www.Nedelia.lt

    Сушеные и полезные

    • Нравится
    • 0

    Сушеные и полезные Овощной рис


    300 г длиннозернистого риса,
    200 г чернослива,
    2 моркови,
    10 помидоров черри,
    50 г зеленого горошка,
    400 мл овощного бульона,
    100 мл оливкового масла,
    100 мл соевого соуса,
    1 лук-порей,
    морская соль, перец – по вкусу.


    Помыть и почистить морковь и лук-порей. Лук нарезать кольцами, морковь – произвольно. Черри разрезать на четвертинки. Чернослив промыть и нарезать большими кусочками. Предварительно нагреть сковороду, налить масло. Положить лук с морковью и слегка пассеровать. Добавить помидоры, обжаривать еще 1 минуту. Добавить чернослив и горошек. Накрыть крышкой, чтоб немного потушилось. Рис предварительно промыть и просушить. Добавить его в овощи. Налить соус, обжарить, добавить немного морской соли и специи. Добавляя соль, важно помнить, что соус соленый сам по себе. Влить весь бульон, перемешать и накрыть крышкой. Тушить на маленьком огне до полной готовности риса. Подавать теплым с салатом.


    Финики с бри и беконом


    36 крупных вяленых фиников,
    400 г сыра бри,
    6-9 тонких длинных полосок бекона,
    1-2 веточки тимьяна,
    перец, специи – по вкусу.


    Разрезать холодный сыр на 36 небольших кусочков, положить на блюдо и поставить в морозилку на 20 минут. Разрезать ломтики бекона вдоль пополам, а потом поперек пополам или на 3 части, в зависимости от длины ломтика. Надрезать финики и вынуть косточки. Нафаршировать финики подмерзшим сыром, обернуть кусочками бекона. Выложить на застеленный фольгой противень, поставить под сильно разогретый гриль на 3-5 минут. Бекон должен стать золотисто-румяным. Подавать немедленно.


    Сырники с сухофруктами и корицей


    250 г творога,
    2 ст. л. манной крупы,
    1 ст. л. сметаны,
    1 яйцо,
    1 ст. л. сахара,
    100 г сухофруктов (курага, изюм),
    2 ст. л. муки,
    10 г грецких орехов,
    30 г меда,
    по щепотке соли, соды и корицы,
    растительное масло.


    Смешать творог, сметану, манку, сахар, соль, яйцо и дать настояться 30 минут. Тем временем нарезать сухофрукты. По истечении 30 минут сухофрукты переложить в творожную массу и перемешать. Добавить соду и корицу. Сформировать небольшие сырники и обвалять их в муке. Затем поджарить их с обеих сторон до румяной корочки на небольшом количестве растительного масла. Красиво украсить, добавив мед и измельченные грецкие орехи.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/09/20
20 сентября

Телеведущая Эдита Милдажите просит прощения у зрителей: я нанесла ужасный удар по своей

В воскресенье за вождение в нетрезвом виде была задержана журналистка, телеведущая, продюсер, общественный деятель Эдита Милдажите. Она была помещена в арестантскую.

Подробнее
20 сентября

Министр транспорта Литвы: здание Вильнюсского аэропорта нужно сносить и строить новое

Построенный семьдесят лет назад терминал прибытия Вильнюсского аэропорта не соответствует сегодняшним потребностям, поэтому его нужно сносить и строить новое, говорит министр

Подробнее
19 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 848 новых случаев, 13 умерших, 11 из них не

За минувшие сутки в Литве установлено 848 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...

18 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 351 случаев, 8 смертей, 3 659 тыс. первых доз

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 351 новый случай заражения коронавирусом, от этой...

17 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 197 новых случаев, 6 смертей, 4 тыс. первых

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 197 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...


Вопрос-ответ
19 сентября

Первые данные ЦИК РФ: в Госдуму проходит новая партия

Согласно первым результатам подсчетов, в Госдуме будут представлены пять партий...

19 сентября

Французский канатоходец прошел над Парижем на высоте 70 метров (видео)

Натан Полен преодолел расстояние от Эйфелевой башни до театра Шайо длиной 600 метров....

19 сентября

Космический корабль SpaceX с экипажем из четырех туристов приводнился в

Капсула "Драгон" компании SpaceX Илона Маска приводнилась в Атлантическом океане у берегов Флориды,...

15 сентября

ООН ожидает рекордного за 50 лет роста мировой экономики

Мировая экономика в 2021 году восстановится после пандемии коронавируса и вырастет на 5,3%, что...

10 сентября

В период пандемии участились случаи суицида

Каждые 40 секунд кто-то накладывает на себя руки и уходит из жизни. Суицид является четвертой...

07 сентября

ВОЗ: число случаев коронавируса в мире превысило 221 млн, скончались 4,5

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обнародовала на своем официальном сайте обновленные...

20 сентября

Яблоки

Салат с антоновкой и сыром, суп-пюре с яблоками, морковно-яблочные котлеты, тушеная капуста с...

13 сентября

Цветной кочан

Крем-суп, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой, капустные котлеты,...

06 сентября

Солнечный виноград

Виноградный гаспачо, салат с курицей и виноградом, камамбер с запеченным виноградом, куриная грудка...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №37 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
20 сентября Телеведущая Эдита Милдажите просит прощения у зрителей: я нанесла ужасный удар по своей жизни

20 сентября Министр транспорта Литвы: здание Вильнюсского аэропорта нужно сносить и строить новое

20 сентября Мнение МИД Литвы: выборы в России прошли в атмосфере ограничения гражданских и политических

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Алло! С кем я разговариваю?
    - Это обувной магазин.
    - Извините, я номер перепутал...
    - Какие проблемы? Приходите, поменяем!

  2. Отец ругает пятилетнего сына:
    - Ну сколько раз тебе говорить, чтобы ты не играл со спичками!
    - Папа, я не играл, я прикуривал...
  3. - Господин Янукович! Вы назвали Чехова великим украинским поэтом. А что вы скажете о Гоголе?
    - Ну... Гоголь - мой любимый поисковый сайт!
  4. - Как вы добились в своем отделе такой высокой производительности труда? - спрашивает босс менеджера среднего звена.
    - Это просто. Каждый день приношу в офис газету "Работа сегодня" и читаю всем вслух о вакансиях курьеров и грузчиков.
  5. От остановки отходит автобус. За ним бежит тетка и кричит:
    - Остановите автобус, я на работу опаздываю!
    Пассажиры просят водителя, чтобы тот остановил автобус. Запыхавшаяся тетка заскакивает в автобус и говорит:
    - Спасибо, люди добрые, а теперь предъявляем проездные, показываем талончики!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя