www.Nedelia.lt

    Готовим с персиками и абрикосами

    • Нравится
    • 0

    Готовим с персиками и абрикосамиСалат из шпината и персиков


    0,5 ст. грецких орехов,
    пучок шпината,
    3 персика,
    пучок зеленого лука,
    2 ст. л. грейпфрутового сока,
    сок 1 апельсина,
    2 ст. л. винного уксуса,
    2 ст. л. оливкового масла,
    100 г сыра фета,
    0,5 ст. сахара,
    соль - по вкусу,
    изюм или сушеные ягоды.


    Раскалить сковородку, убавить огонь и засыпать 0,5 ст. орехов и 0,25 ст. сахара. Обжарить, все время перемешивая. Сахар должен растаять и превратиться в жидкость. Орехи должны покрыться карамельной корочкой. Снять их с огня, остудить. В тарелку положить листья шпината, на них - изюм. Порубить зеленый лук. Небольшими дольками нарезать персики (можно нектарины). Лук и персики выложить в тарелку к салату. Сыр порезать и добавить в салат, туда же - карамельные орехи. Для заправки в миске смешать грейпфрутовый сок, апельсиновый сок, сахар (2-3 ст. л.), винный уксус, оливковое масло и соль. Полить салат.


    Блины с начинкой из творога и персиков


    2 ст. л. нежирной сметаны,
    по 1 ст. кефира и минеральной воды,
    1,5 ст. муки,
    400 г творога,
    3 персика,
    2 яйца,
    1 ч. л. соды,
    2 ст. л. сахара,
    щепотка соли,
    растительное масло,
    2 ст. л. сахарной пудры.


    Взбить по очереди яйца, соль, сахар, соду, кефир, минеральную воду, растительное масло и муку. Выпечь блинчики на раскаленной сковороде, предварительно смазывая сковороду маслом. Сахарную пудру смешать с творогом, сметаной, добавить туда порезанные на кусочки персики, предварительно сняв с них шкурку. В готовый блинчик завернуть начинку. Подавать со сметаной.


    Запеченные нектарины с творогом


    4 нектарина,
    125 г сыра рикотта,
    1 ст. л. коричневого сахара,
    листики свежей мяты,
    0,5 ч. л. молотой гвоздики,
    2 ч. л. цедры лимона.


    Разрезать нектарины пополам и вынуть косточки. Затем разложить их разрезом вверх на жаропрочном блюде или противне. Нагреть духовку до 180 град. Смешать рикотту с сахаром, мятой и цедрой лимона. Выложить эту смесь в углубление каждой половинки нектарина. Посыпать молотой гвоздикой. Поставить в духовку и запекать 6-9 мин. Подавать горячими.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/07/19
18 июля

В Литву впервые прибыли современнейшие истребители США F-35

В понедельник в Литву впервые прибыли современнейшие американские истребители F-35.

Подробнее
18 июля

С. Сквярнялис обещает налоги на недвижимость и неэкологичные автомобили

Избежать новых налогов и повышения их прогрессивности Литве не удастся, говорит временный премьер.

Подробнее
17 июля

Вильнюс купит 50 новых автобусов за 19 млн евро

Вильнюс купит за 19,36 млн евро 50 новых автобусов с низким уровнем пола....

15 июля

Вручения "Серебряных журавлей" в этом году не будет из-за финансовых

В этом году вручения традиционных наград "Серебряный журавль"в области кино в Литве не будет, так...

11 июля

По миру распространяется новая игра "Пропасть на 24 часа": чем она опасна

Игра, в ходе которой исчезали дети в разных странах мира, затронула и Эстонию....


Вопрос-ответ
04 июля

В США создают самолет с искусственным интеллектом, который сам будет вести

Минобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...

03 июля

Как министр обороны ФРГ неожиданно стала фаворитом на ключевой пост в ЕС

На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...

26 июня

ПАСЕ подтвердила полномочия российских делегатов. Они окончательно

Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...

15 июля

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА: МАЛИНА И ЕЖЕВИКА

Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...

08 июля

Быстрые кальмары

Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...

01 июля

Лесная ягода

Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 июля В Литву впервые прибыли современнейшие истребители США F-35

18 июля С. Сквярнялис обещает налоги на недвижимость и неэкологичные автомобили

18 июля Сейм Литвы одобрил назначение В. Рупшиса на пост главнокомандующего ВС

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Чем больше денег, тем больше проблем.
    Но это совсем не означает, что если у вас много проблем, то у вас - куча денег...
  2. - Моя жена - таракан.
    - Как это?
    - Она дала мне обещание похудеть. И теперь ест только ночью на кухне, когда я сплю. А когда включаешь свет, начинает в панике прятаться...
  3. - "Скорую" вызывали?
    - Да.
    - Выходите, машина подъехала!
  4. - Доктор, я постоянно разговариваю сам с собой!
    - Вы мешаете этим своим родственникам?
    - Нет, я живу один.
    - Так и разговаривайте себе на здоровье!
    - Да, но я такой зануда...
  5. Звонок. Трубку берет ребенок.
    - Вам кого?
    - Папа дома?
    - Нет, он уехал.
    - На отдых?
    - Нет, он с мамой уехал.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя