www.Nedelia.lt

    Готовим с персиками и абрикосами

    • Нравится
    • 0

    Готовим с персиками и абрикосамиСалат из шпината и персиков


    0,5 ст. грецких орехов,
    пучок шпината,
    3 персика,
    пучок зеленого лука,
    2 ст. л. грейпфрутового сока,
    сок 1 апельсина,
    2 ст. л. винного уксуса,
    2 ст. л. оливкового масла,
    100 г сыра фета,
    0,5 ст. сахара,
    соль - по вкусу,
    изюм или сушеные ягоды.


    Раскалить сковородку, убавить огонь и засыпать 0,5 ст. орехов и 0,25 ст. сахара. Обжарить, все время перемешивая. Сахар должен растаять и превратиться в жидкость. Орехи должны покрыться карамельной корочкой. Снять их с огня, остудить. В тарелку положить листья шпината, на них - изюм. Порубить зеленый лук. Небольшими дольками нарезать персики (можно нектарины). Лук и персики выложить в тарелку к салату. Сыр порезать и добавить в салат, туда же - карамельные орехи. Для заправки в миске смешать грейпфрутовый сок, апельсиновый сок, сахар (2-3 ст. л.), винный уксус, оливковое масло и соль. Полить салат.


    Блины с начинкой из творога и персиков


    2 ст. л. нежирной сметаны,
    по 1 ст. кефира и минеральной воды,
    1,5 ст. муки,
    400 г творога,
    3 персика,
    2 яйца,
    1 ч. л. соды,
    2 ст. л. сахара,
    щепотка соли,
    растительное масло,
    2 ст. л. сахарной пудры.


    Взбить по очереди яйца, соль, сахар, соду, кефир, минеральную воду, растительное масло и муку. Выпечь блинчики на раскаленной сковороде, предварительно смазывая сковороду маслом. Сахарную пудру смешать с творогом, сметаной, добавить туда порезанные на кусочки персики, предварительно сняв с них шкурку. В готовый блинчик завернуть начинку. Подавать со сметаной.


    Запеченные нектарины с творогом


    4 нектарина,
    125 г сыра рикотта,
    1 ст. л. коричневого сахара,
    листики свежей мяты,
    0,5 ч. л. молотой гвоздики,
    2 ч. л. цедры лимона.


    Разрезать нектарины пополам и вынуть косточки. Затем разложить их разрезом вверх на жаропрочном блюде или противне. Нагреть духовку до 180 град. Смешать рикотту с сахаром, мятой и цедрой лимона. Выложить эту смесь в углубление каждой половинки нектарина. Посыпать молотой гвоздикой. Поставить в духовку и запекать 6-9 мин. Подавать горячими.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/10/17
16 октября

Нехватка женщин в Кабмине обусловила снижение оценки Литвы в рейтинге равенства полов

В рейтинге, составленном Европейским институтом равенства полов, Литва впервые за два года опустилась с 19-ого на 23-е место.

Подробнее
16 октября

Консерваторы блокируют заявление комитета по БелАЭС: говорят о недостатке твердости

Оппозиционные консерваторы блокируют заявление парламентского Комитета по иностранным делам о строящейся Белорусской АЭС, так как отмечают в нем недостаточно твердую позицию.

Подробнее
15 октября

14 октября в Вильнюсе побит температурный рекорд 101-летней давности

В понедельник в литовской столице был побит рекорд тепла дневной температуры, державшийся 101 год,...

14 октября

airBaltic увеличит количество рейсов из Вильнюса в Ригу и Таллинн

Латвийская авиакомпания airBaltic с весны следующего года будет чаще летать из Вильнюса в Ригу и...

14 октября

С ноября - тысяча евро за более экологичные автомобили в Литве

Жители Литвы, меняющие старые автомобили на менее загрязняющие, с ноября смогут просить компенсацию...


Вопрос-ответ
10 октября

Всемирный банк: рост мировой экономики падает

Перспективы роста мировой экономики ухудшаются на фоне неопределенности, связанной с выходом...

09 октября

Турция начала военную операцию в Сирии

Президент Турции Эрдоган сообщил в "Твиттере" о том, что турецкие войска начали операцию на севере...

07 октября

Нобелевская премия по медицине вручена за открытие, помогающее в борьбе с

Нобелевскую премию по медицине дали за открытие механизма адаптации клеток к кислороду...

14 октября

Рыжая красавица

Рыжая красавица, простой суп-пюре, перловка с тыквой и свининой, запеченная тыква с овощами, пряная...

30 сентября

Все со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни, свинина с...

23 сентября

По капусте!

Пицца на тесте из цветной капусты, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №42 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
16 октября Нехватка женщин в Кабмине обусловила снижение оценки Литвы в рейтинге равенства полов

16 октября Консерваторы блокируют заявление комитета по БелАЭС: говорят о недостатке твердости

16 октября Г. Науседа поддерживает законопроект Д. Гайжаускаса об обмене шпионами

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты

  1. Судья:
    - Почему разводитесь?
    Муж:
    - А у нас интересы разные. Она интересуется мужчинами, а я женщинами.
  2. Мaть сыну:
    - Кaждaя твоя выходкa - это один седой волос нa моей голове.
    Сын, посмотрев нa седую бaбушку:
    - Я смотрю, ты в молодости тоже много безобразничала.
  3. - Скажите, а где тут поезд на Одессу?
    - Уже ушел.
    - Вот здрасте! А куда?
  4. Аптекарь клиенту:
    - Здесь ваши таблетки для сна. Их хватает на месяц...
    - О, на столь долго я собственно не хотел бы засыпать...
  5. - Почему ты с ней поссорился?
    - Она попросила угадать, сколько ей лет.
    - Ну и что?
    - Угадал!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя