Винегрет
1 картофелина,
3 моркови,
по 2 свеклы и луковицы,
3-4 маринованных огурца,
1 баночка консерв. горошка,
200 г кислой капусты,
растительное масло,
соль - по вкусу.
Картофель, свеклу и морковь отварить, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками, добавить горошек, нарезанные лук и огурцы, капусту, посолить, заправить растительным маслом и перемешать. Дать настояться 6-8 час.
Грибной салат с овощами
60 г шампиньонов,
1 картофелина,
40 г квашеной капусты,
0,5 ст. л. растит. масла,
сахар, соль, уксус - по вкусу.
Отваренный картофель нарезать ломтиками, добавить нашинкованные отваренные шампиньоны, капусту. Заправить уксусом, растительным маслом, посолить и посыпать сахаром.
Рассольник постный
На 2-2,5 л воды:
1/2 ст. перловой крупы,
5 картофелин,
по 1 моркови и луковице,
перец горошком,
лавровый лист,
2 соленых огурца,
растительное масло,
0,5 ст. огуречного рассола.
Перловку промыть, залить кипятком и оставить набухать на 30-40 мин.
В кастрюлю с водой положить распаренную перловку и варить на медленном огне до мягкости крупы. Картофель порезать кубиками и добавить к отваренной крупе, туда же - лавровый лист и перец. Слегка посолить суп. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Обжарить лук с морковкой в растительном масле. Огурцы порезать тонкими кружочками (при желании с них можно счистить кожицу). За 10 мин. до готовности положить в суп пассировку, добавить огурцы. В самом конце влить огуречный рассол и довести суп до готовности (вместо огуречного можно влить рассол из-под оливок).
Запеканка из лапши с тыквой
200 г лапши,
1 кг тыквы,
4 яйца,
50 г сахара,
корица - по вкусу,
соль,
2 ст. л. растит. масла.
Отварить лапшу, слить воду, тыкву мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой, затем смешать с лапшой. Яйца взбить с сахаром, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу, перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке в течение 20 мин.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Президент Литвы Гитанас Науседа в пятницу назначил генерал-майора Вальдемараса Рупшиса главнокомандующим Вооруженными силами страны.
ПодробнееГражданин России Роман Ружечко, задержанный в Вильнюсе по ордеру Интерпола и подозреваемый в соучастии в кризисе с загрязненной нефтью в Центральной и Восточной Европе, попросил
ПодробнееКак известно, с 1 июля 2019 года Россия ввела для 53 стран однократные деловые, гуманитарные и...
Граждане Литвы или имеющие право на гражданство лица литовского происхождения, прибывающие в Литву...
Вильнюс купит за 19,36 млн евро 50 новых автобусов с низким уровнем пола....
Литва подписала соглашение с Европейской организацией ядерных исследований (CERN) о создании инкубаторов в Вильнюсе и Каунасе....
ПодробнееПодскажите, где узнать, полагается ли нашей семье бесплатная помощь юриста и адвоката? В.К....
ПодробнееС вступлением в должность нового президента значительно оживилась светская жизнь в Литве. Газеты и
Сам я в Европарламенте не бывал, ни с кем из депутатов от Литвы близко не знаком, поэтому полагаюсь
Из России пришла приятная новость: с 1 июля упрощён порядок въезда в Калининградскую область.
На нашем районном базарчике, где среди покупателей преобладают люди пенсионного или близкого к нему
Один мой родственник, давно обжившийся в Испании, пошутил, что скоро приедет к нам в Литву
Есть русская поговорка о двух плачущих женщинах. Одна плачет, потому что детей кормить нечем, а
Последний весенний месяц завершился радостными событиями: выбрали нового президента, о котором
Многие мои знакомые увлеченно обсуждают выборы всех мастей, отвлекаясь от своих насущных проблем, а
Подводя итоги первого тура выборов президента, ещё действующая глава государства заявила, что
Partnerio turinys...
ПодробнееМинобороны США намерено создать роботизированного пилота, способного заменить человека в воздушном...
На следующие пять лет Еврокомиссию может возглавить немка Урсула фон дер Ляйен. Ее кандидатура...
Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) окончательно подтвердила полномочия российской...
Салат с малиновой заправкой, куриные голени с малиновым чатни, свиные ребрышки в маринаде из...
Быстрые кальмары в сухарях, шашлычки из кальмаров с грибами, кальмары с киноа, фаршированные...
Острая сальса из земляники с лаймом, ягодный суп, сырники в духовке с земляникой, йогурт с...
Президент Литвы Гитанас Науседа в пятницу назначил генерал-майора Вальдемараса Рупшиса
Гражданин России Роман Ружечко, задержанный в Вильнюсе по ордеру Интерпола и подозреваемый в
Президент Литвы Гитанас Науседа призывает оставить в обновленном правительстве министра обороны
Россия официально информировала Литву о том, что с первого июля жители Литвы могут получить
Во вторник литовский парламент узаконил регистрацию общеевропейских политических партий в Литве.
Премьер-министр Литвы Саулюс Сквярнялис сообщил, что выделит дополнительные средства на то, чтобы
Великобритания рассматривает возможность увеличить свое военное присутствие в странах Балтии с
Премьер-министр Литвы Саулюс Сквярнялис в пятницу вернул полномочия правительства новому президенту
В четверг Вильнюсский окружной суд сократил срок наказания приговоренному к пожизненному заключению
ОВЕН Перипетии карьеры Лунное затмение требует сконцентрироваться на делах карьеры, профессии, бизнеса и достижения важных целей. Ситуация требует большого...
Подробнее
