www.Nedelia.lt

    Розовый красавец

    • Нравится
    • 0

    Розовый красавец Французский бутерброд


    1 французский багет,
    200 г тунца в собственном соку,
    1 помидор,
    2 яйца,
    4 анчоуса,
    7-8 оливок без косточек,
    горсть руколы,
    1/2 красной луковицы,
    3 редиса,
    4-5 ст. л. оливкового масла,
    3 ст. л. уксуса,
    1 1/2 ч. л. зерновой горчицы,
    перец и соль.


    Лук почистить, нарезать тонкими кольцами, залить 2 ст. л. уксуса и оставить мариноваться. Оливки раздавить плоской стороной ножа. Помидор и редис нарезать тонкими кружками. Для заправки соединить 1 ч. л. горчицы и оставшийся уксус, посолить, поперчить и перемешать. Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить 3-4 ст. л. оливкового масла. Яйца отварить вкрутую, одно яйцо почистить и нарезать вдоль кружками. Хлеб разрезать сбоку вдоль пополам, не прорезая до конца, развернуть, смазать обе половины заправкой. На одну половину хлеба слоями выложить руколу, помидоры, редиску, лук, яйцо и оливки. Оставшееся яйцо почистить и мелко порезать. Тунец размять вилкой, добавить рубленое яйцо, оставшуюся горчицу, 1 ст. л. оливкового масла, поперчить, посолить и перемешать. Выложить начинку из тунца на вторую половину хлеба, сверху поместить анчоусы. Соединить две половины батона и придавить сверху.


    Салат с редисом, сельдереем и огурцом


    350 г редиса,
    2 свежих огурца,
    3 стебля сельдерея,
    по пучку лука и петрушки,
    5 ст. л. сметаны,
    соль.


    Овощи и зелень помыть. Огурцы и редиску нарезать полукольцами. Сельдерей нарезать ломтиками и смешать нарезанные овощи в миске. Посолить. Соединить сметану с измельченной зеленью. Заправить салат.


    Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской


    300 г молодой картошки,
    200 г филе сельди,
    10 помидоров черри,
    4-5 редисок,
    1 лимон,
    пучок укропа,
    зеленый лук,
    100 мл йогурта,
    по 1 ст. л. дижонской горчицы и оливкового масла,
    соль, перец.


    Картошку почистить и, не разрезая, отварить до готовности. Помидоры черри разрезать на 4 части. Редиску порезать тонкими кружками. Лек мелко порубить. Сельдь нарезать маленькими кусочками. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половины лимона выжать сок. Для заправки соединить йогурт, 1 ст. л. лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать. Готовую картошку нарезать кружками. Выложить на блюдо селедку, картошку, редис, помидоры, зеленый лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/07/20
19 июля

Президент Литвы назначил В. Рупшиса главнокомандующим ВС Литвы

Президент Литвы Гитанас Науседа в пятницу назначил генерал-майора Вальдемараса Рупшиса главнокомандующим Вооруженными силами страны.

Подробнее
19 июля

Р. Ружечко, задержанный в Вильнюсе, попросил политического убежища

Гражданин России Роман Ружечко, задержанный в Вильнюсе по ордеру Интерпола и подозреваемый в соучастии в кризисе с загрязненной нефтью в Центральной и Восточной Европе, попросил

Подробнее
19 июля

С 1 октября в Петербург, как и в Калининград, въезд по бесплатным,

Как известно, с 1 июля 2019 года Россия ввела для 53 стран однократные деловые, гуманитарные и...

17 июля

Возвращающимся в Литву из-за стран, охваченных кризисом или войной, -

Граждане Литвы или имеющие право на гражданство лица литовского происхождения, прибывающие в Литву...

17 июля

Вильнюс купит 50 новых автобусов за 19 млн евро

Вильнюс купит за 19,36 млн евро 50 новых автобусов с низким уровнем пола....


Вопрос-ответ
04 июля

В США создают самолет с искусственным интеллектом, который сам будет вести

Минобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...

03 июля

Как министр обороны ФРГ неожиданно стала фаворитом на ключевой пост в ЕС

На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...

26 июня

ПАСЕ подтвердила полномочия российских делегатов. Они окончательно

Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...

15 июля

СЛАДКАЯ ПАРОЧКА: МАЛИНА И ЕЖЕВИКА

Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...

08 июля

Быстрые кальмары

Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...

01 июля

Лесная ягода

Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №29 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
19 июля Президент Литвы назначил В. Рупшиса главнокомандующим ВС Литвы

19 июля Р. Ружечко, задержанный в Вильнюсе, попросил политического убежища

19 июля Президент: некоторые министры должны остаться в правительстве

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Разговаривают мужики в походе:
    - Зачем ты фотографию тещи с собой берешь?
    - Ну вот видишь: грязь, дождь, холод. А как на нее посмотрю - Господи, хорошо-то здесь как!
  2. - Зачем компьютеры пищат, когда нажимаешь сразу много клавиш?
    - Чтобы будить уснувших на клавиатуре программистов!
  3. Газ и нефть принадлежат народу. Это понятно. Непонятно, почему народ сам себе продает их за такие бешеные деньги.
  4. Друг спрашивает у своего друга:
    - У тебя жена сколькими языками владеет?
    - Тремя!
    - А у тебя?
    - Одним, но весь день.
  5. В поезде, идущем с трехчасовым опозданием, проводник требует у пассажира билет.
    - С какой стати я буду показывать вам билет? По расписанию я уже давно дома.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя