К сожалению, отечественные цветочки редко попадают в продажу, так как у них нет сертификата. Проще говоря, считается, что они могут быть заражены своими цветочными болезнями, и продавать их попросту нельзя. А скорее это похоже на нечестную конкуренцию зарубежных поставщиков.
Этот запрет не касается только роз, но они попадают в продажу обычно только летом, да и по внешнему виду уступают заграничным, выращенным при помощи специальных технологий, с применением многочисленных удобрений.
- В основном завоз цветов на рынок происходит по средам и четвергам. Это делается специально, так как в пятницу и субботу скупается больше всего цветов - на свадьбы, премьеры в театрах и другие праздники, - рассказывает Анна. - Это не значит, что цветы увянут на следующий день. Если правильно их выбрать и ухаживать за ними, то они могут радовать несколько дней, а то и недель.
По ее словам, в основном дольше всех сохраняются орхидеи и герберы, а розы нужно очень тщательно выбирать. Чтобы правильно выбрать розу, следует осмотреть ее "воротничок" - корону листьев под бутоном. Если зеленые лепестки смотрят вверх, то роза простоит долго, а если они уже разошлись в стороны или, что еще хуже, общипаны, значит, роза быстро увянет.
Продавать цветы непросто
Не всем по силам работа продавца цветов, как бы привлекательно ни выглядело это занятие со стороны. Вроде, приятно дни напролет проводить среди букетов, но ведь приходится делать это не в самых комфортных условиях. Зачастую в ларьках, палатках и вокруг них сыро, грязно, зимой холодно, летом жарко, даже душно. Кроме того, нужно постоянно менять воду в вазах, мыть их, подрезать цветы. Руки постоянно влажные. Кожа портится.
- Такая работа не для всех, - продолжает Анна. - Летом воду нужно менять три раза в сутки. Это нелегкая работа. Приходится постоянно поднимать охапки цветов по нескольку килограммов. Но самое неприятное, что отпугивает многих пытающихся стать продавцами цветов, - это аллергия. Ее вызывают различные химикаты, которыми щедро опрысканы цветы, привезенные из-за рубежа. Особенно опасны орхидеи. У меня не раз выступала сыпь - так проявляется аллергия на эти цветы.
И все-таки немало приятных моментов в профессии цветочника. На рынке мы увидели, как покупатели улыбаются продавцам, и это было часто, шутили, вели себя почтительно, совсем по-другому, нежели на обычных рынках, где зачастую люди озадачены тем, как найти кусочек подешевле да получше, особенно в дни кризиса, тотального подорожания.
Бывает даже такое: когда мужчины в приподнятом праздничном настроении, они покупают цветы не только своим дамам, но и... продавщице. Часто такое случается именно 8 Марта.
- Да, мы иногда получаем в подарок от покупателей свои же цветы, - говорит Анна. - Это всегда приятно и радостно. Правда, после того как любезный покупатель уходит, эти цветы мы снова ставим в вазу на продажу. Даже 8 Марта домой их не берем. Дома хочется отдохнуть от цветов, ведь мы же знаем, что на следующий день опять будем среди них.
На цветочном рынке ежедневно - забавные происшествия. Одно особенно запомнилось продавщице цветов.
- 8 Марта ко мне подошел невзрачный мужчина, указал на самую верхнюю полку, где стояли самые дорогие букеты из орхидей, и, не раздумывая, попросил четыре, а они, между прочим, по 120 литов штука.
Визит на цветочный базар Конарске - это не просто выбор букета. Это и забавное мероприятие, особенно 8 Марта. Здесь каждый цветок сопровождается историей, написанной... на лице покупателя. Одни мужчины несут цветы как знамя, - гордо, словно в преддверии подвига. Другие опустив вниз, словно тяжелейший груз, обязательство. Третьих и вовсе не видно из-за многочисленных букетов, которые они пытаются донести до машины. Тут можно предположить что угодно: то ли это дамский угодник, то ли просто офисный служащий, которому поручили закупить цветы женщинам в коллективе. Но чтобы догадаться, нужно заглянуть в лицо, увидеть его выражение...
Как бы там ни было, посещение цветочного базарчика - это веселое, увлекательное занятие. Ведь сюда можно прийти и не за цветами, а чтобы просто понаблюдать за людьми.
Наталия Федюшкина, журналист "Экспресс-недели"
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не проверяет, как люди подготовились, прочистили ли дымоходы? Ведь страдают не только
ПодробнееЭтом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются по-разному? Марина
ПодробнееМогу ли я рассчитывать на бесплатное лечение, если с одной работы я уволился 6 января, а на вторую...
В середине декабря начальник заявил мне: «Поскольку заказов на праздники нет и производство стоит,...
Как будет делиться имущество, накопленное одним из супругов во II ступени пенсионного накопления,...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееОвощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее