ощущение, что одни поликлиники уже принимают...
ПодробнееТолько-только народ расслабился, стал неторопливо прогуливаться по магазинам и рынкам, широко
В последнее время из событий внутренней жизни поступают довольно забавные новости. Например,
Выслушав годовой отчёт президента, а также несколько пламенных речей министра здравоохранения
В минувшую субботу позвонил мой старый знакомый, проживающий в США, и спросил с иронией, как мы
Ох, и не везёт же главной площади столицы, так и не нашедшей своего лица после того, как оттуда
Наверное посткарантинное состояние сравнимо с похмельным синдромом, которое в народе называется
В тяжёлые времена засилья эпидемии мы преисполнились благоговейного трепета перед подвигами
На днях я чуть не прослезился, глядя на то, как несколько сотен литовских старшеклассников, презрев
Хотя нас стращают скорым возвращением (не далее, как осенью) ковидной заразы, власти понемногу
После введения Литвой обязательной самоизоляции по приезде из Польши временно остановлено курсирование пассажирских поездов между Каунасом и Белостоком....
ПодробнееТолько что мир испытал три серьезные угрозы кибербезопасности. Были взломаны аккаунты Twitter таких...
За последние сутки в Испании и Франции зарегистрирован беспрецедентный рост заражений с момента...
Глава ВОЗ сообщил, что гарантий в том, что проходящие испытание вакцины эффективны, нет никаких. Он...
Глава подразделения экстренных заболеваний ВОЗ эпидемиолог Мария Ван Керкхов в интервью The Daily...
Глава Всемирной организации здравоохранения Тедрос Адханом Гебрейесус заявил, что последствия...
Всемирная организация здравоохранения признала закрытие границ неэффективной мерой в борьбе с...
Салат из свеклы со смородиной, куриные шашлычки, свинина в соусе из белой смородины, джем из вишни...
Классический пломбир, мороженое из йогурта и лесных ягод, персиковый шербет, бананово-грушевое...
Салат из вишни и яблок, свиные отбивные с черешней, вареники с вишней, цыпленок с вишневым соусом,...
У директора Литовского национального театра оперы и балета Йонаса Сакалаускаса установлен
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
Президент Литвы Гитанас Науседа в понедельник заявил, что поддерживает инициативу премьера Польши
Литва и Польша возобновляют соглашение о возможности для своих граждан обучаться в университетах
Правительство Литвы обсудит возможность внести предствителей властей Беларуси в "черный" список
Президент Гитанас Науседа заявил, что решение руководителей Евросоюза по утверждению фонда
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
Правящие "аграрии" рассматривают возможность введения должностей двух вице-премьеров для ясности в
В связи с дальнейшим ухудшением ситуации с коронавирусом в Литве снова начнут применяться уже
ОВЕН Умерить свой пыл Продолжаются приключения, связанные с проявлением вашей активности. Не навредите себе этим в делах достижения целей и взаимоотношений с...
Подробнее
