О том, что пришла весна и скоро лето, несложно догадаться по агрессивной рекламе различных способов сбросить вес "к пляжному сезону". С каждой журнальной страницы, с каждого баннера в Интернете на женскую аудиторию смотрят подтянутые красотки, предлагающие стать такими, как они, - худыми и счастливыми. И несмотря на то, что уже, казалось бы, миллионы раз твердили миру о вредном воздействии краткосрочных диет, огромное количество женщин стремительно ограничивает свое питание, чтобы догнать и перегнать рекламных красоток.
- Только не надо заблуждаться, думая, что диеты - это изобретение XX века. Во все времена во всем мире были полные люди, которые сходили с ума в поисках способа похудеть. И были бизнесмены, которые делали деньги на понятном желании людей стать красивее, - говорит Маргарита Логинова, рижский тренер психологической коррекции и профилактики лишнего веса по методике, разработанной в Сибирской медицинской академии.
Первое письменное упоминание о диете датируется XI веком, когда король Уильям Завоеватель разжирел настолько, что не смог самостоятельно забираться на лошадь. Чтобы сбросить вес, король поступил радикально - во-первых, лег в постель и не вставал из нее, а во вторых, полностью отказался от еды, заменив ее большим количеством алкоголя. Достоверных сведений о том, помогла ли монарху жидкая диета, нет - он скончался меньше чем через год, - рассказывает специалист о начале истории диетологии.
Жевать, но не глотать!
Затем в диетологии случился большой перерыв - на Средневековье, когда есть было порой просто нечего, и на Возрождение с модными в ту пору рубенсовскими формами. Поэтому первая книга, посвященная способам снижения веса, появилась только в середине XIX века. Автором ее был не врач, как можно было подумать, а гробовщик. Его звали Уильям Бантинг, и, несмотря на изложенные в его собственной книге советы, он был очень толст. Он даже не мог самостоятельно нагнуться и завязать ботинки. По мнению Бантинга, жир - это крахмал, поэтому правильное питание - это овсянка, овсянка и еще раз овсянка, и никакой картошки или макарон. И между прочим, в конце концов Бантинг все-таки похудел.
Следующим знаменитым похудателем стал американец Флетчер, который в конце XIX века выпустил книгу "Азбука нашего питания". По его методу пищу требовалось жевать не меньше 32-х раз - по числу зубов: так якобы поступал сам премьер-министр Великобритании Гладстон. После же пережевывания пищу надлежало ни в коем случае не глотать, а выплевывать и от этого худеть. Непонятно, правда, зачем в таком случае было вообще жевать, однако народу такой способ нравился, и книга принесла своему создателю состояние.
С помощью электричества и химического оружия
Вслед за оригинальной методикой пережевывания пищи другой американец изобрел первый технологический способ борьбы с лишним весом. Это был похудательный пояс, действие которого основывалось на сверхмодном тогда электричестве, которым пытались лечить все подряд вплоть до астмы. Инкрустированный янтарем пояс натирался о шерстяное нижнее белье и регулярно бил своего хозяина статическим электричеством. Об эффективности пояса история умалчивает, но средства для похудения начинают появляться как грибы после дождя.
Первый рецепт пищевой добавки для похудения достоин внимания. В его состав входили слабительные, очистительные, мышьяк, стрихнин, стиральная сода и английская горькая соль. Как говорится, приятного похудания!
Первая мировая война несколько приглушила проблему ожирения, но в 20-е годы борцы с лишним весом удвоили пыл. На помощь пришли оборонные технологии - кто-то заметил, что тучные мужчины работающие на фабриках по выпуску боеприпасов с химическим оружием, стремительно теряют в весе. Выяснилось, что во всем виновато вещество, именуемое динитрофенолом. Борцы с жиром тут же стали прописывать это волшебное снадобье всем желающим похудеть. То, что динитрофенолом травили сначала солдат в окопах, а потом колорадского жука на полях, никого поначалу не смущало. Конфузы начались позже, когда выяснилось, что вещество за несколько лет полностью сажает почки.
Может ли работодатель не позволить работнику взять день для удаленной работы, мотивируя тем, что это частная фирма? Т. З.
ПодробнееЯ слышала, что в школах начинают масштабную акцию, чтобы приучить детей читать книги. Кто это организует и все ли школы примут участие? Это очень актуальная тема для современных
ПодробнееПочему-то люди страхуют свои квартиры, а общие конструкции дома – нет. Например, наш лифт в новом...
Можно ли декларировать инвестиционный счет? Говорят, что продлили срок подачи декларации. В. З....
Брат решил сэкономить и сделал на даче скважину не совсем легально. Я хочу узнать, должна ли быть...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
