Куриное филе с алычой
400 г куриного филе,
200 г алычи,
зелень петрушки и базилика,
приправа для птицы,
сахар, соль – по вкусу.
Куриные грудки разрезать вдоль пополам, немного отбить. Посыпать приправой, добавить соль, сахар по вкусу, смазать растительным маслом. Залить плоды алычи кипятком, затем воду слить и вынуть косточки. Нарезать зелень, добавить ее к алыче. В емкости для запекания слоями выложить курицу и алычу. Накрыть крышкой или фольгой и запекать в духовке при температуре 180°С около 1 часа. Подавать горячими.
Варенье из алычи
1 кг желтой алычи,
1 апельсин,
1 кг сахара.
Алычу разрезать пополам, косточки удалить. Засыпать алычу сахаром и оставить на 1 час. За это время алыча пустит сок. Поставить алычу с сахаром на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне, помешивая, примерно 25 мин. Апельсин тщательно вымыть, разрезать вместе с кожурой на части и измельчить в блендере. За 5 мин. до окончания варки добавить апельсин в алычу. Разлить готовое варенье по стерильным банкам и закатать.
Слоеные пирожки с алычой
400 г слоеного теста,
300 г спелой алычи,
5 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка крахмала,
сахарная пудра для украшения.
Очистить алычу от косточек, засыпать сахаром и дать немного настояться. Когда ягоды дадут сок, поставить их на медленный огонь и варить 2-3 минуты. Затем добавить крахмал, хорошо перемешать, снять с огня, остудить. Слоенное тесто нарезать на равные прямоугольники, на одной половине сделать небольшие разрезы. Остывшую алычу уложить на половину теста без разрезов. Свернуть пирожок и вилкой придавить края теста. Смазать пирожки взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Остывшие пирожки посыпать сахарной пудрой.
В середине декабря начальник заявил мне: «Поскольку заказов на праздники нет и производство стоит, пиши заявление на отпуск за свой счет или используй весь остаток отпуска за
ПодробнееКак будет делиться имущество, накопленное одним из супругов во II ступени пенсионного накопления, если они решат развестись? Н. Н.
ПодробнееБрат родился 15 марта 1961 года. Всю жизнь он проработал в Литве, и к началу 2026 года его общий...
Семья из трех человек – отец, мать и 10-летний ребенок – живет в частном доме площадью 110 кв....
Есть ли какая-то разница между телефонами скорой помощи 112 и 113. По какому номеру звонить, если...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН. Карьерный рост? Стоит пристальное внимание уделять карьере, бизнесу, профессии. Чтобы максимально использовать возможности, связанные с заработками,...
Подробнее
