Хлебцы с киви и ветчиной
150 г формовой вареной ветчины,
6 киви,
6 хлебцев,
молотая паприка,
6 ст. л. ферментного сыра.
На хлебцы положить сыр, присыпать паприкой. Киви очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками. Ветчину - тонкими ломтиками. Сверху на сыр положить кружки киви, перемежая их ломтиками ветчины.
Фруктово-творожная запеканка
500 г творога,
по 2 яблока, киви и апельсина,
1 яйцо,
по 3 ч. л. крахмала, меда и лимонного сока,
1 ч. л. сахара,
по 1 ст. л. сливочного масла и панировочных сухарей.
Фрукты вымыть и очистить от кожуры. Яблоко порезать тонкими дольками, киви и апельсины - кружками. Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и аккуратно добавить к смеси. Разогреть духовку до 200°С. Формочки для выпечки смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить нарезанные фрукты слоями: сначала слой яблок, затем - апельсинов и киви. Сверху выложить творожную массу. Запекать 30-35 мин.
Салат с киви, цуккини и фенхелем
4 киви,
1 головка фенхеля,
1-2 цукини,
пучок зеленого лука.
Для заправки:
2 киви,
1 ст. л. масла любого ореха,
1 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. белого сухого вина,
1 ч. л. жидкого меда,
1 щепотка кайенского перца,
соль - по вкусу,
1 ч. л. розового перца горошком.
Очистить фенхель от поврежденных листьев, вымыть, обсушить. Отрезать зеленые стебли и сохранить. Разрезать фенхель на 4 части, каждую из которых нарезать мелкой соломкой. Цуккини порезать тонкими кружками. Зеленый лук измельчить. 4 киви очистить от кожуры и разрезать каждый на 8 долек. Сложить все ингредиенты в большой салатник или разложить по тарелкам. Для заправки с помощью блендера или венчика смешать в миске масло с лимонным соком, медом, вином и кайенским перцем. Очистить 2 оставшихся киви, порезать на кусочки и размять вилкой. Получившееся пюре добавить в заправку и перемешать. Перец положить на доску, раздавить каждую горошину плоской стороной ножа. Полить заправкой салат, украсив сверху веточками фенхеля и розовым перцем.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
В рейтинге, составленном Европейским институтом равенства полов, Литва впервые за два года опустилась с 19-ого на 23-е место.
ПодробнееОппозиционные консерваторы блокируют заявление парламентского Комитета по иностранным делам о строящейся Белорусской АЭС, так как отмечают в нем недостаточно твердую позицию.
ПодробнееВ понедельник в литовской столице был побит рекорд тепла дневной температуры, державшийся 101 год,...
Латвийская авиакомпания airBaltic с весны следующего года будет чаще летать из Вильнюса в Ригу и...
Жители Литвы, меняющие старые автомобили на менее загрязняющие, с ноября смогут просить компенсацию...
Президент Ассоциации банков Литвы Мантас Залаторюс предупреждает – обсуждаемый в Сейме налог на имущество банков существенно повысит стоимость кредитов и...
ПодробнееВсегда нахожу в «Экспресс-неделе» полезную информацию. Бывает так, что в голове крутится какой-нибудь вопрос, а потом, открыв журнал, я нахожу на него ответ....
ПодробнееОсенние выкрутасы погоды и скачки атмосферного давления сказались на метеозависимых людях. Среди
У наших мастеров от искусства возник в головах очередной шедевр. На многострадальной площади
Недавно наша знакомая поделилась радостью: её дочь получила повышение на государственной службе. Мы
Создастся впечатление, что буквально вся страна задаётся животрепещущим вопросом, сохранит ли
Разрази меня гром, но я решительно не могу понять, зачем нынешнее польское руководство решило пышно
Обилие боровиков, появившихся в последние дни на базарных прилавках, разбередило душу. А сердце
Все мы знаем, что пока ещё бесплатное среднее образование - это наше конституционное право. Право
Мы, видимо, сами ещё не поняли, в каком свободном обществе, где всяческих свобод больше, чем
Последнее время мне всё чаще вспоминаются бессмертные пушкинские строки о том, что «мы все учились
В Вильнюс по приглашению медиаклуба "Формат-А3" приедет автор полюбившихся миллионам зрителей фильмов "Итальянец", "Адмирал" и "Викинг", известный российский...
ПодробнееПерспективы роста мировой экономики ухудшаются на фоне неопределенности, связанной с выходом...
Президент Турции Эрдоган сообщил в "Твиттере" о том, что турецкие войска начали операцию на севере...
Нобелевскую премию по медицине дали за открытие механизма адаптации клеток к кислороду...
Рыжая красавица, простой суп-пюре, перловка с тыквой и свининой, запеченная тыква с овощами, пряная...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни, свинина с...
Пицца на тесте из цветной капусты, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой,...
Оппозиционные консерваторы блокируют заявление парламентского Комитета по иностранным делам о
Г.Науседа поддерживает зарегистрированную парламентарием Д.Гайжаускасом поправку об обмене
Кабмин Литвы в среду утвердил новый налог на автомобильные выхлопы.
КС Литвы отклонил просьбу парламентской оппозиции оценить возможные нарушения предусмотренных в
Министр коммуникаций и транспорта Ярослав Наркевич заявил, что белорусский производитель калийных
В Cейме Литвы зарегистрирована поправка по возможности отстраненного от президентской должности
Литва намерена направить своих военных в Ормузский пролив для присоединения к международной миссии
Член Сейма Литвы Ирина Розова отрицает, что пыталась скрыть от Департамента госбезопасности связи с
Минобороны Литвы предложит несколько увеличить военный вклад Литвы в миссии в Мали и Афганистане, а
ОВЕН Вперед и вверх, а там... Сейчас вам необходимо собраться с силами для того чтобы преодолеть еще один горный перевал. Контролируйте партнерские отношения,...
Подробнее
