www.Nedelia.lt

    Варена: домашний уют и деревенский покой

    • Нравится
    • 0

    Варена: домашний уют и деревенский покойНа этот раз цель нашего путешествия по неизвестной Литве - совершенно нетуристическое место. Но если вам хочется прочувствовать глубинную Литву, то надо непременно посетить Варену.

    ЛИТВА ВРЕМЁН ВКЛ

    На этот раз мы изучаем не отдельный город, а целый регион. И начинаем с городка Вальсининкай. Этот район известен ещё с XIV века. Когда-то среди лесов в долине реки Мяркис стоял охотничий замок великих князей. Исторические источники свидетельствуют, что великий князь литовский Витаутас основал здесь поселение с усадьбой, а затем подарил его своей супруге. В 1571 г. поселение получило Магдебургское право и стало городом. Сегодня это один из самых ярких памятников градостроительства литовского народного деревянного зодчества. Осматривая городскую площадь или прогуливаясь по центральным улицам, вы почувствуете, будто прибыли сюда на машине времени: план площади, расположение зданий, их масштабы и мостовая сохранились со времен Великого княжества Литовского. Городскую площадь украшает двухбашенный костёл Вознесения Пресвятой Девы Марии. Когда-то, ещё в XVIII веке, за Мяркисом стоял знаменитый в те времена францисканский монастырь с величественным барочным костёлом. Отступающая немецкая армия взорвала комплекс, поэтому сегодня можно увидеть только руины и мемориальный крест.

    ГАЛЕРЕЯ: Варена: домашний уют и деревенский покой (Неизвестная Литва - 38)  (15 фото.)

    1
    1. Город Вальсининкай - Исторические источники свидетельствуют, что великий князь Витаутас основал здесь поселение с усадьбой, а затем подарил его своей супруге. В 1571 поселение получило Магдебургское право и стало городом.
    2
    2. Костёл Cв. Архангела Михаила - рассказывают, что в межвоенное время» костёл стал причиной местных беспорядков.
    3
    3. Старые сельские жители все еще могут рассказать о старых традициях. Например, семь крестов в деревне Зервинос связаны фартуками. Почему? Оказалось, это символизирует стремление женщин этих мест не иметь внебрачных детей.
    4
    4. Мяркине - Ягайло присвоил Магдебургские права городу даже не потрудившись отправиться в столицу, как это было принято при наделении поселений городским статусом. Всё сделал здесь же на месте!
    5
    5. Деревня Марцинконис - это столица Дзукийского национального парка. В XVII веке поселение было основано лесорубами.
    ПРОДОЛЖИТЬ
    6
    6. Первый костёл в деревне Лишкява появился в начале XVI века. Его в 1677 году в дар получили доминиканцы. Но что-то с дарственной оказалось не так и до наших дней дошли истории ожесточённых судебных разбирательств в борьбе за право собственности.


    Но сегодня у нас запланировано слишком много объектов, поэтому осматриваем все в режиме блиц и движемся дальше. В посёлке у железнодорожной станции Варена II в 1893 году был построен православный храм. После одного из исходов православных в Россию здание церкви было куплено за 252 тысячи марок жителями окрестных деревень, переоборудовано в костёл, который в 1920 году был освящен. Рассказывают, что в межвоенное время костёл стал причиной местных беспорядков. Службы проводились только на польском языке, что для местных жителей-литовцев стало поводом для недовольства.

    ИСЧЕЗАЮЩИЕ ЖЕМЧУЖИНЫ

    Стремительно исчезающие дзукийские этнографические деревни - настоящие жемчужины этого края – не могут никого оставить равнодушным. Усадьбы стоят на тех же местах, что и два с половиной столетия назад, а их убранство раскрывает местный культурный код. Дзукийцы совсем не похожи на жителей остальной части страны. Они отличаются от других народностей не только своим говором, но и с собственным менталитетом. Местные старики-сельчане все еще помнят прежние традиции и могут рассказать о них. Например о том, почему вокруг крестов в деревне Зервинос завязаны фартуки. По одной из версий, этот обычай символизирует мечту местных женщин о крепком браке, здоровых детях, хорошем урожае, по другой – это оберег от внебрачных детей.

    Ну а впереди – город Мяркине. В XIV веке он был даже важнее Вильнюса. Ягайло присвоил Магдебургские права городу, даже не потрудившись отправиться в столицу, как это было принято при наделении поселений городским статусом. Всё сделал здесь же, на месте! Тут стоял его замок, а в европейские хроники он вошел как один из самых крепких и мощных в Восточной Европе. В годы правления Владислава Вазы в Мяркине процветали ремесла и торговля. Полюбив тишину мяркинских лесов и красоту природы, король сюда часто приезжал и жил подолгу. Здесь он и умер. Самая большая ценность Мяркине - это представляющие археологическое наследие XV века два кирпичных столба, обозначающих черту города.

    СКВОЗЬ ЛЕСА И БОЛОТА

    Этот район просто идеален для дикого туризма, в частности, сплава по реке на байдарках в тёплое время года. Деревня Марцинконяй - это столица Дзукийского национального парка. В XVII веке поселение было основано лесорубами. В 1914 году тут была построена узкоколейная железная дорога. Строили её французские военнопленные, поэтому местные жители до сих пор называют ее «французской дорогой». Посетив этнографическую усадьбу-музей, Чапкальский природный музей-заповедник, местный деревянный костёл, можно расслабиться, гуляя вдоль излучин реки по многочисленным познавательным тропам, изучая этот болотистый край. Идя по одной из таких троп – Зацкагирисской - можно наткнуться на ульи, Гайджяйскую дюну и заболоченное озеро Аклаэжерис.

    Кстати, про сплавы. Летом можно устроить настоящее водное приключение, пересекая по водной глади Шальчининкский и Варенский районы. Скучать во время такого путешествия вам точно не придется: на пути множество препятствий - поваленные деревья, крутые изгибы реки, отмели. И, конечно, по пути вы точно погрузитесь в царство дикой природы: не удивляйтесь, если вас вдоль берега будет сопровождать дикий зверь.

    А первый костёл в деревне Лишкява – следующем пункте нашего маршрута - появился в начале XVI века. Его в 1677 году получили в дар монахи-доминиканцы. Но что-то с дарственной оказалось не так и до наших дней дошли истории ожесточённых судебных тяжб в борьбе за право собственности. Тем не менее в XVIII веке доминиканцы построили здесь роскошный монастырь. Местный костёл с древних времён славится чудотворным образом Девы Марии на одном из боковых алтарей.

    Посетить монастырь можно с мая по октябрь. Стоимость экскурсии – 2 евро. Можно воспользоваться услугами русскоязычного гида за 15 евро.

    А на краю Чяпкальского болота, в деревне Мустейка, вы внезапно почувствуете, как воздух буквально напоен медовым духом. Не удивляйтесь - деревня славится своими давними пчеловодческими традициями, можно даже прогуляться по особой тропе пчеловода. Здесь седые бабушки до сих пор умеют отливать свечи из настоящего пчелиного воска, а деревенские старики умеют призывать из окрестных лесов настоящих волков. В деревне до сих пор сохранились массивные дубовые заборы для защиты от хищников. Дзуки называют их «туинай» (tujinai).

    КУЛИНАРНОЕ НАСЛЕДИЕ

    Этот район можно считать столицей литовского пчеловодства и сыроварения. «Дом сыровара» - это усадьба малых фермеров и сыроваров, расположенная в центре типичной дзукийской деревни. Прибыв в усадьбу, вы увидите улыбающихся сельчан, работающих где-то рядом сыроваров и дегустаторов сыра. Если вдруг захотите познакомиться с бытом производителей козьего сыра, попробовать все сыры, то здесь можно провести выходные, а то и целую неделю.

    А еще стоит побывать в селе Памяркяй, где есть усадьба, в которой продукты готовят исключительно на основе гречки. Вы никогда не догадаетесь, как много всяких блюд можно приготовить из этой крупы. Хозяйка Лайма - производитель и популяризатор сертифицированных блюд из гречки. В ее усадьбе вы узнаете все, что связано с гречкой, ее выращиванием, традиционной обработкой, приготовлением и сервировкой блюд из гречки. Во время дегустации гречневых блюд и других исключительно дзукийских закусок можно послушать вдохновляющие истории от хозяйки, познакомиться со старинными инструментами и попробовать приготовить что-то самостоятельно. Вы когда-нибудь пробовали гречневые оладьи? А гречневую фасоль? Если нет, то там у вас представится такая возможность.

    В усадьбе Руты в деревне Марцинконис вы узнаете, как зерно становится хлебом. Хозяйка заранее замесит тесто на закваске и предложит гостям сформировать буханки. Здесь можно узнать, как сеют, выращивают, молотят рожь, как хранятся дрожжи, как замешивают тесто. Ожидать выпечку можно за чашкой ароматного травяного чая. Тоже местного.

    И, наконец, посёлок Кабяляй. Прямо на границе с Беларусью (точные координаты всех мест, о которых мы сегодня рассказали, традиционно можно найти на сайте «Экспресс недели» www.nedelia.lt в разделе «Неизвестная Литва»). Сыроделы Андрюс и Гедрюс производят здесь свежий и выдержанный сыр из коровьего и овечьего молока. Продукция продается в Вильнюсе, Каунасе и Друскининкай.

    Продолжение следует…

    Денис ТАРАСЕНКО, фото с сайта Информационно-туристического центра Варенского района gamtosritmu.lt.

    Проект «Неизвестная Литва» осуществляется при поддержке Совета министров Северных стран.


    КООРДИНАТЫ МАРШРУТА

    Город Вальсининкай - 54.35412100,24.84574300

    Варена, костёл св. Архангела Михаила - 54.20906200,24.57264100

    Деревня Зервинос - 54.11240200,24.49831000

    Город Мяркине – 54.1665057,24.1731467

    Деревня Марцинконис - 54.06306400,24.39833500

    Деревня Лишкява - 54.08047800,24.05722600

    Деревня Мустейка - 53.95357800,24.37577300

    Cheese House - 54.386999,24.88458

    Grikucis - 54.30970000,24.71770000

    Усадьба Руты - 54.062914,24.387846

    Кабяляй - 53.949166,24.290342

    Варена: домашний уют и деревенский покой




















    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/11/09
30 октября

Как поделить имущество

Сестра разводится со своим мужем после 11 лет брака. У них двое детей 10 и 6 лет. Сестра не работала, так как дети часто болели. И теперь ее муж говорит, что находясь дома и

Подробнее
30 октября

Кто восстановит свидетельство о рождении?

Я прочитала статью о судебных экспертах и о том, как они могут помочь в определенных жизненных ситуациях. Мне 74 года и за эти годы мое свидетельство о рождении обтрепалось.

Подробнее
30 октября

Почему приходится доплачивать?

Мне часто выписывают лекарство со стопроцентной компенсацией, но я все равно в аптеке немного...

30 октября

Такое неудобное требование

Я накопила на машину 5 тысяч евро, еще две тысячи дали родители. Могу ли я платить за машину...

30 октября

К психологу и психиатру – бесплатно

Осенью в нашей большой семье (9 человек проживают в одном доме) многие начинают хандрить. Вижу,...

03 ноября

Осенние десерты: сладости без муки из

Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...

27 октября

​ Блюда из моллюсков

​Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, ​томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...

20 октября

Бургер – не просто фастфуд

Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...

13 октября

Грибной суп: классика и новое

Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...

06 октября

К чаю

Миндальное печенье без муки, ​пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

15 сентября

​ Время кукурузы

​ Мексиканская закуска из кукурузы, ​вареная кукуруза с маслом и специями, ​салат с кукурузой и...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. В магазине спорттоваров жена выбирает тренажер. Встав на беговую дорожку, она говорит мужу:
    - Дорогой, если ты купишь мне ее, я буду выглядеть как старшеклассница.
    - Дорогая, - мягко ответил муж, - это всего лишь беговая дорожка, а не машина времени.
  2. - На что живешь?
    - Я пишу.
    - Ты стал писателем?
    - Нет. Я пишу отцу, чтобы он выслал мне деньги.
  3. Маленькая дочка листает впервые семейный альбом:
    - Мама, мама, кто этот шикарный блондин рядом с тобой сидит на лугу?
    Мать смеется в ответ:
    - Это же твой отец!
    Дочка задумчиво говорит:
    - Вот это я понимаю отец! Но кто этот лысый , который с нами живет?!
  4. Покупательница спрашивает у продавщицы:
    - Сколько у вас кур всего?
    - Шесть.
    - Выберите из них трех самых старых!
    Продавщица с готовностью быстро отбирает трех куриц.
    - Вам упаковать их, уважаемая?
    - Нет! Я беру трех остальных!
  5. - Сегодня мы наконец-то побудем одни, - говорит парень девушке. - Я купил три билета в кино.
    - Почему три?
    - Твоим матери, отцу и брату.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя