www.Nedelia.lt

    Домашняя пицца

    • Нравится
    • 0

    Домашняя пицца Пепперони
    тесто:
    1/2 ст. теплого молока,
    1 ст. муки,
    1/2 пакетика дрожжей,
    по 1 ч. л. сахара, соли, приправ (сушеные орегано, базилик, гранулированный чеснок),
    3 ст. л. оливкового масла
    фарш:
    120 г острой салями,
    150 г моцареллы, нарезанной кружочками,
    1/2 ст. острого кетчупа,
    листочки базилика.
    Молоко перемешать с сахаром и дрожжами. Отставить на 10 минут, затем перемешать с мукой, приправами и оливковым маслом. Замесить тесто. На¬ крыть его и отставить в теплом месте на 45 минут. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова замесить и придать ему форму. Положить на покрытый пергаментом противень. Намазать кетчупом, положить кружочки сыра и са¬ лями. Выпекать при температуре 200 °С примерно 25 минут. Украсить базиликом.


    Новая Маргарита
    тесто:
    3/4 ст. муки,
    2 ч.л. пекарских дрожжей,
    2 ст.л. молока,
    1/2 ч.л. сахара,
    1-2 ст.л. оливкового масла,
    4 ст.л. теплой воды
    начинка:
    1 ст.л. оливкового масла,
    300 г помидоров черри,
    1 зубчик чеснока,
    соль, перец,
    сушеный орегано,
    листики базилика,
    300 г моццареллы.
    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплом месте на 45 мин, чтобы оно подошло. После этого из теста сформировать блин. Положить на покрытый пергаментом противень. Мелко порубить чеснок, шарики моццареллы по¬ резать дольками. Смазать основу оливковым маслом. Сверху по¬ сыпать порезанным чесноком. Разложить черри и сыр. Приправить солью, перцем и травами. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом. Поставить пиццу в разогретую до 200°С духовку. Выпекать около 20-25 мин. Перед подачей украсить свежими листиками базилика.


    Пицца с овощами
    тесто:
    2 ст. муки,
    1 ст.л. сахара,
    1/5 упаковки дрожжей,
    2 ст.л. оливкового масла,
    2 ст.л. семян подсолнечника
    фарш:
    2 паприки,
    морковка,
    1/2 упаковки заморожен¬ ных брокколи,
    1,5 ст. тертого сыра
    В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и оливковое масло, затем добавить семечки. Месить тесто, пока оно не приобретет однородную консистенцию. После этого накрыть его и отставить в теплом месте на 45 мин., чтобы оно подошло. Из паприки удалить семечки. На¬ резать ее кубиками. Морковку очистить и обварить вместе с брокколи в подсоленной воде до мягкости. Остудить. Морковку нарезать кубиками. Овощи насыпать в миску, перемешать. Тесто раскатать в 4 пласта. На половину каждого положить овощи, посыпать сыром и залепить, как вареник. Выпекать в разогретой духовке до 230°С около 10-15 минут.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/12/04
03 декабря

Президент ожидает от Г. Ландсбергиса преемственности во внешней политике

Президент Литвы Гитанас Науседа надеется, что новый министр иностранных дел будет продолжать внешнеполитический курс Литвы, сказал на пресс-конференции после встречи президента и

Подробнее
03 декабря

Министр обороны Р. Кароблис выздоровел от коронавируса

Завершающий срок полномочий министр обороны Литвы Раймундас Кароблис выздоровел от коронавируса.

Подробнее
03 декабря

НЦОЗ: в ноябре число заражений COVID-19 выросло в 4 раза

В ноябре в Литве количество заражений COVID-19, по сравнению с октябрем, выросло в четыре раза,...

03 декабря

Рекордное количество новых случаев в Литве: за сутки заразились 2450

За минувшие сутки в Литве подтверждено 2450 новых случая заражения коронавирусом, скончались еще 17...

02 декабря

Каникулы в школах не начнутся раньше

Зимние каникулы в школах, несмотря на ситуацию с коронавирусом, раньше не начнутся, также не...


Вопрос-ответ
02 декабря

Вакцинация уже стартует

Вакцинация против коронавируса начнется в начале декабря...

02 декабря

Латвия решила: вакцины от Covid будут предоставляться бесплатно

Вакцины от коронавируса будут предоставляться населению бесплатно. Об этом после заседания...

30 ноября

Дж.Байден намерен воскресить шесть похороненных Д.Трампом направлений

Кандидат от Демпартии Джо Байден намерен воскресить шесть похороненных Дональдом Трампом...

02 декабря

ВОЗ: в ближайшие 3-6 месяцев в мире будет не хватать вакцин от COVID-19

В мире будет недостаточно вакцин против коронавируса в ближайшие 3-6 месяцев. Об этом сегодня во...

01 декабря

ООН призвала к глобальной солидарности в борьбе с COVID-19

Мировое сообществе должно проявить глобальную солидарность, чтобы побороть не только пандемию...

25 ноября

Иммунитет к COVID имеет в два раза больше людей, чем предполагалось

Естественный иммунитет к коронавирусу случается в два раза чаще, чем считали эксперты....

30 ноября

Сытный завтрак

Английский завтрак, омлет с помидорами, творожная запеканка с лапшой, блинчики с курицей, пшенная...

23 ноября

А с соусом вкуснее!

Домашний кетчуп, тайский остро-сладкий соус, домашняя горчица на рассоле, соус песто с вялеными...

16 ноября

Айва

Душистая айва, суп-пюре из айвы, свиной окорок с айвой, пирог с айвой, компот из айвы с лимонами,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №49 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
03 декабря Президент ожидает от Г. Ландсбергиса преемственности во внешней политике

03 декабря Министр обороны Р. Кароблис выздоровел от коронавируса

03 декабря Приоритеты президента Г.Науседы и А. Анушаускаса в сфере обороны совпадают

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Марья Ивановна спрашивает на уроке в 5 "В":
    - Какое это время: "он убирает, она убирает, ты убираешь"?
    Вовочка, задумчиво:
    - Должно быть, предновогоднее.
  2. Разговаривают два друга:
    - Ты знаешь, мне кажется, у нас в холодильнике кто-то живет.
    - Почему ты так думаешь?
    - Да жена каждый вечер туда еду носит.
  3. В купе два пассажира. Один не выдерживает длительного молчания, предлагает:
    - Может познакомимся? Я - Петров.
    - А я - нет.
  4. В ресторане:
    - Я заказал у вас мясо под лимоном, а где же мясо?
    - А вы под лимоном смотрели?
  5. - Ваш сын обозвал меня « старой коровой»! Что вы на это скажите?
    - Я столько раз ему говорила, чтобы он не оценивал людей по их внешности!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя