www.Nedelia.lt

    Маркировка продуктов надписями "Be E", "Be priedų", "Be konservantų" вводит потребителей в заблуждение

    • Нравится
    • 0

    Маркировка продуктов надписями "Be E", "Be priedų", "Be konservantų" вводит потребителей в заблуждение Производители, желающие маркировать свою продукцию надписями типа "Be E" ("Без Е"), "Jokių E" ("Никаких Е"), "Stop E!" ("Стоп Е!"), "Be konservantų" ("Без консервантов"), "Be saldiklių" ("Без подсластителей") и пр., обязаны лабораторно обосновать отсутствие конкретных добавок, отмечает Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС)

    В конце года ГПВС приступила к целевым проверкам, направленным на определение конкретного содержания добавок Е, чтобы выяснить обоснованность рекламных лозунгов.

    Как показали первые результаты проверки, некоторые изготовители действительно не добавляют в свою продукцию пищевые добавки. Но выявились и проблемные аспекты. Так, исследование показало, что зачастую некоторое количество Е в продуктах содержится. Значит, в изготовлении добавка (напр., Е250 - нитрит) в чистом виде не используется, но в продукт добавляются различные растительные экстракты, содержащие нитриты. А в результате - привлекательный цвет, аромат и достаточно длительный срок хранения.

    В связи с этим, чтобы развеять любые сомнения в своей позиции, ГПВС попросила выразить свое мнение не только Минздрав и защитников прав потребителей, но и другие компетентные органы. Получены однозначные ответы - на этикетке должны быть указаны все пищевые добавки. Если добавки не используются, их указывать не нужно, а надписи типа "Be E", "Jokių E", "Stop E!", "Be konservantų" и пр. - это реклама особых свойств продукта.

    Если производитель хочет отметить, что в пищевом продукте не содержится конкретная добавка, ее может и не быть, т.е.ее не должны обнаружить лабораторно. И не важно, заложена ли она в технологию изготовления или попала в продукт с сырьем либо натуральными добавками. Потребитель должен быть уверен в точности указанных сведений.

    Эксперты отмечают, что такая маркировка чревата и другими проблемами. В некоторых продуктах (мясе, помидорах) содержится глютаминовая кислота - это легко выявляют лабораторные исследования. Поэтому производитель должен указать точное количество натуральной глютаминовой кислоты, не вводя потребителя в заблуждение.

    В течение всего 2011 г. ГПВС продолжит такие регулярные проверки.
    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2026/05/15
08 май

Осваиваем компьютер

Родители недавно начали пользоваться интернетом, и я вижу, как им сложно, иногда они даже боятся нажать не ту кнопку. Понемногу они продвигаются, но было бы хорошо им походить на

Подробнее
08 май

Придется пройти обучение?

Я работаю мастером производственного обучения в профтехучилище уже 10 лет. Именно за профессиональные навыки меня и ценят. Говорят, что Министерство просвещения приняло решение,

Подробнее
08 май

Заблуждения по поводу пристава

В свое время у меня было немало долгов. Я понемногу их выплачивал, и проблем у меня не было....

04 май

Что такое реструктуризация долга?

Мой сын все платежи по кредиту всегда переводил вовремя. Но сейчас он два месяца на больничном и...

04 май

Что изменит завещание?

Я живу в доме престарелых и хочу вызвать нотариуса, чтобы оформить завещание на однокомнатную...

20 март

Хумус – и не только

​ Хумус классический, ​ Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, ​ Теплый салат с нутом и овощами,...

05 март

Еда без крайностей

​ Салат с нутом, томатами и фетой. ​ Теплый салат из чечевицы с овощами. ​ Томатный суп с фасолью....

27 февраль

Овощи, которые пережили зиму

Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...

20 февраль

Рассыпался горох…

Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...

13 февраль

Блины, блинчики

Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...

05 февраль

Любимая селедочка

Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...

26 январь

Вот так фрукт!

Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...

19 январь

Для бодрости и здоровья

Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...

12 январь

Готовим из грудки

​ Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...

29 декабрь

​ Главное блюдо

​ Утка с апельсинами, ​баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...

22 декабрь

Кисло-сладкое наслаждение

​Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...

Интересные новости