Салат из курицы
150 г листьев салата,
300 куриного филе,
100 стеблевого сельдерея,
1 апельсин,
100 г винограда,
80 мл натурального йогурта,
1 ч. л. дижонской горчицы,
10 г меда,
соль, перец.
Для соуса смешать йогурт, горчицу и мед. Куриные филе разрезать вдоль и пополам, чтобы получились тонкие кусочки. Посолить и поперчить. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны. Снять со сковороды и отставить. Сельдерей нарезать на тонкие ломтики поперек. Виноградины разрезать пополам. Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Апельсин почистить ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезать мякоть из секторов. Листья салата порезать и положить в салатник. Добавить остальные ингредиенты, посолить, заправить соусом.
Запеканка из цветной капусты и куриной грудки
400 г цветной капусты,
150 г брокколи,
200 г куриной грудки,
1 яйцо,
50 г твердого сыра,
100 мл молока,
1 луковица,
зелень петрушки,
соль, перец - по вкусу.
Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности. Нашинковать лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить. На дно посуды уложить слой цветной капусты и брокколи, затем слой мяса, а сверху - еще один слой цветной капусты и брокколи. Залить все яйцом, смешанным с молоком, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 мин. при 180С. Перед подачей украсить зеленью петрушки.
Куриная грудка под йогуртовым соусом
2 куриные грудки,
300 г йогурта или нежирной сметаны,
3-4 зубчика чеснока,
150 г сыра,
приправы, соль, перец - по вкусу.
Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 град. 45-50 мин.
Куриное филе с болгарским перцем
660 г куриного филе,
по 1 луковице и болгарскому перцу,
2 ст. л. сметаны,
70 г сыра,
соль, перец - по вкусу.
Филе помыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить. Сложить в миску, дать пропитаться. Лук обжарить до золотистого цвета. Перец нарезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке. На смазанный противень выложить филе, намазанное сметаной. Сверху положить лук, перец. Запекать 30 мин. при 160 град. Посыпать сыром и запекать еще 5 мин.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Президент Литвы Гитанас Науседа сообщил, что Евросоюз рассматривает возможность направить представителя для прямых переговоров с властями Беларуси.
ПодробнееМинистр иностранных дел Линас Линкявичюс заявил, что Евросоюзу следует рассмотреть возможность введения санкций для представителей властей Беларуси, которые ответственны за
ПодробнееМинистр внутренних дел Рита Тамашунене говорит, что для того, чтобы обуздать распространение...
За минувшие сутки в Литве подверждено 18 новых случая коронавируса, общее количество выросло до...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 13 новых случая заражения коронавирусом, общее число...
Автомобильный рынок Литвы, находившийся из-за карантина в застое, наконец, оживает. В начале лета сделки купли-продажи автомобилей достигли давно не виданный...
ПодробнееЯ и мама – граждане Литвы, папа – гражданин России. Несколько месяцев в году я провожу в Литве, но в основном проживаю в России. Хочу оформить российское...
ПодробнееНедавно одна наша хорошая знакомая, много лет преподававшая в школе, успешно пережившая в ней массу
Только-только народ расслабился, стал неторопливо прогуливаться по магазинам и рынкам, широко
В последнее время из событий внутренней жизни поступают довольно забавные новости. Например,
Выслушав годовой отчёт президента, а также несколько пламенных речей министра здравоохранения
В минувшую субботу позвонил мой старый знакомый, проживающий в США, и спросил с иронией, как мы
Ох, и не везёт же главной площади столицы, так и не нашедшей своего лица после того, как оттуда
Наверное посткарантинное состояние сравнимо с похмельным синдромом, которое в народе называется
В тяжёлые времена засилья эпидемии мы преисполнились благоговейного трепета перед подвигами
На днях я чуть не прослезился, глядя на то, как несколько сотен литовских старшеклассников, презрев
После введения Литвой обязательной самоизоляции по приезде из Польши временно остановлено курсирование пассажирских поездов между Каунасом и Белостоком....
ПодробнееКандидат в президенты Беларуси Светлана Тихановская записала видеообращение, где рассказала, почему...
Президент России Владимир Путин во вторник, 11 августа, объявил о регистрации в России первой...
В штабе оппозиционного кандидата в президенты Белоруссии Светланы Тихановской заявили, что готовы к...
Глава Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Адханом Гебрейесус советует в борьбе с...
Ежегодно миллиарды долларов тратятся на предотвращение террористических нападений, но почти ничего...
Глава подразделения экстренных заболеваний ВОЗ эпидемиолог Мария Ван Керкхов в интервью The Daily...
Салат из свеклы со смородиной, куриные шашлычки, свинина в соусе из белой смородины, джем из вишни...
Классический пломбир, мороженое из йогурта и лесных ягод, персиковый шербет, бананово-грушевое...
Салат из вишни и яблок, свиные отбивные с черешней, вареники с вишней, цыпленок с вишневым соусом,...
У директора Литовского национального театра оперы и балета Йонаса Сакалаускаса установлен
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
Президент Литвы Гитанас Науседа сообщил, что Евросоюз рассматривает возможность направить
Президент Гитанас Науседа призвал Беларусь обеспечить "безопасные, свободные и честные"
Имущество члена Cейма, лидера правящего Литовского союза "крестьян" и "зеленых" за год увеличилось
Северные и Балтийские страны в последнее время сотрясают скандалы с отмыванием денежных средств,
Правящие "аграрии" рассматривают возможность введения должностей двух вице-премьеров для ясности в
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
В связи с дальнейшим ухудшением ситуации с коронавирусом в Литве снова начнут применяться уже
ОВЕН Умерить свой пыл Продолжаются приключения, связанные с проявлением вашей активности. Не навредите себе этим в делах достижения целей и взаимоотношений с...
Подробнее
