www.Nedelia.lt

    Я в кондитеры пойду…

    • Нравится
    • 0

    Я в кондитеры пойду…Моему знакомому, который открывает кафе, требуется кондитер. Подскажите, где можно пройти курсы кондитера и какова их продолжительность? Сколько это стоит? Я уже полгода безработная.
    К.Л.


    Интересующие вас курсы имеются в Жирмунском центре обучения рынка труда. По словам старшего специалиста этого центра Регины Мяшкене, в этом центре будущие повара и кондитеры получают теоретическую и практическую подготовку.
    Продолжительность программы обучения повара и кондитера составляет 1720 часов. Это примерно 8 месяцев.


    Во время теоретического курса преподают технологию подготовки мучных кондитерских изделий, технологию приготовления пищи, организацию производства на предприятиях питания и в кондитерских цехах, учет и калькуляцию, оборудование предприятий питания и кондитерских цехов, основы физиологии питания и другие предметы. Кроме того, слушатели обучаются профессиональному иностранному языку, который может понадобиться для чтения специализированной литературы, рецептов, каталогов, для работы с компьютером.

    Повара и кондитеры получают не только теоретические знания, но и практические навыки. Практика проходит в кухнях ресторанов и кафе, в кондитерских и кулинарных цехах. Во время практического обучения повар и кондитер обучаются всем необходимым рабочим операциям: первичной обработке овощей, мяса, рыбы, птицы, формированию полуфабрикатов, делению на порции и подаче. Параллельно готовятся и к работе кондитера: учатся готовить различные виды теста и полуфабрикаты из них, начинки, кремы, сиропы, глазури, печь и украшать торты и пирожные.


    Успешно сдав квалификационные экзамены, лица приобретают квалификацию повара и кондитера, им выдается квалификационное удостоверение. После этого можно трудоустроиться в ресторанах, кафе, барах и кондитерский цехах предприятий.


    Кстати, надо учесть, что существует возможность бесплатного обучения этой профессии при условии, что вы состоите на учете на Бирже труда. В этом случае вам надо сообщить на биржу, что имеется заинтересованный работодатель. И биржа, подписав с ним и с вами трехсторонний договор, направит вас на курсы и заплатит Жирмунскому центру за ваше обучение.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/05/26
26 мая

НЦОЗ: хотя ситуация с коронавирусом обуздана, карантин нужно продолжать

Представители Национального центра общественного здоровья (НЦОЗ) говорят, что ситуация с коронавирусом в стране обуздана, однако они поддерживают решение продлить карантин.

Подробнее
26 мая

СРФП произвела выемки в мэрии Вильнюса по закупке аппаратов ИВЛ (дополнено)

Служба расследования финансовых преступлений Литвы во вторник произвела выемки в Вильнюсской мэрии по поводу закупки аппаратов искусственной вентиляции легких.

Подробнее
26 мая

В больницах из-за коронавируса находится 69 человек, семь из них – в

В больницах Литвы сейчас находится 69 заразившихся коронавирусом человек, семь из них - в...

26 мая

От коронавируса в Вильнюсе скончались еще два человека

От коронавируса в Литве скончались еще два человека - подопечный дома престарелых в Антавиляй (под...

26 мая

За сутки в Литве выявлены 4 новых случая коронавируса, общее число - 1639

За минувшие сутки в Литве подтверждено четыре новых случая заражения коронавирусом, общее...


Вопрос-ответ
26 мая

Ученые признали повторно заболевших COVID-19 незаразными для окружающих

Люди, у которых после выздоровления повторно выявили коронавирус, не заразны для окружающих,...

25 мая

Die Welt: в Совете Европы привлекли внимание к угрозе биологических атак

В будущем мир может столкнуться с угрозой терактов с применением биологического оружия, пишет Die...

25 мая

ВОЗ приостановила испытания двух препаратов от коронавируса

Экспертная группа Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) приостановила тестовые испытания...

25 мая

ВОЗ предрекла миру резкий пик коронавируса вместо второй волны

Мир находится в середине первой волны пандемии коронавируса SARS-CoV-2, и существует риск второго...

23 мая

ООН объявила о начале кампании против дезинформации о COVID-19

В ООН запустили кампанию "Проверено", которая призвана противостоять потоку дезинформации, слухов и...

22 мая

ООН: коронавирус нанес по человечеству тройной удар

Пандемия коронавируса негативно сказалась на трех ключевых показателях для мировой цивилизации....

25 мая

Салаты

Теплый салат с баклажанами, салат со свеклой, салат из чечевицы, салат из авокадо и творога,...

18 мая

Вареники на любой вкус

Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...

11 мая

Быстрая выпечка

Закусочные квадратики, итальянский пирог с фаршем, лосось в слоеном тесте, домашняя пахлава,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №21 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
26 мая НЦОЗ: хотя ситуация с коронавирусом обуздана, карантин нужно продолжать

26 мая СРФП произвела выемки в мэрии Вильнюса по закупке аппаратов ИВЛ (дополнено)

26 мая СРФП произвела выемки в мэрии Вильнюса по закупке аппаратов ИВЛ (дополнено)

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Фантастические результаты выступления Российской сборной на Олимпиаде.
    В этот раз мы не просто первые, а дважды первые: 11
  2. Жена говорит мужу:
    - Какая прекрасная пара - наши новые соседи: он ее все время обнимает, целует, говорит ей ласковые слова. Почему же ты этого не делаешь?
    - А я-то тут при чем? Я ее даже не знаю.
  3. Глубокая зима. Ходит медведь по лесу и возле каждого дерева останавливаться и бьется головой об дерево:
    - Ну зачем же я выпил столько кофе...
  4. По берегу реки прогуливается мужчина с фотоаппаратом. Подбегает запыхавшаяся женщина:
    - Скорее! Моя подруга тонет!
    - Извините, мадам, но у меня кончилась пленка...
  5. Настоящий студент - это не тот человек, который задается вопросом, какой седня экзамен, а тот, который интересуется у народа, че за экзамен он седня сдал.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя