Семга с салатом из редьки
2 стейка семги,
1 зеленый перец чили,
1 редька,
2 моркови,
1 лимон,
1 ст. л. оливкового масла,
2 ст. л. соевого соуса,
1 ч. л. семян горчицы,
соль, перец – по вкусу,
зелень.
Рыбу посолить, поперчить, добавить горчицу, сбрызнуть маслом и натереть полученной смесью. Обжарить на сковороде-гриль с двух сторон до готовности. Для салата натереть морковь и редьку. Чили мелко нарезать, добавить к овощам. Заправить салат лимонным соком и соевым соусом. Рыбу подавать с салатом и зеленью.
Творожная паста с редькой
1 редька дайкон,
200 г творога,
1 красный сладкий перец,
по 0,5 ч. л. сухого укропа и петрушки,
0,5 ч. л. любой пряной зелени (базилик, орегано)
соль – по вкусу.
Редьку очистить и натереть на мелкой терке, отжать выделившийся сок и смешать с творогом. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину; мякоть нарезать мелкими кубиками и добавить в творог. Добавить в массу сухую петрушку, укроп и пряную зелень. Посолить и перемешать. Подавать с тонким лавашом, пшеничными или кукурузными тортильями. Можно мазать на хлебные тосты.
Диетический бефстроганов
50 г мягкого творога,
100 мл бульона,
150 г редьки,
1 морковь,
200 г нежирной говядины,
100 г корня сельдерея,
1 ч. л острой горчицы,
1 ч. л крахмала,
1 ч. л. растительного масла,
петрушка,
соль, перец – по вкусу.
Нарезать говядину на тонкие полоски и слегка обжарить в растительном масле. Мелко нарезать редьку, морковь и сельдерей, добавить в мясо, приправить солью и перцем, перемешать и потушить под крышкой до готовности. Снять с огня. Смешать бульон с крахмалом и творогом. Положить в кастрюлю мясо и овощи и залить этой смесью. Держить на огне в течение 1 мин., затем добавить горчицу и мелко нарезанную петрушку. Подавать со свекольным салатом, заправленным лимонным соком и посыпанным тыквенными семечками.
Паневежский окружной суд в понедельник отклонил ходатайство адвоката бывшего депутата парламента Кристионаса Бартошявичюса, обвиняемого в сексуальных преступлениях против
ПодробнееВ понедельник Вильнюсский городской окружной суд частично удовлетворил иск Антанаса Кандротаса по гражданскому делу и присудил ему 741 евро от прокурора Овидиюса Василяускаса за
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа, находящийся с визитом в Японии, говорит, что слагаемые...
В понедельник начался визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и его супруги в...
На саммите НАТО в Гааге следует повторить обязательство о том, что Украина станет членом Альянса в...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееИ почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
В праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееУха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в
Группа консерваторов в Сейме предлагает расширить возможность лишения литовского гражданства лиц,
Президент Литвы Гитанас Науседа в субботу дистанционно принял участие в очередной встрече
Литва и еще пять государств планируют провести совместную закупку бронированных боевых машин
Таможенники задержали на границе два грузовика, которые перевозили огромную партию контрабандных
Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене в это
Бывший кандидат в президенты Литвы Эдуардас Вайткус находится в Беларуси.
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
Литва не будет направлять своих должностных лиц в Латвию для помощи в охране границы страны с
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее
