Греческий салат
200 г помидоров, 200 г огурцов, 100 г феты, 2 красные луковицы, баночка каперсов (30 г), петрушка, укроп, кинза, 4 ст. л. оливкового масла, четверть лимона.
Овощи порезать крупно, но не кружками, фету - кубиками. Зелень измельчить. Все полить оливковым маслом, посолить, выжать сок четверти лимона, перемешать.
Сандвич с яйцами и укропом
3 сваренных вкрутую яйца, 60 г майонеза, 2 ст. л. нарубленного укропа, 1/4 ч. л. натертой лимонной цедры, 1/4 ч. л. молотого черного перца, 12 тонких кусочков белого хлеба без корки.
В миске размять вилкой яйца. Добавить майонез, укроп, лимонную цедру и черный перец. Намазать яичной смесью 6 кусков хлеба. Сверху положить оставшийся хлеб. Нарезать каждый сандвич поперек на 3 прямоугольника. Если вы не собираетесь подавать сандвичи на стол сразу, закройте их влажным полотенцем и поставьте в холодильник.
Макароны с овощами и укропом
500 г макарон, 1 болгарский красный перец, 2 морковки, 2 луковицы, 1/2 банки зеленого горошка, укроп, растительное масло.
Макароны поставить вариться, за это время на сковороде слегка спассеровать лук с натертой морковью. Добавить мелко нарезанный болгарский перец, зеленый горошек, много свежего укропа. Смешать с готовыми макаронами и дать постоять с закрытой крышкой 5 мин.
Салат из ревеня с укропом
250 г ревеня, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 помидор, 6 ст. л. майонеза.
Зеленый лук, ревень и укроп мелко порезать, перемешать. Заправить майонезом и украсить помидорами, нарезанными кружками.
Зеленый салат с луком
3-4 кочешка зеленого салата, 7 стрелок зеленого лука, 1 средний помидор, 1/3 стакана сметаны, соль.
Листья зеленого салата и лук промыть, дать воде стечь и мелко порезать. Помидор нарезать ломтиками. Салат и лук перемешать, посолить, залить сметаной и украсить ломтиками помидора.
Зеленое картофельное пюре
50 г свежей петрушки, 900 г молодого картофеля, 150 мл молока, соль и черный молотый перец.
Очистить картофель, порезать на кусочки, залить кипятком, посолить и варить 20-25 мин. до полной мягкости. Пока варится картофель, положить петрушку вместе с веточками в маленькую кастрюлю, добавить молоко и довести до кипения. Держать на медленном огне 5 мин. Положить все в блендер или кухонный комбайн и взбить, пока молоко не станет ярко-зеленым - 2-3 мин. Слить через сито, чтобы избавиться от веточек петрушки, и вернуть в кастрюлю. Картофель слить, накрыть полотенцем на 4 мин. Миксером взбить картофель в пышное пюре, добавляя зеленое молоко, соль и перец. Приправить по вкусу.
Суп из кефира с укропом
1,5 огурца, 1 пучок укропа, 600 мл кефира или простокваши, 250 мл молока, перец, сок 1 лимона, 1 зубчик чеснока, ломтики лимона, маслины.
Огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль и нарезать небольшими кусочками. Укроп промыть, стряхнуть и мелко нарубить, Тщательно смешать кефир с молоком. Добавить по вкусу перец, пряности и лимонный сок. Зубчик чеснока очистить, раздавить и добавить в суп. Холодный суп украсить по желанию ломтиками лимона и половинками маслин.
Литовская компания „Vičiūnų grupė“ по производству и торговле рыбой и другими продуктами питания, которой управляют мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис и его деловой партнер Людас
ПодробнееВ Польше задержаны два человека, подозреваемые в нападении на российского оппозиционера Леонида Волкова в Вильнюсе, сообщил в пятницу президент Гитанас Науседа.
ПодробнееЛитовский комплекс по импорту и переработке нефти Orlen Lietuva утверждает, что компенсировал...
Литовское Агентство развития строительного сектора завершило фотосъемку с помощью дронов...
Автомобиль, загоревшийся в четверг вечером на литовском пограничном пункте "Мядининкай",...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееВы писали о велосипедистах. Вот и наша семья – заядлые велосипедисты. Но жизнь отравляют самокатчики, которые часто не придерживаются правил езды на...
ПодробнееНаверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
Если кто-нибудь думает, что я сокрушаюсь из-за национального стадиона, или, как его стали скромно
Мне приведенный выше афоризм одного известного российского деятеля пришел на ум не случайно.
Греческая национальная авиакомпания Aegean Airlines 19 апреля начнет прямые рейсы между Вильнюсом и Афинами....
ПодробнееРис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...
Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
Президент Гитанас Науседа планирует созвать заседание Государственного совета по обороне, чтобы
Как сообщалось, Литва с понедельника ужесточила проверку импортируемого из России и других стран
Показатель зарегистрированной безработицы в Литве в марте осталась такой же, как и в феврале, и
В штабе Гитанаса Науседы, который баллотируется на второй президентский срок, собрано более 38
Президент Гитанас Науседа планирует созвать заседание Государственного совета по обороне, чтобы
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
В субботу в Литве установлен мартовский температурный рекорд, сообщила Литовская
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
ОВЕН Тихой сапой Обратите внимание на обстоятельства и возможности, связанные с вашими заработками, укреплением материального положения. Действуйте...
Подробнее
