www.Nedelia.lt

    Творожные истории

    • Нравится
    • 7

    Творожные историиСалаты с зернистым творогом
    I вариант:
    2 упаковки зернистого творога,
    2 помидора,
    по 1 огурцу и луковице,
    1 банка консервированной кукурузы,
    петрушка,
    соль.
    II
    I вариант:
    1 упаковка зернистого творога,
    1 длинноплодный огурец,
    10 шт. перышек лука,
    1 горсть щавеля,
    петрушка, укроп,
    соль.


    III вариант:
    1 упаковка зернистого творога,
    по 1 моркови и яблоку,
    ¼ корня сельдерея,
    ½ стакана изюма,
    3 ложки сметаны,
    1 ложка сахара,
    немного корицы.


    Болгарский салат из творога с чесноком
    250 г творога,
    10 зубчиков чеснока,
    5 ст. л. растительного масла,
    2-3 ст. л. сметаны,
    соль, красный перец - по вкусу.


    Чеснок истолочь с солью, вливая понемногу растительное масло. Затем добавить творог, немного перца, сметану и перемешать.


    Салат с творогом и грецкими орехами
    180 г листьев салата,
    250 г творога,
    100 г грецких орехов (очищенные),
    25 г укропа,
    80 г майонеза,
    3 зубчика чеснока,
    соль, перец - по вкусу.


    Очищенные орехи пропустить через мясорубку, чеснок измельчить с помощью чесночницы, зелень укропа мелко нарезать, салат нарезать соломкой. В салатницу положить творог, добавить орехи, зелень, чеснок, салат, заправить майонезом, посыпать солью, перцем и все перемешать. Для украшения используются укроп и листья салата.


    Утренняя закуска
    100 г творога,
    200 г черного хлеба без корок,
    50 г растительного масла,
    800 г изюма,
    1 ч. л. ошпаренного тмина,
    100 г сметаны.


    Хлеб нарезать кубиками, поджарить на масле и выложить на салфетку, чтобы масло впиталось. Творог смешать со сметаной, добавить изюм, тмин и еще раз перемешать. Хлеб сложить в блюдо и залить творожной массой.


    Селедка с творогом
    2 куска филе селедки,
    200 г творога,
    по ½ стебля лука-порея, желтой и зеленой паприки,
    100 г майонеза,
    немного перьевого лука.


    Творог растереть и смешать с майонезом. Добавить мелко нарезанный порей и паприку. Филе селедки нарезать полосками. Сверху селедки выложить творожную массу и украсить луком.


    Творожная паста с авокадо
    По 1 авокадо и помидору,
    0,5 красного болгарского перца,
    по 0,5 репчатого лука и лимона,
    1 пучок зелени петрушки,
    200 г ворога,
    2 ст. л. семян подсолнечника,
    черный перец и соль - по вкусу.


    Болгарский перец нарезать мелкими кубиками, петрушку измельчить. Из лимона выжать сок. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы и извлечь косточку, полить половиной лимонного сока. Творог, болгарский перец и петрушку соединить, перемешать (оставить немного перца и петрушки для украшения блюда). Авокадо и помидор измельчить на терке, добавить лук, оставшийся лимонный сок, посолить и поперчить. Соединить с творожной массой и перемешать.
    Подать творожную пасту с семенами подсолнечника, мексиканскими лепешками или поджаренным хлебом, украсив оставшимися петрушкой и перцем.


    Суп из темного пива с творогом и сметаной
    1 л темного пива,
    350 г сметаны,
    4 яйца (желток),
    600 г творога,
    1 ст. л. сахара,
    черный хлеб.


    Вскипятить пиво с верхней коpкой хлеба. Отдельно растереть сметанy с желтками и сахаром. Когда пиво закипит, налить его, постоянно мешая, в кастpюлю со сметаной с желтками, довести до кипения, налить в таpелки, кyда предварительно положить по 100 г творога и поджаренные до хруста кyсочки черного хлеба. Сахаp - по вкусy.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/28
28 марта

Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

Решение Литвы о вступлении в НАТО было лучшей инвестицией страны, заявил президент Литвы Гитанас Науседа, на мероприятии по случаю 20-летия членства в Альянсе.

Подробнее
28 марта

США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы– Литве

Соединенные Штаты Америки выделили 228 миллионов долларов на помощь в обеспечении безопасности стран Балтии, треть суммы будет выделена Литве, сообщило в четверг Министерство

Подробнее
28 марта

Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Литва, которая отмечает 20-летие членства в НАТО, является безопасным местом для жизни, и как член...

28 марта

И. Шимоните: следует обсуждать строительство малых атомных реакторов

Премьер-министр Литвы Ингрида Шимоните согласна, что следует рассматривать альтернативу развития в...

28 марта

Сейм: общую сумму покупок в Литве будут округлять с мая 2025 года

C мая 2025 года в Литве будет округляться jкончательная сумма корзины товаров или услуг - так...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

28 марта США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы– Литве

28 марта Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Что за интерьер? Это разве обои? Освещение! О, боже, где вы взяли эти лампы?! А мебель! Я в шоке!
    - Ты не в шоке. Ты в тюрьме!

  2. Девушка, какой у вас телефон?
    - Моторола.
    - Нет, я имею ввиду номер?
    - Федеральный.
    - Да нет, цифры какие?
    - Арабские.
  3. После школы:
    - Папа, мне один одноклассник сказал, что я похож на тебя!
    - И что ты ему ответил?
    - Ничего. Он самый сильный в классе.
  4. Маленький сын спрашивает отца:
    - Папа, почему ты женился на маме?
    Отец с торжествующей улыбкой обращается к жене:
    - Вот видишь, даже ребенок удивляется!
  5. Муж с женой останавливаются перед витриной мехового магазина. У жены загораются глаза:
    - Вот такую шкурку я хотела бы иметь!
    - Тогда нужно было родиться норкой.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя