Оранжевый салат
1 луковица,
1 яблоко,
2 персимона,
1 ст. л. лимонного сока,
2 ч. л. сахара,
1 ст. л. оливкового масла.
Персимоны помыть и нарезать тонкими дольками. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Лук очистить и нарезать кольцами. Смешать в миске оливковое масло, лимонный сок, сахар и взбить венчиком. Персимоны, яблоко и лук выложить в салатницу, полить заправкой и перемешать.
Суп из сухофруктов
200 г любых сухофруктов,
3 л воды,
0,5 ст. сахара,
100 г макарон,
0,5 ст. сметаны,
корица, гвоздика,
соль - по вкусу.
Сухофрукты промыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой на 2-3 ч. Затем добавить туда сахара, корицу, гвоздику, накрыть крышкой и варить на сильном огне 10 мин. После этого выключить газ и оставить кастрюлю на плите. Когда сухофрукты станут мягкими, кастрюлю снять и охладить. Макароны отварить в подсоленной воде до мягкости, затем промыть их кипяченой водой, положить их в кастрюлю с сухофруктами, добавить сметану и перемешать.
Сальса из манго и граната
По 1 манго и гранату,
3 помидора,
3-4 зуб. чеснока,
1 перец чили,
1 ч. л. жидкого меда,
пучок кинзы,
сок одного лимона.
Манго очистить, нарезать небольшими кусочками. Чеснок, не очищая, запечь в духовке, разогретой до 200°С, в течение 5 мин. Чили разрезать вдоль, удалить семена, а мякоть измельчить. Сложить в блендер чили, кинзу, выдавить запеченный чеснок, добавить мед, лимонный сок и взбить. Добавить манго, еще раз взбить. Переложить сальсу в миску и посыпать мелко порезанными помидорами и половиной зерен граната. Слегка перемешать и посыпать оставшимися зернами граната.
Фруктовая закуска
1 гранат,
1 кочан цикория,
3 розовых грейпфрута,
4 персимона,
6 мандаринов.
Для заправки:
смесь перцев,
2,5 ст. л. оливкового масла,
0,25 ч. л. сухого эстрагона,
1,5 ст. л. горчицы,
2 ч. л. меда.
Персимон очистить от кожуры, мякоть нарезать дольками. Мандарины очистить и снять пленку с каждой дольки. У грейпфрутов острым ножом срезать кожуру, вырезать "филе" по долькам. Положить в миску очищенные мандарины, грейпфруты, дольки персимонов и перемешать. Очистить гранат, вынуть зерна. С помощью шумовки достать персимоны, мандарины и грейпфрут и переложить в салатницу. Вытекший сок сохранить. Добавить в миску зерна граната и разобранный на листья цикорий. Перемешать. Для заправки взбить масло с горчицей, сохраненным соком и медом. Полить салат и перемешать. Перед самой подачей добавить перец.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Из-за объявленного в стране карантина Апелляционный суд Литвы перенёс начало рассмотрения дела о трагических событиях 13 января 1991 года на осень.
ПодробнееИз 19 подтвержденных в выходные дни случаев коронавируса в Литве 4 были привозными, сообщил Национальный центр общественного здоровья.
ПодробнееВ литовских больницах находятся 69 пациентов с коронавирусом, из них семь – в реанимации, сообщил...
Литва – 1635, Латвия – 1049, Эстония – 1824...
За сутки в Литве подтверждено 12 новых случаев коронавируса, общее их число составляет 1635,...
Торговая сеть «MAXIMA» и литовские производители предложили провести кампанию по снижению цен на местную продукцию «Вместе во имя Литвы»....
ПодробнееЯ заметил, что испорченные бытовые приборы – утюги, пылесосы и даже стиральные машины – люди начали оставлять возле мусорных баков. Видимо, в связи с...
ПодробнееХвала небесам, все ветви власти сошлись на том, что сеньорам выделенное одноразовое пособие в
Начну с хорошего. Власти Кретинги решили встречать звоном церковных колоколов появление на свет
Видимо, Первомай и День матери подняли настроение согражданам, которые, по моим наблюдениям,
Что и говорить, мы все устали. Хотя совместными усилиями властей, медиков и населения был немного
Пандемия пандемией, а спасение торговых гигантов превыше всего - решили наши власти, включая
Случилась у меня радость великая: в киоске, где покупаю газеты (эту привычку не вытравил даже
Сердобольная дочь соседки, предварительно позвонив, чтобы узнать, не нужно ли нам чего в магазине,
Кажется, мы начинаем понимать, что живём сегодня в мире настолько хрупком, что жизнь каждого из нас
Всё-таки мы, люди, существа непоследовательные и очень противоречивые. Утром последнего дня
Со среды венгерская бюджетная авиакомпания Wizz Air возобновляет регулярные рейсы из Вильнюса в столицу Норвегии Осло....
ПодробнееЭксперты считают, что может быть не только вторая волна коронавируса, но и третья. Тем не менее,...
Исследование поможет создать эффективные методики лечения нового коронавируса....
Президент США Дональд Трамп пригрозил Китаю полным разрывом отношений, а Конгресс готовится...
В ООН запустили кампанию "Проверено", которая призвана противостоять потоку дезинформации, слухов и...
Пандемия коронавируса негативно сказалась на трех ключевых показателях для мировой цивилизации....
Участники 73-й Всемирной ассамблеи здравоохранения поддержали резолюцию, в которой говорится о...
Теплый салат с баклажанами, салат со свеклой, салат из чечевицы, салат из авокадо и творога,...
Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...
Закусочные квадратики, итальянский пирог с фаршем, лосось в слоеном тесте, домашняя пахлава,...
После того, как неделю назад была открыта граница с Латвией, в сутки ее в среднем пересекает около
С понедельника правительство Литвы разрешило вернуть в школы учеников начальных классов, однако
Президент Литвы Гитанас Науседа, представители бизнеса и работодателей, а также часть профоюзов в
Представители сферы туризма Литвы утверждают, что открытие границ стран Балтии после двухмесячного
В Литве будет учрежден региональный центр накопления медицинских средств – в среду это одобрило
Представители бизнеса и работодателей, а также часть профсоюзов в понедельник подписали меморандум.
По данным Министерства здравоохранения, за прошедшие сутки в Литве выявлено 4 новых случая
Начальник Бюро криминальной полиции Литвы Роландас Кишкис: полиция не ожидала, что во время
Коронавирус выявлен у семи сотрудников службы МВД, сообщила министр внутренних дел Рита Тамашюнене.
ОВЕН Финансовый гамбит? В делах заработков сейчас стоит действовать быстро. Но действия эти должны быть хорошо подготовленными и опираться на предыдущий опыт....
Подробнее
