Куриное филе с алычой
400 г куриного филе,
200 г алычи,
зелень петрушки и базилика,
приправа для птицы,
сахар, соль – по вкусу.
Куриные грудки разрезать вдоль пополам, немного отбить. Посыпать приправой, добавить соль, сахар по вкусу, смазать растительным маслом. Залить плоды алычи кипятком, затем воду слить и вынуть косточки. Нарезать зелень, добавить ее к алыче. В емкости для запекания слоями выложить курицу и алычу. Накрыть крышкой или фольгой и запекать в духовке при температуре 180°С около 1 часа. Подавать горячими.
Варенье из алычи
1 кг желтой алычи,
1 апельсин,
1 кг сахара.
Алычу разрезать пополам, косточки удалить. Засыпать алычу сахаром и оставить на 1 час. За это время алыча пустит сок. Поставить алычу с сахаром на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне, помешивая, примерно 25 мин. Апельсин тщательно вымыть, разрезать вместе с кожурой на части и измельчить в блендере. За 5 мин. до окончания варки добавить апельсин в алычу. Разлить готовое варенье по стерильным банкам и закатать.
Слоеные пирожки с алычой
400 г слоеного теста,
300 г спелой алычи,
5 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка крахмала,
сахарная пудра для украшения.
Очистить алычу от косточек, засыпать сахаром и дать немного настояться. Когда ягоды дадут сок, поставить их на медленный огонь и варить 2-3 минуты. Затем добавить крахмал, хорошо перемешать, снять с огня, остудить. Слоенное тесто нарезать на равные прямоугольники, на одной половине сделать небольшие разрезы. Остывшую алычу уложить на половину теста без разрезов. Свернуть пирожок и вилкой придавить края теста. Смазать пирожки взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Остывшие пирожки посыпать сахарной пудрой.
Спикер литовского Сейма Саулюс Сквернялис говорит, что не понимает, почему для эвакуации литовцев из Израиля была выбрана чартерная авиакомпания Chapman Freeborn, входящая в
ПодробнееЛитовская комиссия по радио и телевидению (КЛРТВ) приняла два решения, обязывающих интернет-провайдеров заблокировать IP-адреса веб-сайтов, которые предоставляют доступ к
ПодробнееЛитовский министр иностранных дел Кястутис Будрис говорит, что Украина не получит приглашение...
Премьер-министр Гинтаутас Палуцкас, который во вторник встретился с президентом Гитанусом...
Представитель посольства России в Литве во вторник был вызван в Министерство иностранных дел...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееЯ знаю, что некоторые жители Литвы получают направление и едут на лечение за границу, к примеру, в Германию. Скажите, в каких случаях пациенты из Литвы...
ПодробнееЛучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееСуп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
После состоявшегося в понедельник разговора президента США Дональда Трампа и российского
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не установлено нелегальных мигрантов, сообщила в
Контролируемый Россией Фонд защиты и поддержки прав соотечественников, проживающих за рубежом
Канцлер Германии Фридрих Мерц, находящийся с визитом в Вильнюсе, прогнозирует, что мирные
Главы дипломатических ведомств Литвы и Франции подписали обновленный план действий двустороннего
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис, который во вторник посетил Херсонскую и
Вильнюсская полиция не зафиксировала серьезных инцидентов во время марша ЛГБТИК-сообщества
В этом году впервые на полюбившемся всем фестивале состоялся парад холодного борща, в нем приняли
ОВЕН Решительный настрой Вам придется вести жесткую политику во всех внутренних делах, т. е. в сферах, связанных с домом, семьей, недвижимостью и семейным...
Подробнее
