Пепперони
тесто:
1/2 ст. теплого молока,
1 ст. муки,
1/2 пакетика дрожжей,
по 1 ч. л. сахара, соли, приправ (сушеные орегано, базилик, гранулированный чеснок),
3 ст. л. оливкового масла
фарш:
120 г острой салями,
150 г моцареллы, нарезанной кружочками,
1/2 ст. острого кетчупа,
листочки базилика.
Молоко перемешать с сахаром и дрожжами. Отставить на 10 минут, затем перемешать с мукой, приправами и оливковым маслом. Замесить тесто. На¬ крыть его и отставить в теплом месте на 45 минут. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова замесить и придать ему форму. Положить на покрытый пергаментом противень. Намазать кетчупом, положить кружочки сыра и са¬ лями. Выпекать при температуре 200 °С примерно 25 минут. Украсить базиликом.
Новая Маргарита
тесто:
3/4 ст. муки,
2 ч.л. пекарских дрожжей,
2 ст.л. молока,
1/2 ч.л. сахара,
1-2 ст.л. оливкового масла,
4 ст.л. теплой воды
начинка:
1 ст.л. оливкового масла,
300 г помидоров черри,
1 зубчик чеснока,
соль, перец,
сушеный орегано,
листики базилика,
300 г моццареллы.
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплом месте на 45 мин, чтобы оно подошло. После этого из теста сформировать блин. Положить на покрытый пергаментом противень. Мелко порубить чеснок, шарики моццареллы по¬ резать дольками. Смазать основу оливковым маслом. Сверху по¬ сыпать порезанным чесноком. Разложить черри и сыр. Приправить солью, перцем и травами. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом. Поставить пиццу в разогретую до 200°С духовку. Выпекать около 20-25 мин. Перед подачей украсить свежими листиками базилика.
Пицца с овощами
тесто:
2 ст. муки,
1 ст.л. сахара,
1/5 упаковки дрожжей,
2 ст.л. оливкового масла,
2 ст.л. семян подсолнечника
фарш:
2 паприки,
морковка,
1/2 упаковки заморожен¬ ных брокколи,
1,5 ст. тертого сыра
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло, затем добавить семечки. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплом месте на 45 мин., чтобы оно подошло. Из паприки удалить семечки. На¬ резать ее кубиками. Морковку очистить и обварить вместе с брокколи в подсоленной воде до мягкости. Остудить. Морковку нарезать кубиками. Овощи насыпать в миску, перемешать. Тесто раскатать в 4 пласта. На половину каждого положить овощи, посыпать сыром и залепить, как вареник. Выпекать в разогретой духовке до 230°С около 10-15 минут.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Литва – 1675, Латвия – 1066, Эстония – 1869
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 5 новых случаев коронавируса, общее количество - 1675.
ПодробнееС июня жителям Литвы, которые будут возвращаться из стран, где уровень заболевания коронавирусом...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 8 новых случаев коронавируса, общее число случаев - 1670,...
В литовских больницах находятся 50 пациентов с коронавирусом, из них четыре – в реанимации, сообщил...
В условиях, когда экономический кризис, вызванный коронавирусом, все чаще оставляет людей без работы и доходов, возникает желание посчитать чужие деньги....
ПодробнееЯ пенсионер. Недавно получил документ о том, что подошла моя очередь на протезирование зубов. Слышал, что сейчас очень много желающих, таких, как я, кто стоял...
ПодробнееНа фоне мелких скандалов и не менее смешных свар между политиками и политологами по самым разным
Хвала небесам, все ветви власти сошлись на том, что сеньорам выделенное одноразовое пособие в
Начну с хорошего. Власти Кретинги решили встречать звоном церковных колоколов появление на свет
Видимо, Первомай и День матери подняли настроение согражданам, которые, по моим наблюдениям,
Что и говорить, мы все устали. Хотя совместными усилиями властей, медиков и населения был немного
Пандемия пандемией, а спасение торговых гигантов превыше всего - решили наши власти, включая
Случилась у меня радость великая: в киоске, где покупаю газеты (эту привычку не вытравил даже
Сердобольная дочь соседки, предварительно позвонив, чтобы узнать, не нужно ли нам чего в магазине,
Кажется, мы начинаем понимать, что живём сегодня в мире настолько хрупком, что жизнь каждого из нас
В пятницу венгерская авиакомпания-лоукостер Wizz Air возобновляет авиасообщение между литовским Вильнюсом и северо-западным германским городом Дортмунд....
ПодробнееРанее основатель SpaceX Илон Маск заявил, что эта миссия стала «первым шагом на пути к тому, чтобы...
Космический корабль "Драгон" с астронавтами НАСА Дагом Херли и Робертом Бенкеном на борту успешно...
Историк моды и телеведущий Александр Васильев рассказал о модных тенденциях ближайших лет после...
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), ее партнеры, а также 35 стран мира запустили...
Антониу Гутерриш: пандемия коронавируса может привести к катастрофическим последствиям для мировой...
Согласно этому плану, странам, наиболее пострадавшим от COVID, в виде займов и субсидий выделят...
Крылышки по-мароккански, крылышки в азиатской карамели, крылышки «баффало», крылышки барбекю с...
Теплый салат с баклажанами, салат со свеклой, салат из чечевицы, салат из авокадо и творога,...
Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...
Литва – 1675, Латвия – 1066, Эстония – 1869
За минувшие сутки в Литве подтверждено 5 новых случаев коронавируса, общее количество - 1675.
В пятницу в Литве от коронавируса скончались два человека, обе смерти зарегистрированы в
В Литве средняя оптовая цена на электроэнергию на прошлой неделе по сравнению с предыдущей неделей
Литовские ведомства ежедневно получают от латвийских и эстонских пограничников сообщения о более
Д. Грибаускайте: предлагаемый канцлером Германии А. Меркель фонд поддержки пострадавших от пандемии
По данным Министерства здравоохранения, за прошедшие сутки в Литве выявлено 4 новых случая
Начальник Бюро криминальной полиции Литвы Роландас Кишкис: полиция не ожидала, что во время
В Литву поступило 28 млн единиц различных средств защиты из 32 млн единиц заказанных, и это
ОВЕН Аукнется прошлое Стоит уделять больше внимания тщательной подготовке любой информационной работы. Сейчас в сфере работы с документами, переговорах,...
Подробнее
