www.Nedelia.lt

    ​ Фрукты месяца

    • Нравится
    • 0

    ​ Фрукты месяцаСалат из шпината и персиков


    0,5 ст. грецких орехов,
    по пучку шпината и зеленого лука,
    3 персика (можно нектарины),
    2 ст. л. грейпфрутового сока,
    сок 1 апельсина,
    по 2 ст. л. винного уксуса и оливкового масла,
    100 г сыра фета,
    0,5 ст. сахара,
    соль – по вкусу,
    изюм или сушеные ягоды.


    На среднем огне раскалить сковородку, уменьшить огонь и засыпать половину стакана орехов и 0,25 стакана сахара. Обжарить, все время перемешивая. Сахар должен полностью растаять, а орехи покрыться карамельной корочкой. После чего снять их с огня, остудить. В тарелку положить листья шпината, затем изюм. Порубить зеленый лук. Небольшими дольками нарезать персики Лук и персики выложить в тарелку к салату. Добавить карамелизованные орехи. Затем приготовить заправку к салату. В миске смешать грейпфрутовый сок, апельсиновый сок, сахар (2-3 ст. л.), белый винный уксус, оливковое масло и соль. Полить заправкой салат из шпината и персиков и подавать.


    Курица, фаршированная персиками


    1 курица,
    2 персика,
    8 зуб. чеснока.
    Для маринада:
    0,5 лимона,
    2 ст. л. соевого соус,
    2 ст. л. меда,
    0,5 ч. л. порошка карри,
    соль, черный и красный перец – по вкусу,
    паприка – по вкусу.


    Для маринада смешать соевый соус с медом, специями, соком половинки лимона. Куриную тушку помыть, обсушить полотенцем, сложить в глубокую посуду. Курицу обмазать маринадом и убрать в холодильник на несколько часов. Персики вымыть и нарезать дольками. Почистить и крупно нарезать чеснок. Нафаршировать курицу чесноком и персиками, положить в смазанную маслом форму и запекать при температуре 180 С около часа – до образования румяной корочки. Готовность проверить зубочисткой: если сок из тушки вытекает чистый и прозрачный, значит, курица готова.


    Хрустящие отбивные


    4 свиные отбивные на косточке,
    4 абрикоса,
    0,5 ст. сахара,
    оливковое масло,
    1 ст. молотых сухарей,
    соль, перец – по вкусу.


    Разогреть духовку до 220 градусов. Слегка смазать маслом лист для выпечки, отложить в сторону. Полить молотые сухари оливковым маслом, чтобы они пропитались. Приправить свиные отбивные солью и перцем. Абрикосы очистить от кожуры, нарезать кусочками, положить в небольшую кастрюльку, засыпать сахаром и залить 2 ст. л. воды. Довести до кипения и поварить на медленном огне 15 мин., периодически снимая пенку. Остуженными абрикосами смазать одну сторону каждой отбивной. Посыпать молотыми сухарями поверх абрикосового джема и аккуратно пригладить. Выложить свиные отбивные смазанной стороной вверх на подготовленный лист для выпечки. Выпекать до золотистой корочки, около 15 мин. Подавать сразу же.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2021/09/18
18 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 351 случаев, 8 смертей, 3 659 тыс. первых доз прививки

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 351 новый случай заражения коронавирусом, от этой болезни скончались восемь человек, сообщил в субботу Департамент статистики.

Подробнее
18 сентября

За сутки в Литву не пропущены около 10 мигрантов

За минувшие сутки, с полуночи пятницы до полуночи субботы, литовские пограничники не пропустили примерно 10 мигрантов, пытавшихся попасть на территорию Литвы из Беларуси в

Подробнее
17 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 197 новых случаев, 6 смертей, 4 тыс. первых

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 197 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...

16 сентября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 300 новых случаев, 8 смертей, 3,6 тыс. первых

За минувшие сутки в Литве было установлено 1 300 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...

15 сентября

В Литве - один из самых высоких показателей смертности от COVID-19 в ЕC

По данным Европейского центра профилактики и контроля заболеваний, в Литве в настоящее время один...


Вопрос-ответ
17 сентября

В России: Единый день голосования - 2021

В России 17 сентября начинаются выборы депутатов Госдумы восьмого созыва, в некоторых регионах...

15 сентября

BBC - между лидерами "Талибана" возник серьезный конфликт

Между лидерами талибов возник серьезный конфликт через несколько дней после того, как они...

14 сентября

Ученые назвали четыре сценария развития пандемии коронавируса

Все четыре вероятных сценария - это потенциальные развязки, которыми может завершиться пандемия...

15 сентября

ООН ожидает рекордного за 50 лет роста мировой экономики

Мировая экономика в 2021 году восстановится после пандемии коронавируса и вырастет на 5,3%, что...

10 сентября

В период пандемии участились случаи суицида

Каждые 40 секунд кто-то накладывает на себя руки и уходит из жизни. Суицид является четвертой...

07 сентября

ВОЗ: число случаев коронавируса в мире превысило 221 млн, скончались 4,5

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обнародовала на своем официальном сайте обновленные...

13 сентября

Цветной кочан

Крем-суп, запеканка из цветной капусты и сыра, семга с цветной капустой, капустные котлеты,...

06 сентября

Солнечный виноград

Виноградный гаспачо, салат с курицей и виноградом, камамбер с запеченным виноградом, куриная грудка...

30 августа

На столе – любимые лисички

Салат с лисичками и грушами, закуска из лисичек, суп-пюре из лисичек, подлива с лесными грибами,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №37 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 сентября COVID-19 в Литве за сутки: 1 351 случаев, 8 смертей, 3 659 тыс. первых доз прививки

18 сентября За сутки в Литву не пропущены около 10 мигрантов

17 сентября "Аграрии" предъявили ультиматум И. Шимоните, угрожают интерпелляцией

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Ты же знаешь, что меня нельзя пугать!
    - Почему?
    - Потому что я боюсь!..
  2. Встречаются два приятеля.
    - Ну, как вы с тещей-то живете?
    - Да, хорошо живем. Вон, видишь, целый шкаф одежды ей накупили!
    - Нда... А живет-то она у вас где?
    - Как - где?! В этом шкафу и живет...
  3. - За что вас посадили?
    - Представьте, однажды выяснилось, что государство выпускает точно такие же банкноты, как и я...
  4. В кондитерской раздается телефонный звонок.
    - Алло, это говорит Джонс. Примите заказ на именинный торт для моей жены.
    - Сколько должно быть свечек?
    - Ну, вы же знаете: двадцать девять, как всегда.
  5. Если пронаблюдать за обезьяной, возникает подозрение, что она знает как стать человеком, но не хочет этого делать...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя