www.Nedelia.lt

    Кальмары в сливках

    • Нравится
    • 4

    Кальмары в сливкахОчень люблю кальмары, но попытки приготовить их самостоятельно проваливаются уже в который раз. Не могли бы вы рассказать, на что необходимо обратить внимание при обработке кальмаров и предложить несколько простых рецептов их приготовления.
    Заранее благодарна,
    Анжелика


    Кальмары можно приготовить в сливках.
    Для этого понадобится:
    Кальмары 600 г (филе) или 800 г ( тушка)
    Лимон
    Сливки 200 г
    Кабачок 300 г
    Паприка 300 г
    Корень сельдерея 300 г
    Соль по вкусу
    Карри 5 г
    Зелень

    Способ приготовления:
    Кальмаров разморозить в холодной воде, удалить остатки внутренностей и хитиновые пластинки, если они оставлены. Подготовленных кальмаров порезать кольцами. Овощи порезать соломкой. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить нарезанные кальмары, обжарить, добавить овощи, залить сливками, посолить, добавить карри и тушить ровно 7 минут.
    Подать с отварным рисом. Оформить лимоном и зеленью.
    Приятного аппетита!
    Шеф-повар ресторана «Эссе» Кристина Заянковска

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/29
29 марта

В. Рупшис: решение Нидерландов по Patriot – первый шаг к ротационной системе ПВО

Как сообщалось ранее, Нидерланды объявили, что отправят в Литву зенитно-ракетные комплексы (ЗРК) большой дальности Patriot на несколько недель.

Подробнее
29 марта

Действия правоохраны в офисе Партии труда связаны с присвоением 500 тыс. евро в

После процессуальных действий в штаб-квартире Партии труда на этой неделе Служба по расследованию финансовых преступлений Литвы объявила о начале досудебного расследования

Подробнее
29 марта

Банк Литвы: за пандемию население накопило 6,2 млрд евро

За два года пандемии коронавируса жители Литвы накопили 6,2 млрд евро - такую сумму денег они не...

29 марта

Виктор Успасских уходит из Партии труда

Основатель Партии труда Виктор Успасских приостанавливает свое членство в партии и не войдет в...

29 марта

По случаю 20-летия членства Литвы в НАТО пройдут мероприятия, на

Двадцать лет назад Литва стала полноправным членом Организации Североатлантического договора...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
29 марта В. Рупшис: решение Нидерландов по Patriot – первый шаг к ротационной системе ПВО

29 марта Действия правоохраны в офисе Партии труда связаны с присвоением 500 тыс. евро в Европарламенте

29 марта Банк Литвы: за пандемию население накопило 6,2 млрд евро

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты

  1. - Папочка, сегодня у нас в школе сокращенное родительское собрание.
    - Что значит - сокращенное?
    - Ты, я и директор.
  2. Один мужик - другому:
    - Представь, я наблюдал свою жену на кухне в течение нескольких лет, видя, как она слоняется от стола к холодильнику, от холодильника к плите, от плиты к столу, держа в руке не более одного предмета. И тогда я подумал - а что, если ей носить в руках сразу несколько вещей? Это сэкономит уйму времени на приготовление завтрака. Ну, взял и сказал ей об этом...
    - И что - помогло?
    - Еще бы! Раньше она готовила завтрак за 20 минут - а теперь я делаю его за 10!
  3. - Рабинович, вы слышали? Абрамович купил новую яхту!
    - Ха, а вы, что же, хотели, чтобы он купил старую?
  4. Вопрос иностранному обозревателю:
    - Опишите экономику России одним словом
    - Гуд!
    - Ну, а поподробнее, хотя бы двумя словами?
    - Нот гуд.
  5. - Как тяжело работать, когда шефа нет!
    - Даже курить не хожу, боюсь что домой уйду...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя