www.Nedelia.lt

    Любимые креветки

    • Нравится
    • 0

    Любимые креветки Закуска с креветками


    200 г креветок,
    150 г творожного сыра,
    9 кусочков белого хлеба,
    1 баночка красной икры,
    1 огурец.


    Приготовить паштет. Креветки отварить, очистить и поместить в чашу блендера, туда же отправить творожный сыр. Все измельчить до кремообразного состояния. С помощью формочки или стакана из белого хлеба вырезать кружочки и подсушить их на сковороде или в духовке. Огурец порезать кружками. На каждый кусочек поджаренного хлеба выложить паштет, сверху воткнуть огурец и положить икру.


    Салат из креветок с авокадо


    1 маленькая дыня,
    2 авокадо,
    350 г готовых креветок,
    пучок салата,
    1 ч. л. лимонного сока.
    Для заправки:
    1 луковица,
    2 ст. л. оливкового масла,
    1 ст. л. лимонного сока,
    1/2 ст. жирных сливок,
    1/2 ч. л. сахара,
    соль, перец – по вкусу.


    Разрезать дыню на четвертинки, удалить семечки. Срезать кожуру и нарезать мякоть длинными тонкими ломтиками. Авокадо разрезать вдоль пополам; повернуть половинки – одну по часовой стрелке, другую против, и разделить их. Вынуть косточку. Снять кожуру, нарезать мякоть такими же ломтиками, как дыню. Полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Для заправки мелко нарезать лук, положить его в миску вместе со сливками, оливковым маслом, лимонным соком и сахаром, перемешать. Добавить соль и перец. Разложить листья салата на тарелки. На них положить креветки, кусочки дыни и авокадо. Полить салат заправкой и подавать.


    Суп с креветками


    150 г креветок,
    1 черешковый сельдерей,
    500 мл молока,
    700 мл куриного бульона,
    1 луковица,
    4 зуб. чеснока,
    3 ст. л. муки,
    оливковое масло,
    3 ст. л. томатной пасты,
    веточки базилика,
    пучок зеленого лука,
    лавровый лист,
    соль, перец – по вкусу.


    В кастрюле разогреть оливковое масло. Репчатый лук нарезать кубиками, отправить в кастрюлю, готовить 7 мин. на среднем огне, перемешивая. Сельдерей нарезать, добавить к луку и готовить 10 мин. Чеснок нарезать пластинками, добавить в кастрюлю, туда же добавить томатную пасту. Перемешать и готовить еще 5 мин. Добавить муку, перемешать, влить куриный бульон и молоко. Добавить лавровый лист, соль, перец, базилик, нарезанный зеленый лук. Довести до кипения и варить 10 мин. Креветки очистить, добавить в суп и варить еще 5 мин., после чего разлить суп по тарелкам.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/09/21
20 сентября

Эдита Милдажите просит прощения у зрителей: я нанесла ужасный удар по своей жизни

В воскресенье за вождение в нетрезвом виде была задержана журналистка, телеведущая, продюсер, общественный деятель Эдита Милдажите. Она была помещена в арестантскую.

Подробнее
20 сентября

Министр транспорта Литвы: здание Вильнюсского аэропорта нужно сносить и строить новое

Построенный семьдесят лет назад терминал прибытия Вильнюсского аэропорта не соответствует сегодняшним потребностям, поэтому его нужно сносить и строить новое, говорит министр

Подробнее
19 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 848 новых случаев, 13 умерших, 11 из них не

За минувшие сутки в Литве установлено 848 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...

18 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 351 случаев, 8 смертей, 3 659 тыс. первых доз

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 351 новый случай заражения коронавирусом, от этой...

17 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 197 новых случаев, 6 смертей, 4 тыс. первых

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 197 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...


Вопрос-ответ
19 сентября

Первые данные ЦИК РФ: в Госдуму проходит новая партия

Согласно первым результатам подсчетов, в Госдуме будут представлены пять партий...

19 сентября

Французский канатоходец прошел над Парижем на высоте 70 метров (видео)

Натан Полен преодолел расстояние от Эйфелевой башни до театра Шайо длиной 600 метров....

19 сентября

Космический корабль SpaceX с экипажем из четырех туристов приводнился в

Капсула "Драгон" компании SpaceX Илона Маска приводнилась в Атлантическом океане у берегов Флориды,...

15 сентября

ООН ожидает рекордного за 50 лет роста мировой экономики

Мировая экономика в 2021 году восстановится после пандемии коронавируса и вырастет на 5,3%, что...

10 сентября

В период пандемии участились случаи суицида

Каждые 40 секунд кто-то накладывает на себя руки и уходит из жизни. Суицид является четвертой...

07 сентября

ВОЗ: число случаев коронавируса в мире превысило 221 млн, скончались 4,5

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обнародовала на своем официальном сайте обновленные...

20 сентября

Яблоки

Салат с антоновкой и сыром, суп-пюре с яблоками, морковно-яблочные котлеты, тушеная капуста с...

13 сентября

Цветной кочан

Крем-суп, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой, капустные котлеты,...

06 сентября

Солнечный виноград

Виноградный гаспачо, салат с курицей и виноградом, камамбер с запеченным виноградом, куриная грудка...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №37 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
20 сентября Эдита Милдажите просит прощения у зрителей: я нанесла ужасный удар по своей жизни

20 сентября Министр транспорта Литвы: здание Вильнюсского аэропорта нужно сносить и строить новое

20 сентября Мнение МИД Литвы: выборы в России прошли в атмосфере ограничения гражданских и политических

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Хочешь посмотреть на братика, которого нам принес аист?
    - Подумаешь, братик! Ты мне аиста покажи.

  2. Идут охотники по тундре, встречают чукчу:
    - Где тут у вас водкой торгуют?
    - А какой сегодня день?
    - Понедельник.
    - Вот идите прямо, а в среду направо повернете.
  3. - Послушайте, сосед, как вы только все это терпите? Ваша жена весь день ругается, бьет посуду, кричит на собаку!
    - Это что! Намного хуже, если она в прекрасном настроении и начинает петь.
  4. Вопрос иностранному обозревателю:
    - Опишите экономику России одним словом
    - Гуд!
    - Ну, а поподробнее, хотя бы двумя словами?
    - Нот гуд.
  5. - Вот ты мне можешь объяснить, почему вы, мужчины, так редко дарите девушкам цветы?
    - Ну так вы нам пиво вообще не дарите!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя