Фасоль, тушенная с овощами
250 г фасоли, 1 репчатая луковица, 2 помидора, 3 болгарских перца (лучше разных цветов), 2 дольки чеснока, растительное масло для жарки, соль, перец - по вкусу.
Фасоль отварить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле, добавить нарезанный тонкой соломкой перец. Переложить в жаровню лук и перец вместе с соком и маслом, добавить поперченную фасоль, мелко нарезанные помидоры, измельченный чеснок. Долить немного подсоленной воды, поставить в духовку и тушить при приоткрытой крышке до готовности на среднем огне минут 40.
Запеканка из яблок
1 пачка творога, 300 г яблок, 2 яйца, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. картофельного крахмала, 1 ст. л. кокосовой стружки, 1 ст. л. сахарной пудры, соль - по вкусу.
Желтки отделить от белков и перемешать с 1 ст. л. растопленного сливочного масла, сахаром и крахмалом. Добавить творог. Белки взбить с солью в пену, можно в миксере, и добавить к творожной массе. Смазать растительным маслом чугунную сковороду или форму, выложить на нее творожную массу. Яблоки промыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками и выложить сверху. Запечь в предварительно разогретой духовке на среднем огне. Незадолго до готовности посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
Морс из малины
1 стакан малины, 1 лайм, ½ стакана меда (можно меньше), 1 литр воды.
Из малины отжать сок. Выжимки залить 1 литром воды, проварить, процедить. Остудить до чуть теплого, добавить мед, размешать. Лайм разрезать пополам, из половины выжать сок и вылить в смесь воды и меда, добавить сок малины, перемешать. Вторую половину лайма разрезать на дольки и прикрепить к стакану или положить сверху. Можно добавить кубики льда.
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не проверяет, как люди подготовились, прочистили ли дымоходы? Ведь страдают не только
ПодробнееЭтом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются по-разному? Марина
ПодробнееМогу ли я рассчитывать на бесплатное лечение, если с одной работы я уволился 6 января, а на вторую...
В середине декабря начальник заявил мне: «Поскольку заказов на праздники нет и производство стоит,...
Как будет делиться имущество, накопленное одним из супругов во II ступени пенсионного накопления,...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееОвощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее