Дорожает электроэнергия, горючее, на глазах растут цены на мясо, земледельцы грозятся продавать свои запасы соседям, пишет «ВАКАРО ЖИНЕС».
Действительно ли цены на продукты питания опустошат наши чуть «потолстевшие» кошельки? А может просто все мы начнем ездить за покупками в Польшу?
По словам руководителя Ассоциации овощеводов Зофии Циронкене, в январе цены на овощи, скорее всего, не изменятся, а там будет видно:
– В начале февраля мы поедем на всемирную выставку фруктов и овощей Fruit Logistica в Берлине, тогда и скажем. Пока литовских фруктов и овощей в супермаркетах достаточно, да и овощи в хранилищах есть. Все будет зависеть то того, что предпочтут торговцы. Если они думают, что овощеводы удовольствуются минимальными ценами на свою продукцию, все может кардинально измениться. Экспортеры ценят нашу продукцию – ее охотно закупают Балканские страны, Италия, Польша, другие страны Балтии.
В прошлом году покупателей шокировали подскочившие цены на свинину. Чего ждать нынче?
– Прогнозировать сложно, но, судя по мировым тенденциям, хороших новостей ждать не приходится, – говорит директор Ассоциации переработчиков мяса Эгидиюс Мацкявичюс. – Только треть имеющейся на прилавках свинины производится в Литве, мы зависим от внешних рынков, у нас нет внутренних резервов. Предприятия по переработке покупают мясо по той цене, по какой им продают. Свинина уже сильно подорожала, и будет дорожать впредь. На цены очень сильно влияет Китай, где обнаружена чума свиней.
Может быть, говорит глава ассоциации, люди перейдут со свинины на говядину, которой в Литве достаточно, может, возрастет потребление курятины и индюшатины:
– Но все-таки литовцы больше привыкли к свинине, может, ее потребление немного снизится. В прошлом году закрылись два предприятия, в этом ситуация не лучше. Производители напрямую зависят торговых сетей, у которых есть альтернатива.
По данным Центра информации в сельскохозяйственной сфере, в 2019 г. по сравнению с 2018-м существенно выросли розничные цены на свинину: шейная часть подорожала на 30,92%, окорок без кости – на 20,32%, филе – на 20,70%.
Эксперт Литовского института аграрной экономики Альбертас Гапшис отмечает, что изменение цен на мировом рынке сразу же сказывается и на нашем:
– Сейчас это происходит с ценами на свинину, а причина – ситуация в Китае. Последствия очень значительные. Закупочные и продажные цены выросли не только в Китае, но и у нас. С весны прошлого года рост закупочных цен на свинину составил около 30%. В торговле мы пока этого не видим, но, думаю, в этом году уже ощутим. Литовцы, в среднем, съедают в год около 50 кг свинины, 34 кг мяса птицы и 5-6 кг говядины. Если свинина подорожает, подорожают говядина и мясо птицы. Цены на молочную продукцию тоже скачут.
Мы недавно переехали из Вильнюсского района в Вильнюс. Сменили поликлинику. И теперь у нас другая семейная врач, которая категорически не хочет выписывать антибиотики ни мне, ни
ПодробнееГражданка Литвы выходит замуж за гражданина Германии. Брак будет заключен в Литве. Какие правила, касающиеся выбора фамилии, действуют с 2025 года? Какие шаги им придется
ПодробнееГод назад я обратился в Комиссию по трудовым спорам при Инспекции по труду из-за действий моего...
Хотелось бы узнать о правах авиапассажиров в случае отмены или задержки рейсов. Наша семья – одна...
Правда ли, что Верховный суд Литвы обязал призывников, независимо от их убеждений, к примеру,...
Жители столицы — да, наверное, и все жители Литвы — помнят ужасный случай с крушением самолёта недалеко от Вильнюсского аэропорта, произошедшего год назад....
Подробнее Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Слушая заводчика фаверолей Вакариса, понимаешь, что для него птицы – не просто хобби. Это настоящая школа терпения, наблюдательности и ответственности,...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Сдвинуть с мертвой точки Старайтесь как можно больше внимания уделять обмену мнениями и переговорам по вопросам совместного имущества, недвижимости,...
Подробнее
