Дорожает электроэнергия, горючее, на глазах растут цены на мясо, земледельцы грозятся продавать свои запасы соседям, пишет «ВАКАРО ЖИНЕС».
Действительно ли цены на продукты питания опустошат наши чуть «потолстевшие» кошельки? А может просто все мы начнем ездить за покупками в Польшу?
По словам руководителя Ассоциации овощеводов Зофии Циронкене, в январе цены на овощи, скорее всего, не изменятся, а там будет видно:
– В начале февраля мы поедем на всемирную выставку фруктов и овощей Fruit Logistica в Берлине, тогда и скажем. Пока литовских фруктов и овощей в супермаркетах достаточно, да и овощи в хранилищах есть. Все будет зависеть то того, что предпочтут торговцы. Если они думают, что овощеводы удовольствуются минимальными ценами на свою продукцию, все может кардинально измениться. Экспортеры ценят нашу продукцию – ее охотно закупают Балканские страны, Италия, Польша, другие страны Балтии.
В прошлом году покупателей шокировали подскочившие цены на свинину. Чего ждать нынче?
– Прогнозировать сложно, но, судя по мировым тенденциям, хороших новостей ждать не приходится, – говорит директор Ассоциации переработчиков мяса Эгидиюс Мацкявичюс. – Только треть имеющейся на прилавках свинины производится в Литве, мы зависим от внешних рынков, у нас нет внутренних резервов. Предприятия по переработке покупают мясо по той цене, по какой им продают. Свинина уже сильно подорожала, и будет дорожать впредь. На цены очень сильно влияет Китай, где обнаружена чума свиней.
Может быть, говорит глава ассоциации, люди перейдут со свинины на говядину, которой в Литве достаточно, может, возрастет потребление курятины и индюшатины:
– Но все-таки литовцы больше привыкли к свинине, может, ее потребление немного снизится. В прошлом году закрылись два предприятия, в этом ситуация не лучше. Производители напрямую зависят торговых сетей, у которых есть альтернатива.
По данным Центра информации в сельскохозяйственной сфере, в 2019 г. по сравнению с 2018-м существенно выросли розничные цены на свинину: шейная часть подорожала на 30,92%, окорок без кости – на 20,32%, филе – на 20,70%.
Эксперт Литовского института аграрной экономики Альбертас Гапшис отмечает, что изменение цен на мировом рынке сразу же сказывается и на нашем:
– Сейчас это происходит с ценами на свинину, а причина – ситуация в Китае. Последствия очень значительные. Закупочные и продажные цены выросли не только в Китае, но и у нас. С весны прошлого года рост закупочных цен на свинину составил около 30%. В торговле мы пока этого не видим, но, думаю, в этом году уже ощутим. Литовцы, в среднем, съедают в год около 50 кг свинины, 34 кг мяса птицы и 5-6 кг говядины. Если свинина подорожает, подорожают говядина и мясо птицы. Цены на молочную продукцию тоже скачут.
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу понять, почему она так сделала, ведь раньше у нее были другие планы, потому что у меня
ПодробнееЗнакомая рассказала историю, что в детском лагере работает ранее судимый молодой человек, что никто этого не проверяет, хотя я слышала, что должны очень строго проверять.
ПодробнееПланирую в будущем купить в соседней многоэтажке квартиру. Там живет моя сотрудница. Дом построен...
Недавно я зарегистрировал малое предприятие. До этого прослушал обучающие курсы, где...
Что делать, если я сняла на телефон видео, как двое мужчин выгрузили из прицепа автомобиля...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееВаренье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееОВЕН На волнах удачи Постарайтесь использовать удачу на все сто процентов. Лучше всего будут удаваться дела дома, недвижимости и семейного бизнеса....
Подробнее