К сожалению, отечественные цветочки редко попадают в продажу, так как у них нет сертификата. Проще говоря, считается, что они могут быть заражены своими цветочными болезнями, и продавать их попросту нельзя. А скорее это похоже на нечестную конкуренцию зарубежных поставщиков.
Этот запрет не касается только роз, но они попадают в продажу обычно только летом, да и по внешнему виду уступают заграничным, выращенным при помощи специальных технологий, с применением многочисленных удобрений.
- В основном завоз цветов на рынок происходит по средам и четвергам. Это делается специально, так как в пятницу и субботу скупается больше всего цветов - на свадьбы, премьеры в театрах и другие праздники, - рассказывает Анна. - Это не значит, что цветы увянут на следующий день. Если правильно их выбрать и ухаживать за ними, то они могут радовать несколько дней, а то и недель.
По ее словам, в основном дольше всех сохраняются орхидеи и герберы, а розы нужно очень тщательно выбирать. Чтобы правильно выбрать розу, следует осмотреть ее "воротничок" - корону листьев под бутоном. Если зеленые лепестки смотрят вверх, то роза простоит долго, а если они уже разошлись в стороны или, что еще хуже, общипаны, значит, роза быстро увянет.
Продавать цветы непросто
Не всем по силам работа продавца цветов, как бы привлекательно ни выглядело это занятие со стороны. Вроде, приятно дни напролет проводить среди букетов, но ведь приходится делать это не в самых комфортных условиях. Зачастую в ларьках, палатках и вокруг них сыро, грязно, зимой холодно, летом жарко, даже душно. Кроме того, нужно постоянно менять воду в вазах, мыть их, подрезать цветы. Руки постоянно влажные. Кожа портится.
- Такая работа не для всех, - продолжает Анна. - Летом воду нужно менять три раза в сутки. Это нелегкая работа. Приходится постоянно поднимать охапки цветов по нескольку килограммов. Но самое неприятное, что отпугивает многих пытающихся стать продавцами цветов, - это аллергия. Ее вызывают различные химикаты, которыми щедро опрысканы цветы, привезенные из-за рубежа. Особенно опасны орхидеи. У меня не раз выступала сыпь - так проявляется аллергия на эти цветы.
И все-таки немало приятных моментов в профессии цветочника. На рынке мы увидели, как покупатели улыбаются продавцам, и это было часто, шутили, вели себя почтительно, совсем по-другому, нежели на обычных рынках, где зачастую люди озадачены тем, как найти кусочек подешевле да получше, особенно в дни кризиса, тотального подорожания.
Бывает даже такое: когда мужчины в приподнятом праздничном настроении, они покупают цветы не только своим дамам, но и... продавщице. Часто такое случается именно 8 Марта.
- Да, мы иногда получаем в подарок от покупателей свои же цветы, - говорит Анна. - Это всегда приятно и радостно. Правда, после того как любезный покупатель уходит, эти цветы мы снова ставим в вазу на продажу. Даже 8 Марта домой их не берем. Дома хочется отдохнуть от цветов, ведь мы же знаем, что на следующий день опять будем среди них.
На цветочном рынке ежедневно - забавные происшествия. Одно особенно запомнилось продавщице цветов.
- 8 Марта ко мне подошел невзрачный мужчина, указал на самую верхнюю полку, где стояли самые дорогие букеты из орхидей, и, не раздумывая, попросил четыре, а они, между прочим, по 120 литов штука.
Визит на цветочный базар Конарске - это не просто выбор букета. Это и забавное мероприятие, особенно 8 Марта. Здесь каждый цветок сопровождается историей, написанной... на лице покупателя. Одни мужчины несут цветы как знамя, - гордо, словно в преддверии подвига. Другие опустив вниз, словно тяжелейший груз, обязательство. Третьих и вовсе не видно из-за многочисленных букетов, которые они пытаются донести до машины. Тут можно предположить что угодно: то ли это дамский угодник, то ли просто офисный служащий, которому поручили закупить цветы женщинам в коллективе. Но чтобы догадаться, нужно заглянуть в лицо, увидеть его выражение...
Как бы там ни было, посещение цветочного базарчика - это веселое, увлекательное занятие. Ведь сюда можно прийти и не за цветами, а чтобы просто понаблюдать за людьми.
Наталия Федюшкина, журналист "Экспресс-недели"
Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.
ПодробнееПравда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена
ПодробнееУ нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...
О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...
Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...
Заседавший на днях Кабинет министров не поддержал предложение о создании мобильных аптек. В заключении правительства, которое будет представлено в Сейм,...
ПодробнееОладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееОВЕН Дела домашние Период хорош для работы в сферах дома, семьи, недвижимости, строительства, ремонта и семейного бизнеса. Родственники будут благодарны вашим...
Подробнее