Салат "Венера"
5 оливок без косточек,
горсть мелкой вермишели,
2 помидора,
1 огурец,
зеленый лук,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. лимонного сока,
70 г брынзы,
1 ч. л. паприки,
смесь трав,
соль - по вкусу.
Вермишель слегка не доварить. Брынзу обвалять в смеси трав. Помидоры и огурцы помыть и нарезать дольками. Отваренную вермишель откинуть на сито и выложить в миску, добавить смесь лимонного сока и оливкового масла. Перемешать и дать постоять. Брынзу нарезать кубиками и обвалять в паприке. На блюдо выложить вермишель, ломтики помидоров и огурца, нарезанные кружочками маслины, по краю тарелки - измельченный зеленый лук. Сверху брынзу.
Фаршированные помидоры
100 г оливок,
8 помидоров,
250 г творога,
3 зуб. чеснока,
3 яйца,
2 веточки мяты,
соль - по вкусу.
У помидоров срезать верхушки и вынуть мякоть. Творог выложить в миску, размять. Чеснок порубить, добавить к творогу. Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отдельно натереть на терке. Оливки нарезать кружочками. В помидоры выложить слой оливок, затем слой белков, после - творожный слой. Украсить желтками и листочками мяты.
Суп-пюре с оливками
70 г оливок,
200 г картофеля,
2 моркови,
200 г цветной капусты,
луковица,
5 зуб. чеснока,
100 г брокколи,
по пучку петрушки и укропа,
растительное масло,
соль - по вкусу.
В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, затем положить картофель и морковь, нарезанные кубиками. Через 10 мин. добавить цветную капусту и брокколи. Посолить и варить 15 мин. на слабом огне. За 5 мин. до готовности добавить нарезанную зелень и оливки. На масле обжарить нарезанные лук и чеснок. Все ингредиенты положить в блендер. Взбить. Разлить суп по пиалам, украсить зеленью.
Спагетти с гуляшом и оливками
150 г оливок,
400 г спагетти,
350 г говядины,
2 помидора,
3 ст. л. сметаны,
2 ч. л. сахара,
1 ст. л. томатной пасты,
несколько перьев зеленого лука,
соль - по вкусу.
Спагетти отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать, положить в кастрюлю и залить 500 мл кипятка. Поставить на малый огонь и варить 1,5 часа. Добавить сахар, сметану, томатную пасту, посолить, перемешать и томить еще 5 мин. На тарелку горкой выложить спагетти, сверху - гуляш. Добавить оливки, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить помидорами.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Кабмин Литвы рассматривает возможность более раннего старта осенних школьных каникул, которые могли бы начаться уже на следующей неделе, сообщила в понедельник радиостанция LRT.
ПодробнееВ понедельник прокуратура приняла решение начать досудебное расследование о терроризировании министра здравоохранения Арунаса Дулькиса.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве установлено 2 002 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве установлен 2 700 новый случай заражения коронавирусом, от этой болезни...
В Клинике Сантарос и в Вильнюсской городской клинической больнице остановлена плановая...
Если будут приняты поправки к закону, у человека появится шанс, что в случае побочных эффектов государство о нем позаботится, пишет газета «Экспресс-неделя»....
ПодробнееХотелось бы узнать, куда обращаться пассажиру, если он был зажат между дверьми и получил травму? Застрахованы ли пассажиры в вильнюсском общественном...
ПодробнееВ последнее время всех, кто пользуется интернетом, атаковали поставщики электричества, предлагающие
На фоне скачка заболеваний коронавирусом и грозных предупреждений правительства о неминуемом взлёте
Честно говоря, давно уже не интересуюсь дрязгами политиков, которые во всех подробностях, а иногда
На нашем политическом небосклоне в последнее время появилось немало персонажей, которые фонтанируют
Кажется, я нашёл ответ на вопрос, кто сеет панику и недовольство населения.
Мы живём в лицемерном мире, в котором под предлогом благородных целей на самом деле предпринимаются
Я теперь с полной уверенностью могу сказать, что наша нынешняя власть - это параллельное
Видимо, бардак на международной арене, вызванный действиями наших учителей и наставников -
Недаром говорят, что наглость - второе счастье. Правда, это утверждение прежде всего применимо к
Ночью 16 октября во Дворец правителей прибыла Конституция Литовско-Польского государства от 3 мая, сообщил в субботу музей....
ПодробнееРоссийский “киноэкипаж” вернулся на Землю после съемок кинофильма на МКС...
Принятый в Польше закон нарушает фундаментальное право убежища, международное право и...
Литовские и польские пограничники закрыли въезд беженцам с территории Беларуси, и теперь она сама...
Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус объявил о...
Страны Восточной и Юго-Восточной Европы взяли обязательство восстановить к 2030 году более 4 млн...
Престижная Нобелевская премия мира присуждена крупнейшей в мире организации гуманитарной помощи -...
Быстрые булочки, булочки с корицей и орехами, капустные булочки, сахарные булочки, булочки с...
Салат с курицей и инжиром, кокосовый суп, сыр камамбер с медом и инжиром, курица с инжиром,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, оладьи из тыквы, тыквенная...
Виктория Чмилите-Нильсен переизбрана на второй срок руководства Движением либералов на съезде
Кабмин Литвы рассматривает возможность более раннего старта осенних школьных каникул, которые могли
В понедельник прокуратура приняла решение начать досудебное расследование о терроризировании
Изоляция после контакта с больным коронавирусом будет сокращена до десяти дней вместо нынешних
Тесный культурный диалог Литвы и Дании позволяет народам узнавать друг друга, а также может стать
На границе с Беларусью уже протянуто почти 40 километров колючей проволоки типа концертина,
Президент Гитанас Науседа говорит, что видит два пути в плане будущего министра здравоохранения
Глава Европейского агентства пограничной и прибрежной охраны "Frontex" Фабрис Лежери заявил, что
Министерство энергетики обсуждает идею выплачивать компенсации домашним хозяйствам, если их счета
ОВЕН Одним выстрелом… ...двух зайцев? Несомненно, сейчас вы можете это сделать. Но стоит ли гнаться за тем, что не принесет вам никакой отдачи? Цели в карьере...
Подробнее
