www.Nedelia.lt

    Домашняя пицца

    • Нравится
    • 0

    Домашняя пицца С паприкой и брокколи


    Для теста:
    1/4 ст. теплого молока,
    2 ст. муки,
    1/2 пакетика сухих дрожжей (3,5 г),
    1 ч. л. сахара,
    3 ст. л. оливкового масла,
    соль.
    Для фарша:
    желтая паприка,
    4 поми¬дора,
    красная луковица,
    1/2 упа¬ковки замороженной брокколи,
    1 ст. л. тертого сыра,
    соль, перец, прованские травы,
    листочки рукколы.


    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 мин. Добавить муку, соль и оливковое масло. Вымесить тесто до однородной консистенции, накрыть и поставить в теплое место на 45 мин., чтобы подошло. Помидоры очистить от зернышек, мякоть нарезать кубиками. Луковицу очисти¬ть и нарезать полукольцами. Брокколи слегка обварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Паприку разрезать, удалить семена и нарезать кубиками. Из теста сформировать плоский блин. Поместить его на покрытый пергаментом противень. Разложить овощи. Посыпать солью, перцем, приправами и сыром. Поставить в разогретую до 200°С духовку, выпекать 20 мин. Украсить рукколой.


    Новая Маргарита


    Для теста:
    3/4 ст. муки,
    2 ч. л. пекарских дрожжей,
    2 ст. л. молока,
    1/2 ч. л. сахара,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    соль.
    Для начинки:
    1 ст. л. оливкового масла,
    300 г помидоров черри,
    1 зубчик чеснока,
    соль, перец,
    сушеный орегано,
    листики базилика,
    300 г моцареллы.


    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 мин. Добавить муку, соль и оливковое масло. Вымесить тесто до однородной консистенции. Затем накрыть его и поставить в теплое место на 45 мин., чтобы подошло. Сформировать из теста блин. Положить на покрытый пергаментом противень. Мелко порубить чеснок, моцареллу на¬резать ломтиками. Смазать основу оливковым маслом. Сверху по¬сыпать чесноком. Разложить черри и моцареллу. Приправить солью, перцем и орегано. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом. Поставить пиццу в разогретую до 200°С духовку. Выпекать 20-25 мин. Перед подачей украсить базиликом.


    Кальцоне с овощами


    Для теста:
    Молоко,
    2 ст. муки,
    1 ст. л. сахара,
    1/5 упаковки дрожжей,
    2 ст. л. оливкового масла,
    2 ст. л. семечек подсолнечника,
    соль.
    Для фарша:
    2 паприки,
    морковка,
    1/2 упаковки заморожен¬ных брокколи,
    1,5 ст. тертого сыра, соль.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/05/16
16 мая

В Литве за сутки - 740 новых случаев COVID-19, 14 человек умерли (обновлено)

За минувшие сутки в стране было установлено 740 новых случаев COVID-19, 14 человек скончались от этого инфекционного заболевания, сообщил в воскресенье Департамент статистики.

Подробнее
15 мая

В Вильнюсе на "Великий марш в защиту семьи" собралось около 10 000 человек (видео)

В Вильнюсе, в парке "Вингис", в субботу на главное мероприятие "Великого марша в защиту семьи" собралось около 10 тысяч человек.

Подробнее
15 мая

За сутки в Литве: 1 141 новый случай COVID-19, скончались 2 человека

За минувшие сутки в Литве подтвержден 1141 новый случай коронавируса, от этого заболевания...

12 мая

За сутки в Литве - 1230 новых случаев, скончались 3 человека

За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 230 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...

11 мая

Суточный прирост новых случаев COVID-19 в Литве –1 226, скончались 5

За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 226 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...


Вопрос-ответ
12 мая

напавший на школу в Казани на допросе назвал свою главную цель

Выбирал время, изучал расписание: напавший на школу в Казани на допросе назвал свою главную цель...

11 мая

Трагедия в Казани: 12 мая объявлено в Татарстане днем траура (видео)

В Казани в результате стрельбы в гимназии №175 во вторник, 11 мая, погибли семь учеников и двое...

09 мая

Евросоюз отметил 9 мая открытием конференции "Будущее Европы"

Европейский союз отметил День Европы 9 Мая открытием конференции "Будущее Европы" - рассчитанной на...

12 мая

Независимая группа экспертов раскритиковала ВОЗ и страны мира за реакцию

Независимая группа по обеспечению готовности к пандемии, созданная Всемирной организацией...

11 мая

Ковид в Индии: из реки Ганг вылавливают десятки трупов

Поскольку не все могут достать дрова для погребальных костров, тела умерших часто отправляют вниз...

06 мая

В Германии откроется международный информационный центр ВОЗ по борьбе с

В ВОЗ создают «глобальную систему раннего оповещения», которая поможет предотвращать пандемии....

10 мая

Запеканка

Запеканка из цукини с фенхелем, капустная запеканка со сметаной, шоколадно-рисовая запеканка,...

03 мая

Давайте добавим специи!

Тушеная красная капуста, гороховый суп с сельдереем и тмином, мясное рагу, картофельные котлетки с...

26 апреля

Сушеные и полезные

Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №19 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
16 мая В Литве за сутки - 740 новых случаев COVID-19, 14 человек умерли (обновлено)

15 мая В Вильнюсе на "Великий марш в защиту семьи" собралось около 10 000 человек (видео)

15 мая Колонна «Великого марша в защиту семьи» въезжает в Вильнюс

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Блондинка прохожему:
    - Мужчина! Что-то я никак не могу умножить 23 на 25?!
    - Девушка! Это домофон, а не калькулятор!
  2. - Почему у Фемиды в руках весы?
    - Чтобы положить взятки обеих сторон на их чаши и узнать, чья взятка больше. Тот и выиграет дело.
  3. - Без еды можно прожить месяц.
    - Можно - а смысл?
    - А без смысла можно прожить всю жизнь.
  4. Заключенный получает письмо от жены.
    - Что пишут? - спрашивает его сосед по камере.
    - Сын остался в школе на второй год. Какой позор семье!
  5. Общеизвестно, что человек может бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как работает другой человек.
    Идеальный вариант для наблюдения - пожар.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя