Сироп для лимонада
2,5 стакана сахара,
1 стакан воды,
сок половины лимона.
Смешать все три ингредиента в кастрюле с толстым дном и на среднем огне довести до кипения. Все кристаллы сахара должны полностью раствориться. Снять с огня и перелить сироп в чистую емкость среднего размера. Дать полностью остыть перед использованием. Сахарный сироп можно бессрочно хранить в холодильнике в герметичной таре.
Классический лимонад
2 лимона,
3 апельсина,
200 мл сахарного сиропа,
800 мл газированной минеральной воды,
кубики льда.
Лимоны и апельсины очистить, разрезать на дольки и взбить блендером. В мякоть цитрусовых добавить сахарный сироп и размешать до однородности. Затем разбавить содовой или минеральной газированной водой. Густоту напитка определить на свой вкус. Перед подачей добавить лед.
Лимонад из малины
240 г малинового пюре,
100 мл сахарного сиропа,
60 мл лимонного сока,
600 мл газированной минеральной воды,
кубики льда,
свежая малина – для украшения.
Для малинового пюре взять свежую малину и сахарный песок в пропорции 1:1 или по вкусу и размять в пюре. В графин выложить малиновое пюре, добавить сахарный сироп, лимонный сок и лед в кубиках, размешать и долить до верха минеральной воды с газом. Добавить еще льда. Украсить свежей малиной и подавать.
Розовый лимонад
мякоть половины арбуза,
3-4 ст. л. сахара,
сок 2 лимонов,
сок 0,5-1 лайма,
200 мл свежего апельсинового сока,
колотый лед.
Удалить из арбуза все косточки, крупно нарезать мякоть. В сотейнике смешать сахар и сок цитрусовых. Проварить смесь на среднем огне до полного растворения сахара, не дольше. Перелить сироп в чашу блендера. Добавить мякоть арбуза и взбить до однородности. Процедить через сито и перелить в кувшин. Можно разбавить водой, если напиток получился слишком густым. Остудить в холодильнике до подачи.
Огуречно-лаймовый лимонад
180 г сахара,
4 огурца,
2 стебля лемонграсса,
сок 4 лаймов,
лед и свежая мята – для подачи.
Прогреть в сотейнике сахар с 500 мл питьевой воды и, помешивая, дать ему раствориться. Остудить. Огурцы и 8-10 см нижней части стеблей лемонграсса крупно нарезать. Измельчить их блендером, добавив сок лайма и сироп. Получившуюся массу процедить через мелкое сито. Можно разбавить водой, простой или газированной, если напиток получился слишком густым. Налить лимонад в кувшин, добавить лед и листья мяты.
Клубничный лимонад
1 л воды,
150 г сахара,
200 г клубники,
3 лимона,
кубики льда.
Вскипятить 1 л воды с сахаром, остудите до 80°С, добавить в воду нарезанную на четвертинки клубнику. Дать настояться в течение часа. Затем убрать в холодильник еще минимум на два часа. В хорошо охлажденный напиток добавить сок двух лимонов. Третий лимон очистить от кожуры и вырезать из него сегменты мякоти без пленок. Добавить их в лимонад. Подавать со льдом.
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу понять, почему она так сделала, ведь раньше у нее были другие планы, потому что у меня
ПодробнееЗнакомая рассказала историю, что в детском лагере работает ранее судимый молодой человек, что никто этого не проверяет, хотя я слышала, что должны очень строго проверять.
ПодробнееПланирую в будущем купить в соседней многоэтажке квартиру. Там живет моя сотрудница. Дом построен...
Недавно я зарегистрировал малое предприятие. До этого прослушал обучающие курсы, где...
Что делать, если я сняла на телефон видео, как двое мужчин выгрузили из прицепа автомобиля...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееВаренье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН На волнах удачи Постарайтесь использовать удачу на все сто процентов. Лучше всего будут удаваться дела дома, недвижимости и семейного бизнеса....
Подробнее
