Чайная церемония - прекрасный способ хоть на некоторое время избавиться от спешки
Лекарство от спешки - ритуалы
Пить чай в течение нескольких часов - без сахара, бутербродов или коньяка - кажется, что может быть более чуждо постоянно спешащему жителю Литвы. Тем не менее, по словам директора "Арбатос магия" Рамунаса ДАУГЯЛАВИЧЮСА, такое занятие становится в Литве все более популярным.
Чаепитие как способ расслабиться
Кстати, потребность в поиске способа заставить себя остановится, расслабиться, задуматься о том, что ты делаешь, старо, как и само человечество, - чайной церемонии уже более 2 тыс. лет. Рассказывают историю, что чайную церемонию начали культивировать пребывающие в постоянной опасности японские самураи. Именно распивая чай, они совершенно расслаблялись и думали только о том, чем заняты в эту минуту.
Одна только мысль о том, что чайный ритуал длится не менее часа, для нас неприемлема - ведь у большинства не хватает терпения даже чайный пакетик подержать в чашке столько, сколько полагается, - только вода закрасится - чай готов. Однако такое растягивание времени и является осмысленным - человек словно специально себя приостанавливает, пока душа и тело наконец не достигнут состояния полного спокойствия. Необходимо почувствовать, что живем мы здесь и сейчас, мысли должны прийти в спокойствие, перестать перескакивать. По словам Р.Даугялавичюса, длительность чайной церемонии не должна пугать, ведь в праздники люди за столом проводят несравненно больше времени. Кстати, это тоже своеобразный ритуал, только не столь торжественный и очищающий, как чайная церемония.
Своеобразной расслабляющей церемонией можно считать, скажем, и баню - у каждого народа есть чем заменить восточную чайную церемонию, даже расслабление и медитация, пусть и в понимании западной культуры - самый универсальный и известный способ. Для верующих людей это жизненно важное место занимает участие в церковных службах.
"Мы не сектанты и не шаманы, - говорит знаток из "Арбатос магии". - Просто нормальные, занятые люди, дни которых полны забот и спешки, и тем не менее мы хотим найти время и для себя. Кстати, чем очевиднее контраст, чем больше человек занят, тем больше идет ему на пользу чайная церемония".
Чайный мастер рад, что советское "колхозное" угощение, когда пир считался неудачным, если наутро кто-нибудь еще что-то помнит, постепенно утрачивают популярность. Все чаще встречаются руководители, заказывающие чайную церемонию для своих подчиненных, однако нередко ее заказывают друг другу и отдельные люди. "Приходится ездить даже в Йонаву, чтобы устроить чайную церемонию в день рождения", - говорит Р.Даугялавичюс.
Тайны церемонии
Так в чем же кроется тайна этой чайной церемонии? Почему она так успокаивает? А может, для нас это просто очередное веяние моды, когда надо с серьезным выражением лица показать, что тебе это очень нравится? Р.Даугялавичюс говорит, что тайну чайной церемонии еще никто не разгадал.
Обычно (но не обязательно), чай пьют, сидя на земле, потому что люди часто ходят, будто оторвавшись от земли, и не видят, что происходит, не чувствуют свое тело. Человек, пьющий чай, словно напоминает, что у человека есть не только голова, но и другие части тела. Чайный мастер раскладывает на низком столике маленькие, словно игрушечные, чашечки, предназначенные специально для чаепития, и выполняет множество движений, при выполнении (и наблюдении) которых действительно охватывает спокойствие. По его словам, к этому не нужно специально готовиться - это приходит само собой. Так как чашечки малюсенькие (в них помешаются три глотка и именно в три глотка этот чай надо выпить), а выпив чашечку, все движения надо повторить снова. Каждый раз завариваются все те же чайные листики (этот чай не такой, как наш напиток широкого потребления), и каждый раз запах и вкус чая бывают разными.
Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.
ПодробнееПравда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена
ПодробнееУ нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...
О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...
Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...
Заседавший на днях Кабинет министров не поддержал предложение о создании мобильных аптек. В заключении правительства, которое будет представлено в Сейм,...
ПодробнееОладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Дела домашние Период хорош для работы в сферах дома, семьи, недвижимости, строительства, ремонта и семейного бизнеса. Родственники будут благодарны вашим...
Подробнее
