www.Nedelia.lt

    Ешьте кашу и будьте здоровы

    • Нравится
    • 0

    Ешьте кашу и будьте здоровыПерловая каша с овощами


    250 г перловой крупы,
    по 1 моркови и луковице,
    1 ст. л. томатной пасты,
    2 ст. л. растительного масла,
    соль – по вкусу.


    Перловую крупу промыть, залить 1 л воды и оставить замачиваться на пару часов. Затем слить воду и отварить в 1 л подсоленной воды до готовности. Пока перловка варится, приготовить овощи. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, порезать полукольцами. На сковороде разогреть масло и на среднем огне обжарить сначала морковь, затем добавить лук и, помешивая, жарить 4-5 мин. до полуготовности. Когда лук и морковь станут мягкими и слегка подрумянятся, добавить томатную пасту, перемешать, посолить и накрыть крышкой. Тушить еще минут 5-7 на малом огне, временами помешивая. Когда перловка будет готова, добавить в нее обжаренные овощи, перемешать и подать. По желанию посыпать порубленной зеленью.


    Овсянка по-ирландски


    200 г овсяных хлопьев,
    3 луковицы,
    200 г сливочного масла,
    500 г говяжего фарша,
    0,5 л мясного бульона,
    1 ч. л. тимьяна,
    соль, перец – по вкусу.


    Для подливки измельчить 2 луковицы, обжарить на сковороде на среднем огне в 2-х ст. л. сливочного масла, в течение 5 мин. Увеличить огонь, выложить к луку фарш и готовить, помешивая и разминая комки, 8 мин. Влить в сковороду бульон, посолить, поперчить и тушить без крышки на небольшом огне, периодически помешивая, 30 мин.
    Для каши 1 луковицу нарезать полукольцами. Растопить в чистой большой сковороде оставшееся сливочное масло и обжарить в нем лук на небольшом огне до мягкости и золотистого цвета. Добавить овсяные хлопья, тимьян, соль и перец. Готовить, постоянно помешивая, 5 мин., пока каша не набухнет. Выложить кушу на подогретое блюдо, сверху полить мясной подливкой и немедленно подавать.


    Гороховая каша с баклажанами


    200 г желтого гороха,
    по 1 баклажану, помидору и луковице,
    2 зуб. чеснока,
    соль, перец – по вкусу,
    зелень – по вкусу,
    рафинированное кукурузное масло.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/08/03
03 августа

Т. Раскявичюс называет решение о развороте мигрантов своевременным

Глава парламентского Комитета по правам человека (КПЧ) Томас Раскявичюс называет своевременным решение министра внутренних дел Агне Билотайте о развороте мигрантов.

Подробнее
03 августа

Решение министра позволяет пограничникам применять психологическое и физическое насилие

Подписанное в понедельник решение министра внутренних дел Агне Билотайте позволило охраняющим госграницу пограничникам применять психологическое давление и физическую силу против

Подробнее
02 августа

Суточный прирост новых случаев COVID-19 в Литве – 212, смертей не

За минувшие сутки в Литве установлено 212 новых случаев коронавируса, смертей от этого заболевания...

01 августа

В Литве за сутки - 184 новых случая коронавируса, скончался 1 человек

В Литве за минувшие сутки выявлено 184 новых случая коронавируса, один человек умер, сообщил в...

31 июля

За сутки В Литве - 397 новых случаев коронавируса, один человек скончался

За минувшие сутки в Литве выявлены 397 новых случаев коронавируса, один человек скончался от этого...


Вопрос-ответ
30 июля

Израиль первым в мире начинает вакцинацию третьей дозой

Израиль собирается вакцинировать своих жителей старше 60 лет третьей дозой препарата...

29 июля

США: еще одно подтверждение лабораторного происхождения коронавируса

В США нашли еще одно подтверждение лабораторного происхождения коронавируса...

28 июля

Всем американцам, в том числе и привитым, советуют вновь носить маски

Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) порекомендовали привитым от коронавируса...

30 июля

ВОЗ прогнозирует появление новых опасных штаммов коронавируса

Резкий рост заболеваемости, отмеченный в последнее время, обусловлен в значительной степени «крайне...

28 июля

Конвенция о статусе беженцев - 70 лет

Конвенция о статусе беженцев, принятая вскоре после окончания Второй мировой войны, сегодня не...

25 июля

25 июля – Всемирный день предотвращения утоплений людей

«Мы пожали друг другу руки и попрощались до пятницы», – говорит житель Великобритании Ян Джонс о...

02 августа

Сеньор помидор

Томатный гамбургер, паприкаш, кекс с баклажанами и помидорами, помидоры с острым творогом,...

26 июля

​ Фрукты месяца

Салат из шпината и персиков, курица, фаршированная персиками, хрустящие отбивные, блины с начинкой...

19 июля

На нашем столе – летние ягоды

Салат с вишней и курицей , индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №30 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
03 августа В 1392 году Витаутас получил Тракайское княжество

03 августа Т. Раскявичюс называет решение о развороте мигрантов своевременным

03 августа Решение министра позволяет пограничникам применять психологическое и физическое насилие

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты

  1. Идут охотники по тундре, встречают чукчу:
    - Где тут у вас водкой торгуют?
    - А какой сегодня день?
    - Понедельник.
    - Вот идите прямо, а в среду направо повернете.
  2. Больной - доктору:
    - Доктор, может не будем меня оперировать - у меня жена, дети?!
    Доктор:
    - Будем, будем - мне тоже семью кормить нужно!
  3. Встретились две подруги:
    - Как ты похудела! - восклицает одна.
    - Муж мне изменяет, я так страдаю, так страдаю...
    - Ну, так разведись с ним!
    - Не могу, мне нужно еще 3 килограмма сбросить.
  4. - Забудьте о боли в суставах. Забудьте о гипертонии, одышке и кариесе.
    Забудьте обо всем, что вас до сих пор беспокоило, ведь теперь у вас есть я - склероз!
  5. - Итак, молодой человек, вы решили жениться на моей дочери?
    - Да!
    - А вы сможете содержать семью?
    - Ну, думаю смогу!
    - Вы хорошо подумали? Ведь нас шесть человек!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя