Каждый третий - толстый, каждый десятый страдает от ожирения
На Вторую мировую борьба с жиром уже не прерывалась. Девушке на подмогу пришла органическая химия. Предполагалось, что минеральное масло (такое же, какое залито в двигатели автомобилей) не усваивается организмом, поэтому его предполагалось использовать вместо оливкового и других растительных масел. Правда, при этом случались побочные явления - газы, вздутие живота, диарея и другие желудочно-кишечные расстройства. К тому времени в сознании американцев произошло важное изменение - жир был признан ими аморальным. С тех пор несчастные толстяки пытались сбрасывать вес с помощью серого порошка, призванного заменить пищу, барбитуратов, диуретиков, белковых диет, от которых у самого его создателя случился сердечный приступ... Американцы подсчитывали калории, занимались физическими упражнениями и все равно толстели и продолжают толстеть. Аналогичные процессы происходят и в странах бывшего СНГ, в том числе и в Литве. Сегодня каждый третий житель нашей страны страдает избыточным весом, каждый десятый - ожирением. Однако интересно, что в странах старой Европы проблема лишнего веса не столь масштабна - к примеру, среди французов и итальянцев полных в 2 раза меньше, чем среди литовцев, и почти в 10 раз меньше, чем среди жителей Америки, где ожирение уже официально признано болезнью и техсоткилограммовые толстяки проводят годы, не вставая с постели и получают пособие наравне с другими инвалидами.
Ген жира уже найден
В последние несколько лет причиной повсеместного ожирения жителей развитых стран начали называть генетику. Понятие "ген жира" ввели в обиход британские ученые, обнаружившие, что шансы потолстеть у тех, кто наследует определенную разновидность данного гена, выше на 70%. Каждый шестой человек имеет крайне уязвимую генетическую структуру и весит примерно на 3 кг больше, чем люди, менее подверженные этому. Ген FTO увеличивает ожирение, доказали ученые, однако как применить новые знания для борьбы с проблемой, актуальной уже тысячу лет, они пока не знают.
Варвара Козлова, журналист "Экспресс-недели".
Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.
ПодробнееПравда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена
ПодробнееУ нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...
О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...
Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...
Заседавший на днях Кабинет министров не поддержал предложение о создании мобильных аптек. В заключении правительства, которое будет представлено в Сейм,...
ПодробнееОладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееОВЕН Дела домашние Период хорош для работы в сферах дома, семьи, недвижимости, строительства, ремонта и семейного бизнеса. Родственники будут благодарны вашим...
Подробнее