Салат из курицы
150 г листьев салата,
300 куриного филе,
100 стеблевого сельдерея,
1 апельсин,
100 г винограда,
80 мл натурального йогурта,
1 ч. л. дижонской горчицы,
10 г меда,
соль, перец.
Для соуса смешать йогурт, горчицу и мед. Куриные филе разрезать вдоль и пополам, чтобы получились тонкие кусочки. Посолить и поперчить. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны. Снять со сковороды и отставить. Сельдерей нарезать на тонкие ломтики поперек. Виноградины разрезать пополам. Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Апельсин почистить ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезать мякоть из секторов. Листья салата порезать и положить в салатник. Добавить остальные ингредиенты, посолить, заправить соусом.
Запеканка из цветной капусты и куриной грудки
400 г цветной капусты,
150 г брокколи,
200 г куриной грудки,
1 яйцо,
50 г твердого сыра,
100 мл молока,
1 луковица,
зелень петрушки,
соль, перец - по вкусу.
Цветную капусту и брокколи отварить в воде до полуготовности. Нашинковать лук, добавить нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, немного отвара из-под цветной капусты и потушить. На дно посуды уложить слой цветной капусты и брокколи, затем слой мяса, а сверху - еще один слой цветной капусты и брокколи. Залить все яйцом, смешанным с молоком, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30-40 мин. при 180С. Перед подачей украсить зеленью петрушки.
Куриная грудка под йогуртовым соусом
2 куриные грудки,
300 г йогурта или нежирной сметаны,
3-4 зубчика чеснока,
150 г сыра,
приправы, соль, перец - по вкусу.
Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 град. 45-50 мин.
Куриное филе с болгарским перцем
660 г куриного филе,
по 1 луковице и болгарскому перцу,
2 ст. л. сметаны,
70 г сыра,
соль, перец - по вкусу.
Филе помыть, обсушить, отбить, посолить, поперчить. Сложить в миску, дать пропитаться. Лук обжарить до золотистого цвета. Перец нарезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке. На смазанный противень выложить филе, намазанное сметаной. Сверху положить лук, перец. Запекать 30 мин. при 160 град. Посыпать сыром и запекать еще 5 мин.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Лицам, переболевшим COVID-19, в течение трех месяцев будет разрешено не изолироваться после повторного контакта, этот порядок вступает в силу уже в субботу, заявил временный
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа заявил, что список кандидатов в министры, предложенный назначенной премьером Ингридой Шимоните не будет утвержден в полном объеме.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 2104 новых случая заражения коронавирусом, скончались еще 17...
Правительство Литвы, завершающее срок полномочий, в среду продлило карантин до 17 декабря, с 10...
Аурелиюс Верига, временно исполняющий обязанности министра здравоохранения, говорит, что карантин в...
Земельный участок, выделенный под военный полигон в Жямайтии уже давно включен в общий план Литовской Республики, однако информация об этом не разглашалась до...
ПодробнееМои родители никак не могут вернуть соковыжималку продавцу. Хотелось бы на будущее знать, как правильно формулировать требование по возврату некачественного...
ПодробнееСобытий за минувшую неделю произошло столько, что хватит на целые тома как для писателей авантюрных
Говорят, что надежда умирает последней. Так считает и ещё действующий американский президент Трамп,
Карантин, конечно, не время для шуток, однако иногда и в пасмурные ковидные дни можно повеселиться
Несмотря на неумолимо приближавшийся карантин, часть нашего продвинутого общества по всем правилам
Наконец, свершилось. Новую власть мы выбрали. Пусть и не большинством голосов, ибо у половины
Недавно я осознал, что оптимизм, особенно наигранный, как у наших политиков, не улучшает качество
Минувшее воскресенье было одним из самых чёрных дней в моей жизни. Не потому, что это был день
Не знаю, почему так получается, что при очередном всплеске ковидной эпидемии виноватыми себя
На прошлой неделе чуть было не отправилось на самоизоляцию всё наше руководство. Накануне выборов
В декабре должно увеличиться количество полетов из аэропортов Литвы в Великобританию, Норвегию, Швецию и Ирландию....
ПодробнееХотя вакцинация против коронавируса в Европе вряд ли начнется уже в этом году, а эксперты...
Буэнос-Айрес, 25 ноября. Легендарный аргентинский футболист Диего Марадона, капитан сборной...
Премьер-министр Британии Борис Джонсон изложил новые меры, которые со 2 декабря заменят...
Каждые 17 секунд в Европе от коронавируса умирает один человек, сообщает Всемирная организация...
Всемирная организация здравоохранения предупредила об угрозе третьей волны COVID-19 в Европе....
Эксперты Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) продолжают отслеживать мутации вируса...
Домашний кетчуп, тайский остро-сладкий соус, домашняя горчица на рассоле, соус песто с вялеными...
Душистая айва, суп-пюре из айвы, свиной окорок с айвой, пирог с айвой, компот из айвы с лимонами,...
Салат из кольраби, яблока и клюквы, запеченная пшенка с клюквой, свинина с клюквенным соусом,...
Лицам, переболевшим COVID-19, в течение трех месяцев будет разрешено не изолироваться после
Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что список кандидатов в министры, предложенный назначенной
Гражданин Беларуси, пострадавший от силовых структур белорусского режима, обратился к литовским
Временный премьер Литвы Саулюс Сквернялис говорит, что если торговые центры (ТЦ) не будут
За минувшие сутки коронавирусом заразились 121 медицинских работников, сообщила в четверг
Президент Литвы Гитанас Науседа хвалит кандидата на пост премьер-министра Ингриду Шимоните и
Беларусь в четверг во второй половине дня закрыла границу с Литвой, мотивируя требованиями
В литовском озере Асвея, которое находится в Молетском, Швенченском и Вильнюсском районах,
Люди, прибывающие из шести стран, на норковых фермах которых был обнаружен мутировавший штамм
ОВЕН Расчет на взаимность Безответная любовь никого не радует… Особенно если это любовь к деньгам и материальным ценностям! Постарайтесь сделать так, чтобы...
Подробнее
