www.Nedelia.lt

    Чтобы поддержать иммунитет

    • Нравится
    • 5

    Чтобы поддержать иммунитетПоддержи иммунитет
    Нехватка одного-единственного элемента может пробить брешь в сложной системе защиты организма.
    Большинство продуктов содержит заветные вещества, которые необходимы для укрепления иммунитета. Эффект и механизм действия у них разный, поэтому они дополняют, но не заменяют друг друга. Нехватка одного-единственного элемента может пробить брешь в сложной системе защиты организма. Поэтому позаботиться нужно о каждом слагаемом, пишет журнал "Здоровье".
    итамин А - самый главный: стимулирует рост клеток и участвует в образовании лейкоцитов, поддерживает в здоровом состоянии эпителий и слизистые - первый барьер на пути вирусов. Кроме того, витамин А - антиоксидант.
    Все его источники исключительно животного происхождения. Много витамина А в молоке, сливках и сливочном масле, в печенке (говяжьей, куриной, трески), жирной рыбе (лосось, угорь), в яйцах, но больше всего - в рыбьем жире.
    В овощах, фруктах и зелени содержится провитамин А (бета-каротин). Он может превратиться в организме в ценный витамин А, если заедать его сметаной или маслом. Но каротин и сам по себе укрепляет иммунитет. Поэтому специалисты советуют получать в достаточном количестве и "животный" витамин А, и "растительный" бета-каротин, и всю команду его родственников-каротиноидов, которых насчитывается уже несколько сотен. Их источники - зеленые, оранжевые и желтые овощи-фрукты: морковь, тыква, болгарский перец, шпинат, манго, хурма. Много каротина в петрушке, брокколи и фенхеле. Дневная норма - 15-30 мг (две большие морковки).
    Витамин С - самый популярный в борьбе с простудой. Многочисленные исследования доказывают, что этот витамин участвует в производстве интерферона, который противостоит болезням. Витамин С тоже из числа антиоксидантов, мало того, активно защищает другие витамины (в том числе А и Е) от распада.
    Возьмите за правило каждый день съедать по апельсину или киви, большую порцию шпината или цветной капусты. Пейте чай с лимоном или шиповником, выжимайте по утрам сок из апельсинов или из свежей капусты.
    Витамин С плохо сохраняется в готовых блюдах. Чтобы свести потерю витамина к минимуму, лучше предпочесть варенью замороженные ягоды. Чемпионы по содержанию витамина С - облепиха, черная смородина и зеленый болгарский перец. С точки зрения сохранности витамина хороши картофель, брюква, квашеная капуста и грейпфруты.
    Цинк рекомендуют принимать при первых признаках ОРВИ и гриппа. Цинком богаты морепродукты, особенно устрицы. Ешьте дары моря хотя бы пару раз в неделю - это поможет поддерживать защитные силы организма на должном уровне. Много цинка в говядине и печенке, а те, кто мяса не ест, могут грызть орехи и семечки (особенно тыквенные), готовить гороховый суп, лобио или салат из проростков пшеницы.
    Йогурт не только налаживает пищеварение, без нормальной работы которого никакие витамины не усваиваются, но и сам укрепляет иммунитет, стимулируя усиленную выработку интерферона. Американцы подсчитали: если ежедневно съедать 200-300 г йогурта, шансы заболеть снижаются вдвое.
    Кстати, чем меньше в йогурте добавок и чем короче срок хранения (в идеале не больше недели), тем больше пользы.
    Каждый зубчик чеснока содержит несколько десятков биологически активных компонентов, среди которых и фитонциды - летучие соединения, заслуженно пользующиеся славой "универсальных убийц" вирусов, бактерий, грибов. Кроме того, чеснок активизирует выработку иммунных клеток и тем самым вносит свою лепту в защиту организма от микроскопических агрессоров.







    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/04/18
18 апреля

Г. Науседа призывает снижать пошлинами конкурентоспособность сельхозпродукции России

Президент Литвы Гитанас Науседа призывает повысить таможенные пошлины на российскую и белорусскую сельхозпродукцию, чтобы ее импорт стал неконкурентоспособным.

Подробнее
18 апреля

СОГГЛ: За сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не зафиксировано

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не фиксировалось, сообщила в четверг Служба охраны госграницы Литвы.

Подробнее
18 апреля

Ночью в ангаре пограничного пункта Мядининкай возник пожар (дополнено)

В четверг вечером в ангаре пограничного пункта Мядининкай вспыхнул пожар....

17 апреля

Кабмин Литвы предложит спецфонд для обороны, пополняемый за счет повышения

Премьер-министр Литвы Ингрида Шимоните заявила в среду, что правительство предложит создать...

17 апреля

Кабмин Литвы утвердил приоритет в развитии сети 5G

В среду литовское правительство окончательно утвердило, что при развитии инфраструктуры связи...


Вопрос-ответ
15 апреля

Все с рисом

Рис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...

01 апреля

Еда для сна

Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...

25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №16 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 апреля Г. Науседа призывает снижать пошлинами конкурентоспособность сельхозпродукции России

18 апреля СОГГЛ: За сутки на границе Литвы с Беларусью нелегальных мигрантов не зафиксировано

18 апреля Ночью в ангаре пограничного пункта Мядининкай возник пожар (дополнено)

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Внимание! Смотрите новое эротическое шоу на Первом канале - "Кто? Где? Когда?"
  2. То, что молодость проходит, - это еще полбеды.
    Беда в том, что проходит и старость …
  3. - Эх, если бы у меня было столько денег, чтобы можно было купить самолет! . .
    - А зачем тебе самолет?
    - Да не нужен мне самолет. Мне бы столько денег...

  4. Сидят две бабульки. Одна у другой спрашивает:
    - Как меня зовут?
    Другая долго думает и спрашивает:
    - Тебе срочно?
  5. - Почему ваш муж ест только сыр?
    - А он занимается сыроедением.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя