www.Nedelia.lt

    Едим авокадо

    • Нравится
    • 1


    Салат из авокадо с тунцом


    2 авокадо,
    1 банка тунца в собственном соку,
    1 сладкая луковица,
    1 ст. л. лимонного сока,
    соль, перец - по вкусу,
    щепотка молотой зиры.

    Авокадо разрезать вдоль пополам; повернуть половинки - одну по часовой стрелке, другую против, и разделить их. Слегка ударить острием тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров, и вынуть косточку. Аккуратно, с помощью ложки достать мякоть, стараясь не повредить кожуру. Мякоть авокадо полить лимонным соком и вилкой размять до состояния пюре. Очень мелко нарезать лук, рыбу достать из сока и тоже размять вилкой. Смешать лук, рыбу и авокадо. Приправить солью, перцем и зирой, перемешать и выложить в "лодочки" из кожуры авокадо.


    Гаспачо с медом


    50 мл оливкового масла,
    5 помидоров,
    2 зуб. чеснока,
    1 пучок базилика,
    1 авокадо,
    50 мл лимонного сока,
    1 красный перец,
    1 луковица,
    мед,
    5 стеблей сельдерея,
    петрушка,
    соль - по вкусу.


    В блендере до кремообразного состояния взбить помидоры, оливковое масло, чеснок, мед, лимонный сок, соль, базилик и 100 миллилитров воды. Перелить суп в большую миску и добавить мелко нарезанное авокадо, перец, сельдерей и лук. Смешать ингредиенты и посыпать петрушкой.


    Спагетти с авокадо и чесноком


    1 авокадо,
    0,5 лимона,
    2 зуб. чеснока,
    0,5 пучка базилика,
    2 ст. л. оливкового масла,
    250 г спагетти,
    соль, перец - по вкусу.


    В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Пока варится паста, приготовить соус. Для этого отправить в блендер некрупно порубленные зубчики чеснока, сок половины лимона, мякоть авокадо, листья базилика, оливковое масло и измельчить до однородного состояния, посолить по вкусу. Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/04/19
19 апреля

Фабрику литовской „Vičiūnų grupė“ в Советске приобрела российская УК "Группа

Литовская компания „Vičiūnų grupė“ по производству и торговле рыбой и другими продуктами питания, которой управляют мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис и его деловой партнер Людас

Подробнее
19 апреля

В Польше задержаны двое лиц, подозреваемых в нападении на Волкова в Вильнюсе

В Польше задержаны два человека, подозреваемые в нападении на российского оппозиционера Леонида Волкова в Вильнюсе, сообщил в пятницу президент Гитанас Науседа.

Подробнее
19 апреля

Orlen Lietuva возместила ущерб на сумму в 146 тыс. евро от нефти,

Литовский комплекс по импорту и переработке нефти Orlen Lietuva утверждает, что компенсировал...

19 апреля

Литовские специалисты провели сканирование территорий Бучи и Бородянки в

Литовское Агентство развития строительного сектора завершило фотосъемку с помощью дронов...

19 апреля

В загоревшемся на КПП "Медининкай" автомобиле перевозили

Автомобиль, загоревшийся в четверг вечером на литовском пограничном пункте "Мядининкай",...


Вопрос-ответ
15 апреля

Все с рисом

Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...

01 апреля

Еда для сна

Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...

25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №16 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
19 апреля Фабрику литовской „Vičiūnų grupė“ в Советске приобрела российская УК "Группа Океан"

19 апреля В Польше задержаны двое лиц, подозреваемых в нападении на Волкова в Вильнюсе

19 апреля Orlen Lietuva возместила ущерб на сумму в 146 тыс. евро от нефти, разлившейся в море

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Маленькая девочка спрашивает у мамы:
    - Мама, почему братика аист принес, а меня в капусте нашли?
    - Тебя аист уронил.
  2. Выделять деньги на борьбу с коррупцией - это то же самое, что выделять водку на борьбу с пьянством.
  3. Больной спрашивает у доктора:
    - Доктор, я вылечусь?
    Доктор:
    - Да мне самому интересно...
  4. Поймал старик золотую рыбку, а та и молвила ему человеческим голосом:
    - Бросал бы ты, дедушка, пить эту проклятую водку! А то уже с рыбами разговариваешь.
  5. - Почему у Фемиды в руках весы?
    - Чтобы положить взятки обеих сторон на их чаши и узнать, чья взятка больше. Тот и выиграет дело.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя