Винегрет
1 картофелина,
3 моркови,
по 2 свеклы и луковицы,
3-4 маринованных огурца,
1 баночка консерв. горошка,
200 г кислой капусты,
растительное масло,
соль - по вкусу.
Картофель, свеклу и морковь отварить, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками, добавить горошек, нарезанные лук и огурцы, капусту, посолить, заправить растительным маслом и перемешать. Дать настояться 6-8 час.
Грибной салат с овощами
60 г шампиньонов,
1 картофелина,
40 г квашеной капусты,
0,5 ст. л. растит. масла,
сахар, соль, уксус - по вкусу.
Отваренный картофель нарезать ломтиками, добавить нашинкованные отваренные шампиньоны, капусту. Заправить уксусом, растительным маслом, посолить и посыпать сахаром.
Рассольник постный
На 2-2,5 л воды:
1/2 ст. перловой крупы,
5 картофелин,
по 1 моркови и луковице,
перец горошком,
лавровый лист,
2 соленых огурца,
растительное масло,
0,5 ст. огуречного рассола.
Перловку промыть, залить кипятком и оставить набухать на 30-40 мин.
В кастрюлю с водой положить распаренную перловку и варить на медленном огне до мягкости крупы. Картофель порезать кубиками и добавить к отваренной крупе, туда же - лавровый лист и перец. Слегка посолить суп. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Обжарить лук с морковкой в растительном масле. Огурцы порезать тонкими кружочками (при желании с них можно счистить кожицу). За 10 мин. до готовности положить в суп пассировку, добавить огурцы. В самом конце влить огуречный рассол и довести суп до готовности (вместо огуречного можно влить рассол из-под оливок).
Запеканка из лапши с тыквой
200 г лапши,
1 кг тыквы,
4 яйца,
50 г сахара,
корица - по вкусу,
соль,
2 ст. л. растит. масла.
Отварить лапшу, слить воду, тыкву мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой, затем смешать с лапшой. Яйца взбить с сахаром, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу, перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке в течение 20 мин.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Как сообщил во вторник Национальный центр общественного здоровья, в Литве подтверждено 17 новых случаев заражения COVID-19.
ПодробнееСлужба президента Литвы ожидает объяснений министра здравоохранения Аурелиюса Вериги в связи с коррупционным скандалом вокруг связанных с пандемией коронавируса конкурсных
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 17 новых случаев заражения коронавирусом, общее их число...
В выходные в Литве 18 человек были оштрафованы за нарушение самоизоляции и отсутствие маски,...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 10 новых случаев заражения коронавирусом, общее их число...
Государственная налоговая инспекция (ГНИ) представила выписки из деклараций об имуществе почти 48 тыс. жителей (семей)....
ПодробнееСын уезжает на учебу в Англию и у нас возник вопрос о медицинском страховании в связи карантином. Хотелось бы узнать, изменился ли порядок, действовавший до...
ПодробнееТолько-только народ расслабился, стал неторопливо прогуливаться по магазинам и рынкам, широко
В последнее время из событий внутренней жизни поступают довольно забавные новости. Например,
Выслушав годовой отчёт президента, а также несколько пламенных речей министра здравоохранения
В минувшую субботу позвонил мой старый знакомый, проживающий в США, и спросил с иронией, как мы
Ох, и не везёт же главной площади столицы, так и не нашедшей своего лица после того, как оттуда
Наверное посткарантинное состояние сравнимо с похмельным синдромом, которое в народе называется
В тяжёлые времена засилья эпидемии мы преисполнились благоговейного трепета перед подвигами
На днях я чуть не прослезился, глядя на то, как несколько сотен литовских старшеклассников, презрев
Хотя нас стращают скорым возвращением (не далее, как осенью) ковидной заразы, власти понемногу
Председатель правления объединяющий аэропорты Литвы компании Lietuvos oro uostai утверждает, что сейчас хороший повод для того, чтобы быстрее, чем...
ПодробнееГлава ВОЗ сообщил, что гарантий в том, что проходящие испытание вакцины эффективны, нет никаких. Он...
Департамент здоровья Эстонии считает, что уже можно говорить о том, что в стране началась вторая...
Возвращение Crew Dragon на Землю: онлайн-трансляция...
Глава подразделения экстренных заболеваний ВОЗ эпидемиолог Мария Ван Керкхов в интервью The Daily...
Глава Всемирной организации здравоохранения Тедрос Адханом Гебрейесус заявил, что последствия...
Всемирная организация здравоохранения признала закрытие границ неэффективной мерой в борьбе с...
Классический пломбир, мороженое из йогурта и лесных ягод, персиковый шербет, бананово-грушевое...
Салат из вишни и яблок, свиные отбивные с черешней, вареники с вишней, цыпленок с вишневым соусом,...
Сироп для лимонада, классический лимонад, лимонад из малины, розовый лимонад, огуречно-лаймовый...
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что размещение военного контингента США в Польше послужит
Служба президента Литвы ожидает объяснений министра здравоохранения Аурелиюса Вериги в связи с
Как сообщил во вторник Национальный центр общественного здоровья, в Литве подтверждено 17 новых
Участники митинга в поддержку Беларуси призвали власти этой страны освободить политических
В сентябре литовское правительство надеется подписать договор с Соединенными Штатами Америки о
Служба президента Литвы ожидает объяснений министра здравоохранения Аурелиюса Вериги в связи с
Удлиняется список стран, из которых запрещен въезд в Литву иностранцам: с понедельника к ним
Правящий Литовский союз "крестьян" и "зеленых" расторгает соглашение с "социал-трудовиками" о
В пятницу совет правящей партии "Литовский союз "крестьян" и "зеленых" (ЛСКЗ) утвердил три первых
ОВЕН Как бы дров не наломать бы Будьте внимательны к карьере, профессии, делам, связанным с достижением целей в жизни. Ваша активность должна быть...
Подробнее
