www.Nedelia.lt

    Сельдерей

    • Нравится
    • 0

    Сельдерей Сэндвич с яичным салатом и сельдереем


    4 куска хлеба для тостов,
    4 яйца,
    3 ст. л. майонеза,
    2 черешка сельдерея,
    1/2 луковицы,
    1 ст. л. лимонного сока,
    соль, перец - по вкусу.


    Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить не слишком мелко. Сельдерей промыть и нарезать тонкими дольками. Сложить измельченные яйца и сельдерей в миску, перемешать. Лук измельчить. Отдельно смешать майонез, лимонный сок и лук. Добавить заправку к смеси яиц и сельдерея, посолить и поперчить. Поставить в холодильник на 1 ч. Поджарить хлеб в тостере или в духовке. Выложить на 2 куска готовый салат, сверху положить оставшиеся куски и прижать. Ножом с зубчатым краем разрезать каждый сэндвич пополам на 2 треугольника.


    Салат из сельдерея с мясной заправкой


    3-4 черешка сельдерея,
    2 моркови,
    2 кисло-сладких яблока,
    сок половины лимона,
    салат,
    3 ст. л. миндаля,
    100 г вареной телятины,
    1 ст. йогурта,
    1 ст. л. майонеза,
    2 ст. л. лимонного сока,
    1 ч. л. меда,
    1/2 ч. л. неострой горчицы,
    соль, перец - по вкусу.


    Вымытый сельдерей порезать на дольки. Морковь очистить и натереть на терке. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и кожуру; порезать мелкими кусочками и сразу же полить лимонным соком, чтобы не темнели. Выложить все в стеклянный салатник. Для заправки смешать йогурт, майонез, лимонный сок, мед и горчицу. Добавить соль и перец. Взбить. Порезать мясо маленькими кубиками, добавить в заправку. Миндаль мелко нарезать, слегка обжарить на сухой сковородке и добавить в заправку. Получившимся соусом полить блюдо и украсить салатом.


    Салат из консервированного лосося


    200 г лосося в собственном соку,
    по 200 г помидоров и огурцов,
    10-12 маслин без косточек,
    2 сваренных вкрутую яйца,
    1 стебель сельдерея,
    1 белая часть лука-порея,
    1 ст. л. каперсов.
    Для заправки:
    1 лимон,
    2-3 ст. л. оливкового масла,
    1 ч. л. сахарной пудры,
    соль - по вкусу.


    Овощи помыть. Огурец очистить и порезать. Лук-порей и сельдерей тонко нашинковать, помидоры порезать дольками, оливки разрезать пополам. Яйца очистить и нарезать кружками. Лосось отделить от костей и разломать на небольшие куски, предварительно слив жидкость. Выложить все ингредиенты слоями в стеклянный салатник: огурцы, оливки, сельдерей, лук-порей, помидоры, каперсы, яйца, сельдерей и лосось. Для заправки лимон помыть, снять цедру теркой и выжать сок. В небольшой чашке соединить оливковое масло, лимонный сок, цедру, соль и сахарную пудру, смешать. Заправить салат.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/02/20
20 февраля

Г. Науседа обещает требовать увеличения компенсации от ЕС в связи с эмиграцией из Литвы

Президент Литвы Гитанас Науседа на саммите Евросоюза обещает добиваться компенсации в новом бюджете Сообщества в связи с эмиграцией жителей Литвы в страны Западной Европы.

Подробнее
20 февраля

Беларусь заказала ещё два танкера через Клайпеду (дополнено)

В Клайпеду в марте придут ещё два груза нефти для Беларуси – два танкера доставят по 85 тыс. тонн нефти, подтвердили BNS Литовские железные дороги (Lietuvos geležinkeliai).

Подробнее
19 февраля

В крупных городах Литвы предлагается выделить на электроавтобусы еще 30

Рассматривается возможность дополнительного выделения 30 млн евро из финансовой помощи Евросоюза...

18 февраля

Синоптики: и вновь температурные рекорды

В понедельник на всех метеорологических станциях в Литве были превышены рекорды суточной...

17 февраля

Литву на конкурсе "Евровидения" в Голландии будет представлять группа The

На предстоящем в мае голландском Роттердаме песенном конкурсе "Евровидения" Литву будет...


Вопрос-ответ
18 февраля

Китай вводит смертную казнь за сокрытие симптомов коронавируса

Китайские власти запретили больным с температурой или кашлем путешествовать по стране на автобусах,...

12 февраля

Вирусная война

Количество заразившихся коронавирусом COVID-19 приблизилось к 50 тысячам человек...

31 января

Великобритания: последний день в составе Евросоюза

Великобритания выходит из состава Евросоюза поздно вечером 31 января, спустя три с половиной года...

10 февраля

Оранжевая сладость

Закуска из хурмы и сыра, чатни из хурмы, фруктовый салат с гранатом, куриная печень с хурмой,...

03 февраля

Пекинская капуста

Мясной салат, картофельный суп с пекинской капустой, салат из пекинской капусты с огурцами, лапша...

20 января

Бульон – это вкусно, питательно и полезно

Суп картофельный на мясном бульоне, суп картофельный на мясном бульоне, китайский куриный бульон,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №08 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
20 февраля Г. Науседа обещает требовать увеличения компенсации от ЕС в связи с эмиграцией из Литвы

20 февраля Беларусь заказала ещё два танкера через Клайпеду (дополнено)

20 февраля Литовские фермеры в Брюсселе требуют привести в соответствие прямые выплаты

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Алло! Дорогая! Я хочу вернуться к тебе и детям!
    - И что?
    - Открой, пожалуйста, балконную дверь, здесь очень холодно!
  2. - Как вам не стыдно, вы все еще бегаете за девушками, а у вас дети ходят в школу!
    - Вы думаете, что им надо бросить школу?
  3. - На кого похожи дети?
    - На крокодилов. Чем больше они становятся, тем меньше хорошего от них ждешь!
  4. - "Скорую" вызывали?
    - Да.
    - Выходите, машина подъехала!
  5. - Мама, я такой анекдот слышала!
    - Ну расскажи, доченька...
    - Что ты, мама, я еще слишком маленькая для такого анекдота...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя