www.Nedelia.lt

    Сытный завтрак

    • Нравится
    • 0

    Сытный завтракАнглийский завтрак


    6 яиц,
    4 колбаски для жарки,
    8 ломтиков бекона,
    1 банка фасоли в томатной соусе,
    12 шампиньонов,
    4 помидора,
    4 куска тостового хлеба,
    1 ст. л. сливочного масла,
    соль, перец – по вкусу,
    горчица.


    Шампиньоны очистить и разрезать пополам. Помидоры разрезать пополам. Колбаски нарезать и наколоть вилкой. Положить бекон и колбаски на разогретую сковороду, обжарить до готовности колбасок и хрустящей корочки на беконе. Достать бекон и колбаски, на их место положить грибы, рядом – половинки помидор. Обжарить до готовности. Разогреть фасоль и поджарить тосты. Смешать яйца со сливками и солью и приготовить яичницу-скрэмбл на сливочном масле, постоянно перемешивая яйца и не давая им пересохнуть. На подогретых тарелках разложить подготовленные продукты, посолить, поперчить яичницу и фасоль. Отдельно подать горчицу.


    Омлет с помидорами


    5 яиц,
    40 мл сливок,
    по 1 помидору и красной луковице,
    1 зуб. чеснока,
    шарик моцареллы,
    3 ст. л. топленого масла,
    соль, перец – по вкусу.


    Взбить яйца с солью и сливками. Натереть моцареллу. Помидор нарезать крупными дольками. Лук очистить и нарезать средними полуперьями. Чеснок измельчить, посыпать помидоры. В сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить лук на сильном огне. Положить помидоры, обжарить 1 мин., перевернуть. Влить яичную массу, сразу посыпать сыром. Уменьшить огонь до среднего, готовить, сдвигая яичную массу так, чтобы на место схватившихся кусочков стекала жидкость. Уменьшить огонь до слабого. Полить оставшимся топленым маслом бортики сковороды, чтобы масло затекло под омлет. Накрыть крышкой и готовить еще 3 мин. Добавить перец и подавать.


    Творожная запеканка с лапшой


    500 г творога,
    4 яйца,
    100 г сливочного масла,
    200 г яичной лапши,
    100 г манки,
    2 ст. л. сахара,
    1 ч. л. соли.


    Разогреть духовку до 160 °С. Смазать форму для запекания маслом, присыпать манкой, стряхнуть лишнее. Сварить лапшу в кипящей воде согласно инструкции на урпаковке, не доварив 1 мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в миску, добавить сливочное масло и перемешать. Погружным блендером смешать творог, яйца, манку, соль, сахар до однородности. Добавить лапшу вместе с растаявшим маслом, перемешать с творожной массой. Выложить творожное тесто с лапшой в подготовленную форму. Выпекать в течение 40 мин. Запеканку подавать теплой со сметаной.


    Сытный сэндвич


    3 куска тостового хлеба,
    2 ломтика ветчины,
    4 тонких ломтика сыра,
    100 г сливочного сыра,
    1 помидор,
    салатные листья,
    1 ч. л. горчицы,
    1 ст. л. оливкового масла,
    соль, перец – по вкусу.


    Поджарить хлеб в тостере до румяной корочки. Нарезать помидор тонкими кружками. Смешать сливочный сыр с горчицей и оливковым маслом, поперчить. Смазать этой смесью 2 куска хлеба с одной стороны, а один кусок – с обеих сторон. Собрать сэндвич: тост со слоем сыра -- сыром вверх, 1 ломтик ветчины, 2 ломтика сыра, 2-3 кружка помидора, салатные листья, тост с сыром с двух сторон, 1 ломтик ветчины, 2 ломтика сыра, 2-3 кружка помидора, салатные листья и последний тост -- со слоем сыра сыром вниз.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/06/20
20 июня

Депутаты одобрили назначения Вайкшнораса командующим ВС Литвы

В четверг литовский парламент одобрил предложение президента Гитанаса Науседы о назначении командующим армией бригадного генерала Раймундаса Вайкшнораса.

Подробнее
20 июня

Сейм Литвы принял Оборонный налоговый пакет

Сейм в четверг принял законы, предусматривающие создание Оборонного фонда и налоговые изменения, за счет которых он будет финансироваться. Это позволит выделить на оборону до 3%

Подробнее
20 июня

Президент: мы должны учитывать мнение граждан ЕС в наших решениях

В четверг Президент Литовской Республики Гитанас Науседа встретился с аккредитованными в Литве...

20 июня

Сейм Литвы поднял акцизы на алкоголь и табачные изделия для роста

Сейм в четверг повысил акцизы на алкоголь и сигареты, чтобы увеличить финансирование системы...

20 июня

LTG: попытки обойти санкции за три месяца выросли в 5 раз

Попытки обойти западные санкции против России и Беларуси за последние три месяца возросли в пять...


Вопрос-ответ
17 июня

Вареники

Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...

10 июня

Сбалансировано и полезно

Салат из морепродуктов с овощами, баклажанная запеканка под корочкой из моцареллы, куриная грудка,...

03 июня

Все со щавелем

Соус из щавеля, ​салат с кислинкой, ​крем-суп из щавеля, бутербродная паста с кислицей, слойки со...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №25 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
20 июня Депутаты одобрили назначения Вайкшнораса командующим ВС Литвы

20 июня Сейм Литвы принял Оборонный налоговый пакет

20 июня Президент: мы должны учитывать мнение граждан ЕС в наших решениях

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Внимание! Смотрите новое эротическое шоу на Первом канале - "Кто? Где? Когда?"
  2. Ушел как-то рыбак в море и не вернулся.
    Старики говорят: если бы на лодке поплыл, может быть, жив бы остался...
  3. - Милый, я хочу перекраситься в блондинку.
    - Дорогая, но зачем же еще усугублять-то?!
  4. - У меня было все: дом в Каннах, "Мазератти" красного цвета, кругленький счет в банке, лакей и муж, не доставляющий мне хлопот... Ну какого черта зазвонил будильник?!
  5. Бродяга:
    - Нет ли у вас, мадам, кусочка торта для бедняка, который не ел ни крошки вот уже два дня.
    Хозяйка:
    - Торта? А разве хлеб тебе не подойдет?
    - Обычно да, мадам, но сегодня у меня день рождения.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя