Салат из авокадо с тунцом
2 авокадо,
1 банка тунца в собственном соку,
1 сладкая луковица,
1 ст. л. лимонного сока,
соль, перец - по вкусу,
щепотка молотой зиры.
Авокадо разрезать вдоль пополам; повернуть половинки - одну по часовой стрелке, другую против, и разделить их. Слегка ударить острием тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров, и вынуть косточку. Аккуратно, с помощью ложки достать мякоть, стараясь не повредить кожуру. Мякоть авокадо полить лимонным соком и вилкой размять до состояния пюре. Очень мелко нарезать лук, рыбу достать из сока и тоже размять вилкой. Смешать лук, рыбу и авокадо. Приправить солью, перцем и зирой, перемешать и выложить в "лодочки" из кожуры авокадо.
Гаспачо с медом
50 мл оливкового масла,
5 помидоров,
2 зуб. чеснока,
1 пучок базилика,
1 авокадо,
50 мл лимонного сока,
1 красный перец,
1 луковица,
мед,
5 стеблей сельдерея,
петрушка,
соль - по вкусу.
В блендере до кремообразного состояния взбить помидоры, оливковое масло, чеснок, мед, лимонный сок, соль, базилик и 100 миллилитров воды. Перелить суп в большую миску и добавить мелко нарезанное авокадо, перец, сельдерей и лук. Смешать ингредиенты и посыпать петрушкой.
Спагетти с авокадо и чесноком
1 авокадо,
0,5 лимона,
2 зуб. чеснока,
0,5 пучка базилика,
2 ст. л. оливкового масла,
250 г спагетти,
соль, перец - по вкусу.
В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Пока варится паста, приготовить соус. Для этого отправить в блендер некрупно порубленные зубчики чеснока, сок половины лимона, мякоть авокадо, листья базилика, оливковое масло и измельчить до однородного состояния, посолить по вкусу. Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем.
Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав
ПодробнееПравда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта
ПодробнееИногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...
В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...
Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееКлассический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Если в Литве громко смеются на свадьбе, хохочут на корпоративе или безудержно веселятся на выпускном, то наверняка мероприятие ведет какой-то известный...
ПодробнееОВЕН Приспосабливайся! Период очень важен для преодоления кризисов. А кризисы всегда вынуждают меняться и приспосабливаться. Именно это поможет вам...
Подробнее