В реке - густо, на столе - пусто
Возможно, у кого-то возникнет вопрос: если такое хорошее положение с лососевыми породами рыбы, почему же на прилавках наших супермаркетов в основном привозная рыба по баснословной цене? Думать о том, что в наших водоемах будет столько лосося, что нам не придется покупать его у норвежцев, не стоит. Норвежские фьорды - просто рай для лосося. В Литве же есть свои не менее ценные виды рыбы - линь, карась, радужная форель, осетр, - которыми, при желании, мы вполне могли бы обеспечить внутренний рынок.
Люди постарше помнят, что в ЛССР действовала масса рыбацких колхозов. Причем они были многопрофильными - и рыбу ловили, и коров растили. Теперь - ни коров, ни рыбы… Флот распродали, "прихватизировали". Те корабли, что не продали, порезали на металлолом.
Немногочисленные рыболовецкие предприятия, чудом сохранившиеся и действующие до сих пор, а также те, которые образовались за годы независимости, ловят рыбу в Атлантическом океане и продают ее в Швеции или Дании. Так, оказывается, выгоднее. Не исключено, что мы покупаем в магазинах дорогущую рыбу с датскими этикетками, выловленную литовскими рыболовами.
Та же ситуация с речной и озерной рыбой.
- Почему-то в Польше в каждой деревне у местных жителей можешь купить и копченую, и свежую рыбу, - говорит В.Кесминас. - В Литве - только у браконьера. Даже в маленькой Эстонии ловят в два раза больше рыбы!
И прудовые хозяйства работают не на полную мощь. Зачастую технологии устаревшие, производительность труда низкая, цены - высокие. Вот мы и покупаем на рынке вкуснейших африканских сомов, выращенных и закопченных в соседней Польше.
- В Литве нет единой стратегии развития отрасли, - считает В.Гечис. - Знаете, сколько учреждений действует в этой сфере? Департамент рыбоводства, Исследовательский центр рыбоводства, два министерства - сельского хозяйства и окружающей среды, Государственная инспекция по охране окружающей среды, Экологический институт, Ассоциация частных предпринимателей, общественные организации. У нас, как в той басне про лебедя, щуку и рака - у каждого свои интересы и нет согласованности. Если бы этот "обоз" ехал в одну сторону, мы смогли бы добиться гораздо больших результатов. Взять хотя бы наше предприятие. Да, мы зарыбляем водоемы. А какова эффективность зарыбления? Может, рыба там натурально разводится? Может, надо зарыблять совсем другой рыбой? Мы многого не знаем.
Рыба-меч напомнила о проблеме
Когда материал готовился к печати, произошло интересное событие - в Калининградской области 12 июля, в День рыбака, один удачливый рыбак выловил трехметровую рыбу-меч весом 74 кг, живущую исключительно в южных морях. Это к истории об акуле...
А на днях мне удалось связаться с биологом из Риги, владельцем крупного магазина аквариумов и морских рыб, Евгением Ветровым, который по спецзаказам привозит акул для частных аквариумов богатых жителей Риги. После разговора с ним я поняла, почему вильнюсские аквариумисты неохотно делятся подобной информацией. Заказы поступают от известных людей. Никто не хочет афишировать свои неограниченные финансовые возможности. Приобрести акулу за несколько тысяч литов, возможно, смогли бы многие любители-аквариумисты, а вот оборудовать аквариум для акул и должным образом его присматривать по силам далеко не каждому даже весьма зажиточному горожанину.
Так что нас ждет?
У каждого отношения с природой свои. Кто-то любуется хищными рыбами в аквариуме, кто-то проводит дни и ночи в лодке на середине озера. А кому-то достаточно приехать на коммерческий пруд, где кишат карпы или форели, заплатить деньги и выловить одну рыбку, которую тут же, в ресторане, и съесть. Забот никаких - ни повадки рыб изучать не надо, ни структуру озера, ни погодные условия учитывать, и о приманке беспокоиться не придется. Правда, не сомневаюсь, что тот человек, который провел день на природе, с трепетом ожидая заветного движения поплавка, гораздо счастливее и богаче того, кто может себе позволить рыбку на "блюдечке с голубой каемочкой".
Хочется надеяться, что в ближайшие сто-двести лет наши водоемы не распродадут до остатка. И не случится так, что однажды, приехав на Платяляй или Алаушас, наши внуки не смогут подойти к берегу из-за надписи "Частная территория". На эту проблему уже обратила внимание и Даля Грибаускайте. К счастью, судя по опыту с лососем, нам с вами пока не стоит опасаться того, что рыба исчезнет из наших водоемов, а отношения с природой сведутся исключительно к коммерческим. Давайте же будем радоваться тому, чем обладаем, и сохранять то, что осталось.
Йоланта ДОВЛЯШЕВИЧ, "Экспресс-неделя"
Президент Литовской Республики Гитанас Науседа и первая леди Диана Науседене в пятницу в базилике Святого Петра в Риме отдали последнюю дань уважения Папе Римскому Франциску.
ПодробнееПрезидент Литвы Гитанас Науседа и премьер Гинтаутас Палуцкас отказываются комментировать рекомендацию Департамента государственной безопасности (ДГБ) не выдавать разрешение на
ПодробнееПо словам министра экономики и инноваций Лукаса Савицкаса, из-за влияния пошлин США и повышения...
В Вильнюсе действует компания I-Photonics, связанная с белорусской группой предприятий Izovac,...
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 6 нелегальных...
Еще на прошлой неделе президент США Дональд Трамп сказал, что может пойти на третий срок, потому что «многие хотят», чтобы он это сделал....
ПодробнееЯ начала работать в небольшой фирме, которой руководит семья мигрантов из Украины. Мне и трем моим коллегам предложено использовать свои автомобили для нужд...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееЛегкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
В четверг в Париже Президент Литовской Республики Гитанас Науседа принимает участие во встрече так
Парламентарии в четверг одобрили увольнение Дарюса Яунишкиса с должности директора Департамента
Ремигиюс Бридикис, предложенный на должность нового главы Департамента государственной
Банк Литвы (БЛ, Центробанк) теперь сможет вносить больше прибыли в государственный бюджет, часть
Литовская социал-демократическая партия (ЛСДП) в среду начинает голосование на выборах
Министр обороны Литвы Довиле Шакалене заявила, что затонувшая в болотистой местности под Вильнюсом
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Затаиться на время? Обстоятельства, включающие взаимодействие с коллегами, друзьями, спонсорами, могут быть напряженными. Стоит заморозить проекты,...
Подробнее