www.Nedelia.lt

    Как приготовить плов?

    • Нравится
    • 23

    Как приготовить плов?Уважаемая Кристина, подскажите, пожалуйста, рецепт плова.
    Лилия


    Для того, чтобы правильно приготовить плов, нужна чугунная сковорода – казан. Лучше всего если вы будете готовить плов на открытом огне.

    Ингредиенты:
    Баранина - 400 гр.
    Масло подсолнечное - 100 мл
    Рис – 600 гр.
    Морковь – 100 гр.
    Лук репчатый – 200 гр.
    Изюм – 60 гр.
    Соль, перец

    Способ приготовления:
    Баранину промыть, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и перцем.

    Разогреть масло и обжарить в нем мясо до образования румяной корочки.

    Очищенные овощи нарезать соломкой и обжарить вместе с мясом. Предварительно замоченный рис (в подсоленной воде) промыть и часть уложить ровным слоем на мясо, затем выложить слой изюма и насыпать горкой оставшийся рис.

    Залить водой, сделать 2-3 прокола на всю глубину, накрыть крышкой и варить на медленном огне 1,5-2 часа.

    Перед подачей плов осторожно перемешать.
    Шеф-повар Кристина Заянковска
    www.esse.lt

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/06/19
18 июня

В школах нацменьшинств Вильнюса будет больше уроков литовского для младшеклассников

Самоуправление города Вильнюса поставило перед школами национальных меньшинств задачу ввести со следующего учебного года не менее шести часов в неделю обучения литовскому языку в

Подробнее
18 июня

Кястутис Будрис: на саммите НАТО в Гааге приглашение вступить в Альянс Украина не получит

Литовский министр иностранных дел Кястутис Будрис говорит, что Украина не получит приглашение вступить в Альянс на саммите НАТО в Гааге на следующей неделе.

Подробнее
18 июня

Премьер серьезно рассматривает совет президента - после расследования

Премьер-министр Гинтаутас Палуцкас, который во вторник встретился с президентом Гитанусом...

18 июня

Литва заявила России протест против атак на мирных жителей Украины

Представитель посольства России в Литве во вторник был вызван в Министерство иностранных дел...

18 июня

Глава МВД: россиянин сошел с поезда, вероятно, когда тот притормозил,

После того, как во вторник с транзитного поезда Адлер-Калининград сошел гражданин России, глава...


Вопрос-ответ
16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

02 июня

Еда без лишнего, но с пользой

Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...

26 мая

​ Супы из рыбы

​Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
18 июня В школах нацменьшинств Вильнюса будет больше уроков литовского для младшеклассников

18 июня Кястутис Будрис: на саммите НАТО в Гааге приглашение вступить в Альянс Украина не получит

18 июня Премьер серьезно рассматривает совет президента - после расследования передать акции компании

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - А Виктор вчера играл на фортепиано!
    - Ну и как?
    - Выиграл, теперь не знает куда фортепиано в квартире ставить.
  2. Врач говорит тучному пациенту:
    - Вот ваши таблетки от ожирения. В банке 300 штук. Принимать их не надо.
    - Но, доктор, в таком случае как они мне помогут?
    - Очень просто. Дважды в день высыпайте всю банку на пол. Потом наклоняйтесь и собирайте их по одной.
  3. - А меня инопланетяне похитили! Помню только тусклую лампочку, какие-то кнопки, движение вверх...
    - Как же, инопланетяне... Это мы тебя пьяного в лифте везли!
  4. - Вот, ты в каком году родился?
    - В 1980-м.
    - Значит, тебе 30 лет уже?
    - Нет, 29.
    - Почему?
    - А я в 2005-м не отмечал.
  5. - Ну, рассказывай, как вчера вечером время провели?
    - Заказали крабов, омаров, устриц, дорогого вина, бутылочку "Хеннеси", и, прикинь, - облом, на улице свободных скамеек не оказалось!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя