Цеппелины по-африкански
Николай показал самый западный мыс континента, плантации дикорастущего кактуса на берегу, научил пить сладко-кислый и на удивление прохладный сок его колючих плодов, похожих на большую сливу, завез на выставку картин местных художников, которая особого внимания, судя по отсутствию посетителей, у местных эстетов не вызвала. Когда на город стали надвигаться сумерки, жара немного спала. Оставив машину на площадке, Николай повел меня в местный небоскреб - жилой дом в десять с лишним этажей. Черный привратник, лифт - все как положено. И вот мы почти на самом верху, где нас и встречает его жена из Литвы - невысокая светловолосая женщина с приветливой улыбкой.
- Эгле, моя жена, - представил женщину Николай. - Вы ведь из Клайпеды? Значит, вы земляки.
Поистине, пути Господни неисповедимы. Эгле после окончания клайпедской школы училась в Москве на антрополога, там встретила Николая и уехала с ним за границу. Последние годы они живут в Африке. Жару переносят с трудом, поэтому специально выстелили полы гранитом: он держит прохладу. С балкона открывается чудесный вид на порт, на спокойную синеву океана, на базар, который раскинулся возле порта, жилые кварталы. А на стенах квартиры - клайпедские улицы, центральная площадь, музей-аквариум…
- Моя прежняя клайпедская жизнь, как сказка. А может, больше на сказку похоже наше настоящее? - размышляет Эгле. - Несмотря на широко объявленную глобализацию, в местной действительности мало что меняется. И прежде всего из-за хронической бедности, граничащей с нищетой. О каком культурном пространстве можно говорить, если человек не имеет работы и других средств существования? Не раз доводилось выбираться за город - сельское хозяйство ведется так же, как двести лет назад. Если хотя бы несколько миллиардов долларов из тех, что тратят мировые лидеры на вооружение, вложить в местную землю, технику, агрокультуру, в Сенегале бы решили продовольственную проблему. И не только эту.
Эгле и Николай во «французской» Африке более пятнадцати лет, до Сенегала жили в Камеруне, Гвинее. Адреса диктовала компания, в которой прижился Николай. Эгле, несмотря на все старания, применения своим знаниям найти не смогла. На французском (на нем изъясняется практически все образованное население) она говорит - на улице, в магазине, с соседями по дому, но этого явно недостаточно для работы. Сидеть дома грустно, но такова судьба большинства жен иностранных специалистов. Зато, улыбается Николай, жена примерная хранительница очага, отличная хозяйка, заботливая мать. Двое детей выросли и выучились, успешно делают карьеру в России. Судя по ухоженной, уютной квартире, так оно и есть. А за ужином выяснилось, что Эгле и неплохо готовит. Чем можно удивить литовца за тридевять земель от родины? Правильно, цеппелинами, подтверждает хозяйка и подает на стол большой блюдо с ароматными колобками.
- Продукты местные, а рецепты моей бабушки из Гаргждай, что рядом с Клайпедой, - уточняет довольная хозяйка. Я не гурман, но понимаю в еде достаточно, чтобы сделать заключение: и африканские продукты в руках умелой хозяйки не уступят литовским.
За цеппелинами, кофе и сладостями по-африкански разговорились о житье-бытье, об Африке и ее народах. Их много, они разные, в государствах масса проблем, и не от хорошей жизни постоянно вспыхивают военные мятежи, а в устье Нигера отмечены случая пиратства. Но при всех трудностях народ не потерял оптимизма. Бедствуют, зарабатывая гроши уличной торговлей вразнос, но улыбаются и не жалуются на тяготы бытия. Думать о хлебе насущном начинают с детства: в порту десятилетние малыши дежурят у трапа, чтобы сбегать за колой или жареным арахисом (в Сенегале он особенно вкусен) и заработать на этом франк-другой. Обратила мое внимание Эгле и на особенности (антропологию) аборигенов. В Сенегале живут самые чернокожие и самые высокие люди на земле, в этом можно убедиться, побывав, допустим, на базаре. И среди продавцов, и среди покупателей нередки настоящие богатыри под два метра ростом, а изящные женщины гордо несут прямой стан - к этому их приучил обычай носить поклажу на голове. Как-то неподалеку от нашего рифера встал к стенке шикарный круизный лайнер, и на причал высыпали более тысячи француженок - сравнение оказалось в пользу местных красавиц. Причем, что называется, за явным преимуществом. «В Клайпеде теперь бываю редко, границы, визы, таможни - надо много времени и сил, а отпуск у Коли небольшой, - вздыхает Эгле. - Но на родину постоянно тянет. На то она и отчизна, пусть и малая».
Валерий Мокрушин, Клайпеда-Дакар
Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав
ПодробнееПравда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта
ПодробнееИногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...
В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...
Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееСалат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Если в Литве громко смеются на свадьбе, хохочут на корпоративе или безудержно веселятся на выпускном, то наверняка мероприятие ведет какой-то известный...
ПодробнееОВЕН Подготовка – половина дела Больше внимания уделяйте подготовке, разведке, исправлению ошибок и борьбе с тайными недоброжелателями. Это поможет вам...
Подробнее