Каждый третий - толстый, каждый десятый страдает от ожирения
На Вторую мировую борьба с жиром уже не прерывалась. Девушке на подмогу пришла органическая химия. Предполагалось, что минеральное масло (такое же, какое залито в двигатели автомобилей) не усваивается организмом, поэтому его предполагалось использовать вместо оливкового и других растительных масел. Правда, при этом случались побочные явления - газы, вздутие живота, диарея и другие желудочно-кишечные расстройства. К тому времени в сознании американцев произошло важное изменение - жир был признан ими аморальным. С тех пор несчастные толстяки пытались сбрасывать вес с помощью серого порошка, призванного заменить пищу, барбитуратов, диуретиков, белковых диет, от которых у самого его создателя случился сердечный приступ... Американцы подсчитывали калории, занимались физическими упражнениями и все равно толстели и продолжают толстеть. Аналогичные процессы происходят и в странах бывшего СНГ, в том числе и в Литве. Сегодня каждый третий житель нашей страны страдает избыточным весом, каждый десятый - ожирением. Однако интересно, что в странах старой Европы проблема лишнего веса не столь масштабна - к примеру, среди французов и итальянцев полных в 2 раза меньше, чем среди литовцев, и почти в 10 раз меньше, чем среди жителей Америки, где ожирение уже официально признано болезнью и техсоткилограммовые толстяки проводят годы, не вставая с постели и получают пособие наравне с другими инвалидами.
Ген жира уже найден
В последние несколько лет причиной повсеместного ожирения жителей развитых стран начали называть генетику. Понятие "ген жира" ввели в обиход британские ученые, обнаружившие, что шансы потолстеть у тех, кто наследует определенную разновидность данного гена, выше на 70%. Каждый шестой человек имеет крайне уязвимую генетическую структуру и весит примерно на 3 кг больше, чем люди, менее подверженные этому. Ген FTO увеличивает ожирение, доказали ученые, однако как применить новые знания для борьбы с проблемой, актуальной уже тысячу лет, они пока не знают.
Варвара Козлова, журналист "Экспресс-недели".
У нас по соседству в частных домах с печным отоплением случилось два пожара. Почему никто не проверяет, как люди подготовились, прочистили ли дымоходы? Ведь страдают не только
ПодробнееЭтом году в результате индексации будут увеличены пенсии. Почему одинаковые пенсии увеличиваются по-разному? Марина
ПодробнееМогу ли я рассчитывать на бесплатное лечение, если с одной работы я уволился 6 января, а на вторую...
В середине декабря начальник заявил мне: «Поскольку заказов на праздники нет и производство стоит,...
Как будет делиться имущество, накопленное одним из супругов во II ступени пенсионного накопления,...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееОвощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее