www.Nedelia.lt

    Я в кондитеры пойду…

    • Нравится
    • 0

    Я в кондитеры пойду…Моему знакомому, который открывает кафе, требуется кондитер. Подскажите, где можно пройти курсы кондитера и какова их продолжительность? Сколько это стоит? Я уже полгода безработная.
    К.Л.


    Интересующие вас курсы имеются в Жирмунском центре обучения рынка труда. По словам старшего специалиста этого центра Регины Мяшкене, в этом центре будущие повара и кондитеры получают теоретическую и практическую подготовку.
    Продолжительность программы обучения повара и кондитера составляет 1720 часов. Это примерно 8 месяцев.

    Во время теоретического курса преподают технологию подготовки мучных кондитерских изделий, технологию приготовления пищи, организацию производства на предприятиях питания и в кондитерских цехах, учет и калькуляцию, оборудование предприятий питания и кондитерских цехов, основы физиологии питания и другие предметы. Кроме того, слушатели обучаются профессиональному иностранному языку, который может понадобиться для чтения специализированной литературы, рецептов, каталогов, для работы с компьютером.

    Повара и кондитеры получают не только теоретические знания, но и практические навыки. Практика проходит в кухнях ресторанов и кафе, в кондитерских и кулинарных цехах. Во время практического обучения повар и кондитер обучаются всем необходимым рабочим операциям: первичной обработке овощей, мяса, рыбы, птицы, формированию полуфабрикатов, делению на порции и подаче. Параллельно готовятся и к работе кондитера: учатся готовить различные виды теста и полуфабрикаты из них, начинки, кремы, сиропы, глазури, печь и украшать торты и пирожные.

    Успешно сдав квалификационные экзамены, лица приобретают квалификацию повара и кондитера, им выдается квалификационное удостоверение. После этого можно трудоустроиться в ресторанах, кафе, барах и кондитерский цехах предприятий.

    Кстати, надо учесть, что существует возможность бесплатного обучения этой профессии при условии, что вы состоите на учете на Бирже труда. В этом случае вам надо сообщить на биржу, что имеется заинтересованный работодатель. И биржа, подписав с ним и с вами трехсторонний договор, направит вас на курсы и заплатит Жирмунскому центру за ваше обучение.

    Во время курсов вы сможете получать стипендию.

    Существует укороченный вариант курсов - 7 недель. В таком случае вам выдадут документ, о том, что вы прослушали укороченный курс и можете работать кондитером. Если вашего работодателя устраивает такой усеченный вариант подготовки, вы также можете претендовать на оплату таких курсов через Биржу труда.

    Более подробную информацию можно получить в Жирмунском центре обучения рынка труда по тел. (8 5) 271 16 79, моб. тел. 8 611 14 327 или по эл. почте [email protected]
    Адрес: Йерузалес, 29.

    Журналист Йоланта Довляшевич

    При поддержке:

    «Экспресс-неделя» участвует в проекте «Информирование национальных меньшинств Литвы о важнейших событиях в стране и в мире», который предусматривает ответы на вопросы, касающиеся социальной сферы, правовых аспектов, здравоохранения, образования и других жизненно важных тем. Проект частично финансируется Фондом поддержки СМИ. Сумма поддержки — 13 000 евро.

    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/11/23
17 ноября

Субсидии сохранятся

Людям с недугом часто трудно найти работу. Неудивительно, что работодателям, трудоустроившим у себя человека с недугом, платят пособия по трудоустройству таких людей. И наша

Подробнее
17 ноября

Заплачу брату

Хочу купить у родного брата землю стоимостью 10 тыс. евро, которая нам осталась в наследство, но ему его часть не нужна. Могу ли заплатить наличными половину суммы (копила 10 лет

Подробнее
17 ноября

Охота за чужими деньгами

Наша семья дважды попалась на удочку почтовых мошенников, хотя мы считаем себя подкованными в...

17 ноября

Электронная почта в наследство?

Человек умер, и у родственников возник вопрос, куда после смерти девается электронная почта,...

17 ноября

Бесконечные ремонты

В нашей многоэтажке администрирующая компания постоянно что-то ремонтирует. Никто их не...

17 ноября

Сухофрукты: сушеные и полезные

Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...

10 ноября

На нашем столе – тыква

Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...

03 ноября

Осенние десерты: сладости без муки из

Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...

27 октября

​ Блюда из моллюсков

​Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, ​томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...

20 октября

Бургер – не просто фастфуд

Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...

13 октября

Грибной суп: классика и новое

Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...

06 октября

К чаю

Миндальное печенье без муки, ​пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

15 сентября

​ Время кукурузы

​ Мексиканская закуска из кукурузы, ​вареная кукуруза с маслом и специями, ​салат с кукурузой и...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Изя, ты тоже что-то хочешь сказать про Рабиновича? Но учти: о покойниках либо ничего, либо хорошо.
    - Да-да, ребе. Так вот, Рабиновича с нами больше нет, и это хорошо.
  2. -У меня теперь пачка моих визиток с клубничным запахом и вкусом.
    - И ноутбук. И мышка. И стэплер. И дырокол. И калькулятор и вся прочая канцелярщина.
    - Потому что я разлил на стол полную чашку клубничного чая.
  3. - Люсь, а ты хоть раз в своей жизни встречала мужчину, от одного прикосновения которого тебя бросало в дрожь?
    - Конечно! Да вот вчера. Захожу я к стоматологу...
  4. Все до лита отдает жене в день получки Антон Погорельцев. Ну а все, что свыше лита, он, как обычно, благополучно пропивает.
  5. - Алло, это страховая компания? У вас можно застраховать правое переднее колесо?
    - А как же остальное?
    - А остальное украли.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя